Petitchef

Retete cu migdale si esenta de vanilie

55 rețete
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(45 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Lapte de migdale (raw food)

Lapte de migdale (raw food)

(34 voturi), (5) , (18)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 pahar migdale inmuiate 10 curmale 1 litru apa Sau 1 cana migdale sau orice fel de nuci crude, inmuiate peste noapte 1 litru apa 3-4 Lg mi...
Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

(7 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 75 min 30 min
Ingrediente: Pentru clatite 1 lingura unt topit 100 ml apa minerala 300 ml lapte 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1 portoca...
Rețetă Chec cu visine si migdale

Chec cu visine si migdale

(1 vot)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 150 g unt 150 g visine glace sau obisnuite 125 g nuci/migdale macinate 150 g faina 150 g zahar 3 oua esenta de vanilie/migdale o lingurita de praf d...
Rețetă Clafoutis cu caise

Clafoutis cu caise

Gustări Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 9 caise 3 oua 300 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 50 gr faina 100 gr zahar brun 100 gr migdale pudra 50 gr unt 2 linguri de fulgi de migd...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(4 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane "raffaello"

(609 voturi), (61) , (282)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 400 gr lapte praf, 150 gr zahar pudra, 100 gr unt, zeama de lamaie (2 linguri), esenta de vanilie, zahar vanilat, alune (arahide, migdale), nuca de co...
Rețetă Negresa specială

Negresa specială

(279 voturi), (27) , (120)
Desert Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 1/2 cană nucă tocată mare, 3 ouă, 1 lingură esență vanilie, 1 cană zahăr tos, 50 g cacao, 200 g unt, o lingură praf de copt, 1 cană făină, 1/8 linguri...
Rețetă Negresa glazurata

Negresa glazurata

(260 voturi), (36) , (92)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 30 de bucati si o tava de 38x25x2 cm: 1. 2 cani si jumatate de fulgi de ciocolata 2. 200 gr de unt topit la bain-marie ...
Rețetă Clatite cu gem

Clatite cu gem

(171 voturi), (15) , (39)
Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei zahar faina 1 ou lapte esenta de vanilie/migdale/rom 1 borcan de gem...
Rețetă Sacul lui mos craciun

Sacul lui mos craciun

(135 voturi), (19) , (38)
Desert Ușor 1h30m 522 kcal
Ingrediente: 150 g marshmallows 800-1000 g zahar pudra 3 linguri apa 1 lingura esenta vanilie 1 lingura esenta migdale 2 linguri colorant alimentar rosu lichid 2 l...
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

(20 voturi), (3 comentarii)

Nu stim de ce dar prima zapada cere a se sarbatori cu o ceasca de vin fiert. Iarna este anotimpul cand aceasta bautura isi are farmecul ei. Indiferent ca te afli la patinoar, la o petrecere, acasa sau pe strada, nu poti rezista tentatiei de a savura vin fiert cu...

Rețetă Prajitura excelent

Prajitura excelent

(119 voturi), (18) , (74)
Desert Ușor 30 min 60 ore
Ingrediente: Ptr. foi: 9 oua 9 linguri faina 9 linguri zahar 1 sticluta esenta vanilie Ptr. crema: 2 oua 200 g zahar 1 lingura apa 250 g margarina 40 g c...
Rețetă Ciocolata de casa fara foc

Ciocolata de casa fara foc

(102 voturi), (13) , (66)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 lg ulei de palmier (sau ulei de cocos) 1 avocado 1 cana de apa (sau mai putin) 3-4 picaturi esenta de vanilie 3 lg miere (daca vrei mai dulce p...
Rețetă Rulada de biscuiti

Rulada de biscuiti

(86 voturi), (9) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg biscuiti tari esenta de vanilie 200 g margarina 100 g nuca de cocos 2-3 lingurite de rom 3-4 linguri cacao 100 g migdale 200 g nuci 1 praf de sa...
Rețetă Tort de valentine's day

Tort de valentine's day

(72 voturi), (11) , (11)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua, 1/2 cana apa, 120g. fulgi de ciocolata alba, 1 cana de unt, moale, 2 cani de zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, 21/2 c...
Rețetă Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

(71 voturi), (9) , (41)
Desert Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blaturile 1 si 4 (cel mai deschis la culoare si cel mai inchis la culoare) 1. 225 gr unt topit la bain-marie 2. 225 gr za...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(69 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Rețetă Prajitura cu cocos si citrice

Prajitura cu cocos si citrice

(69 voturi), (6) , (24)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200g faina 200g zahar 100g nuca de cocos 200ml lapte de cocos 100g unt 100g migdale tocate marunt sucul si coaja de la o lamaie si o portocala ...
Rețetă Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata (raw food)

Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata (raw food)

(55 voturi), (8) , (35)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Blat * 2 cani migdale crude macinate, inmuiate cateva ore * 2 Lg miere sau dupa gust * 2 Lg cafea cereale (opt.) * 2 curmale (opt.) * 2-3 pica...
Rețetă Ciocolata (raw)

Ciocolata (raw)

(49 voturi), (5) , (4)
Desert Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 4 l ulei de palmier (sau ulei de cocos) 1 avocado 1 cana de apa (sau mai putin) 3-4 picaturi esenta de vanilie 3 g miere (daca vrei mai dulce pune 4 ...
Rețetă Prajitura ?opera?

Prajitura ?opera?

(38 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 blaturi si 3 tipuri de crema bavareza, cafea si ganache si sirop. 12 oua 550 g zahar 140 g faine 240 ml lapte 110 g migdale macinate 340 g cio...
Rețetă Fursecuri pufoase

Fursecuri pufoase

(38 voturi), (7) , (83)
Desert Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 2 oua (de tara) - 1lingura apa - 120 ml ulei - 120 grame zahar - o lingurita rasa praf de copt - coaja de lamaie - esenta de vanili...
Rețetă Prajitura cu 2 creme

Prajitura cu 2 creme

(33 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blatul -6 albusuri 250 g zahar 300 g pudra de migdale o lingurita zeama de lamaie Crema cu vanilie: 6 galbenusuri o lingura de amidon 5-6 linguri de z...
Rețetă Tarta cu piersici si afine

Tarta cu piersici si afine

(31 voturi), (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 1/2 cana faina 1/4 cana zahar 1/2 lingurita bicarbonat o priza de sare 1/2 cana de unt 1 galbenus zeama de la o lamaie apa rece-cata e nevoie pt. ...
Rețetă Cheesecake marmorat cu ciocolata

Cheesecake marmorat cu ciocolata

(21 voturi), (79)
Desert Ușor 30 min 4 ore
Ingrediente: Pentru blat : 250g biscuiti 175 g unt Putina esenta de vanilie Pentru crema de branza : 225 g branza de vaci 200 ml frisca lichida 60 g zaha...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: