Petitchef

Retete cu mozzarella

199 rețete
Rețetă Rulada din spanac cu crema de brinza mozzarella / spinat-biskuitrolle mit mozzarella

Rulada din spanac cu crema de brinza mozzarella / spinat-biskuitrolle mit mozzarella

(16 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: INGREDIENTE-BLAT: 4 albusuri de ou batute spuma cu 1 prinza de sare 4 galbenusuri 300 g spanac congelat tocat marunt, dezghetat si bine scurs 100 g de...
Rețetă Tarta cu mozzarella si rosii cherry

Tarta cu mozzarella si rosii cherry

(15 voturi) , (2) , (95)
Altele Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana...
Rețetă Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

(14 voturi) , (2) , (42)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau facuta la abur taiata in felii si apoi in forme de inimioare 1 salata verde rupta bucati cu mina 1 mina de miezi de nuca gr...
Rețetă Rulade din foi de lasagne cu mortadella si mozzarella

Rulade din foi de lasagne cu mortadella si mozzarella

(12 voturi) , (5) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 12 foi Lasagne sare 2 linguri ulei 12 felii subtiri salam italian Mortadella 400 g. branza Mozzarella 1 portie de sos rapid de rosii sau un borcan so...
Rețetă Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

(12 voturi) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 5 oua doua linguri parmezan 200 g spanac jumatate mozzarella un picut de sare...
Rețetă Salata cu branza mozzarella si nuci

Salata cu branza mozzarella si nuci

(11 voturi) , (1) , (16)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 g branza mozzarella proaspata, taiata cubulete 250 g frunze mixte de salata, rupte bucatele 12 rosii cherry, taiate in jumatate 100 g mieji de nu...
Rețetă Vinete gratinate cu rosii si mozzarella

Vinete gratinate cu rosii si mozzarella

(11 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari,lunguiete 4 rosii 150 g mozzarella 2-3 linguri ulei de masline sare frunze de busuioc proaspat...
Rețetă Flori de dovleac umplute cu mozzarella si hamsii/fiori di zucca ripieni

Flori de dovleac umplute cu mozzarella si hamsii/fiori di zucca ripieni

(10 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: flori de dovleac/fiori di zucca mozzarella hamsii marinati in ulei/filetti di alace faina de griu/farina di grano un virf cutit de sare/poco sale un ...
Rețetă Bruscheta cu rosii si mozzarella

Bruscheta cu rosii si mozzarella

(10 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru...
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Mancare de fasole verde cu mozzarella

Mancare de fasole verde cu mozzarella

(7 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura 3 catei mari de usturoi 0,5 kg fasole galbena sau verde 4-5 cartofi 2 legaturi marar 150 g mozzarella p...
Rețetă Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

(7 voturi) , (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara os si fara piele 3 oua faina cat este necesar 5 Lg (linguri ) pesmet 1 Lg cimbru 1 Lg busuioc 3 Lg parmezan ptr sosul mozzarella...
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella

Bruschette cu rosii si mozzarella

(5 voturi) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi...
Rețetă Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella

(4 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mana de rosii cherry rosii o mana de rosii cherry galbene o jumatate de ceapa mov 2 castraveti o manuta de frunze proaspete de busuioc ulei de masl...
Rețetă Legume la cuptor cu mozzarella si marar

Legume la cuptor cu mozzarella si marar

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg amestec de legume de care va plac 2 legaturi de marar 3 catei de usturoi - 2 oua 300 ml smantana 2 Lg(lingura) faina 150 g cascaval ras 150 g...
Rețetă Flori de dovlecel umplute cu mozzarella si ansoa (stuffed zucchini blossoms)

Flori de dovlecel umplute cu mozzarella si ansoa (stuffed zucchini blossoms)

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 14 flori de dovlecel proaspete 14 bucatele mici de mozzarella 14 fileuri de ansoa (din conserva) 100 ml ulei pentru prajit Pentru pane: 1 ou, batut ...
Rețetă Caprese ( mozzarella cu rosii )

Caprese ( mozzarella cu rosii )

(2 voturi) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 rosii mijlocii , aromate 1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat) 300 g mozzarella 8 linguri ulei de masline sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Spaghetti cu mozzarella si carnaciori

Spaghetti cu mozzarella si carnaciori

(1 vot) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: spaghetti 250 g carnaciori 1 ceapa verde 200 g mozzarella 2 catei usturoi ulei de masline sare,piper busuioc....
Rețetă Ciuperci cu mozzarella si cimbru

Ciuperci cu mozzarella si cimbru

(18 voturi) , (5) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 maini de ciuperci proapete curatate si feliate 50 g cubulete de mozzarella cimbru proaspat sau uscat 2-3 linguri ulei de masline sare, piper si boi...
Rețetă Pizza cu mozzarella si rosii

Pizza cu mozzarella si rosii

(2 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru blat: 400 gr de faina 100 gr de gris 300 ml de apa un plic de drojdie praf sare 2 linguri de ulei de masline Pentru umplutura: 4 rosii un bat...
Rețetă Bagheta cu mozzarella, rosii si prosciutto crudo

Bagheta cu mozzarella, rosii si prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 rosii mari taiate rondele 8 felii taiate rondele de mozzarella-mai groase 2 linguri de balsamic vinegrette 8 frunze de busuioc proaspete 8 felii de...
Rețetă Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci Portobello mari, curatate de cozi 1 conserva (400 g) mazare 85 g branza Mozzarella, data pe razatoarea mare 25 g branza Cheddar, proaspat...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(1093 voturi) , (126) , (816)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi 500g carne tocata amestec 2 cepe 1 morcov 1 cutie cu rosii 2 linguri bulion 3 oua 1 legatura patrunjel 1/2 cana de smantana cascava...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(610 voturi) , (72) , (581)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.