Petitchef

Retete cu mozzarella

219 rețete
Rețetă Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

(4 voturi), (15)
Altele Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: -un aluat de foietaj -pasta de tomate -masline intregi fara samburi -100 g -o conserva de ciuperci feliate -o jumatate de ardei gras rosu -mozzar...
Rețetă Pizza cu spanac si ricotta

Pizza cu spanac si ricotta

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 100 g semolina sau gris 320 ml apa calduta, o lingura de ulei 2 lingurite sare 2 de zahar 7 g drojdie uscata Topping: 250 g sp...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura: ...
Rețetă Tarta de carne cu dovlecei

Tarta de carne cu dovlecei

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de curcan sau pui 1 ceapa medie 1 catel de usturoi patrunjel cateva frunze de telina 2 morcovi mici 300-350 g dovlecel...
Rețetă Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Caprese calda

Caprese calda

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bagheta sau o paine felii mica 250 g branza mozarella 2 rosii medii 2 ramurele de busuioc 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Rețetă Paste a la caprese

Paste a la caprese

(1 vot), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet de paste (depinde cat de mare este pachetul, si cate rosii folositi) 400 g rosii mici 2 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline sare...
Rețetă Bruscheta cu ciuperci

Bruscheta cu ciuperci

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 felii mari paine taraneasca 4 felii cascaval sau mozzarella oregano sau cimbru uscat piper ulei de masline...
Rețetă Pizza con zucchine (dovlecei)

Pizza con zucchine (dovlecei)

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti - 4 rosii/ suc de rosii - 2 fire maghiran proaspat - 8 frunzulite busuioc proaspat - ulei de masline - 2 mozzarella ...
Rețetă Turnul babel

Turnul babel

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 file de porc 400 g ciuperci 300 g mozzarella 5 rosii 8 rosii cherry sare,piper patrunjel uscat 4 tepuse pentru frigarui....
Rețetă Salatata de creveti cu portocala

Salatata de creveti cu portocala

(0 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 450 gr creveti decortificati unt lamaie mozzarella portocala dulce banana(optional) sare dupa gust...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

(39 voturi), (4) , (18)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grun...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(36 voturi), (9) , (53)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g cascava...
Rețetă Branza cu rosii la cuptor

Branza cu rosii la cuptor

(23 voturi), (4) , (63)
Felul principal Foarte ușor 30 min 16 min
Ingrediente: 4 rosii mari 380-400 g. branza Mozzarella (sau telemea) 3-4 linguri ulei de masline piper macinat mare 1 lingurita busuioc uscat (sau oregano)...
Rețetă Salata mediteraneana cu creveti

Salata mediteraneana cu creveti

(19 voturi), (1) , (16)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 creveti (100g....90cal.) 2 rosii mici (130g......23.4 cal) 1/2 din o ''bila'' de mozzarela (apr.60g.....153 cal) 50g castravete(50g......6cal) 3...
Rețetă Buzunarase cu umplutura de legume

Buzunarase cu umplutura de legume

(18 voturi), (4) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat: 250 g faina de secara 250 g faina tip 650 250 g mozzarella in zer 200 ml lapte 50 g unt 7 g drojdie uscata 1 lingurita zahar 1 lingurita sare ...
Rețetă Rulouri din cartofi cu branza

Rulouri din cartofi cu branza

(14 voturi), (6) , (55)
Antreuri Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 1/2kg cartofi rosii 4 oua 50g parmezan 50g branza cedar 200g mozzarella rasa 1 manunchi patrunjel 100g ham taiat bucatele 250g pesmet 250g fai...
Rețetă Paine cu usturoi si cascaval

Paine cu usturoi si cascaval

(13 voturi), (3) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 cana unt 1 ceapa, fin tocata 1 lingurita praf de usturoi 2 linguri patrunjel tocat 1 bagheta paine 1 cana branza mozzarella, rasa 1 / 2 ceasca ...
Rețetă Pizza cu ton

Pizza cu ton

(9 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aluat pizza, pufos sau crocant, sos rosii special pentru pizza, ton in ulei la conserva, masline negre fara samburi feliate, ceapa rosie feliata, por...
Rețetă Omleta gustoasa cu branza si salam

Omleta gustoasa cu branza si salam

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua batute ca pentru omleta 9 felii salam cateva bucati mozzarela sare, piper o lingura ulei o rosie pentru servit...
Rețetă Pizza cu ciuperci

Pizza cu ciuperci

(9 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 buc ciuperci proaspete 1/2 buc ardei gras 100 g salam chorizo 200 g mozzarella ketchup (reteta de aici)...
Rețetă Pizza cu blat de conopida

Pizza cu blat de conopida

(8 voturi), (3) , (43)
Felul principal Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Blat: 1 conopidă mare; 3 ouă; 3 linguri mozzarella rasă; sare; Toppinguri Aici alegeți după bunul plac, eu vă voi spune ce am...
Rețetă Vinete parmigiana

Vinete parmigiana

(7 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 vinete de marime mijlocie spalate, curatate de cotor si taiate in felii de 5-6 mm grosime 1 L de sos marinara 1 kg de branza mozzarella proaspata t...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: