Petitchef

Retete cu mozzarella

315 rețete
Rețetă Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

(13 voturi), (73)
Altele Ușor 20 min 70 min
Ingrediente: 3 oua Vinete (aprox. 1 kg) 3 felii paine 500 g sos de rosii Oregano uscat Busuioc uscat 50 g parmezan 100 g mozzarella Hartie copt Sare Pip...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(13 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt...
Rețetă Tortellini cu sunca

Tortellini cu sunca

(11 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 125 g tortellini 1 felie de sunca 1 felie slaninuta afumata 3 linguri sos pentru paste de la Mega Image cascaval ras si mozzarela rasa...
Rețetă Cuiburi cu piept de pui

Cuiburi cu piept de pui

(11 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 45 min 65 kcal
Ingrediente: trei dovlecei mai mari un piept de pui mai mic, cascaval sau mozzarella, sare , piper, un ou...
Rețetă Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

(11 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete 1 conserva de rosii decojite si maruntite 2 pungi de mozzarella-eu le i-au de la supermarket 2 cani de parmigiano 1 ceapa ulei de masline sa...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Placinta cu spanac

Placinta cu spanac

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru umplutura: 1 kg spanac proaspat 5 fire ceapa verde 150 g branza 150 g mozzarella 2 buc oua 2 linguri smantana marar sare piper 50 g unt pentr...
Rețetă Bulete de branza

Bulete de branza

(10 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 450 g de branza de burduf 270 g mozarella 2 oua 5- 6 linguri de faina un plic de praf de copt robot de bucatarie...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi), (1) , (8)
Altele Ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Lasagna cu spanac

Lasagna cu spanac

(9 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: foi de lasagna 500 g spanac maruntit congelat 400 g telemea rasa de oaie 2 legaturi mari de marar,sau 10 mici ,sau vreo 1 pachet si jumatate marar us...
Rețetă Canapele cu creveti

Canapele cu creveti

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 chiftele de cartofi prajite 6 rosii taiate rondele 200 g creveti decorticati 200 g mozzarella sare,piper ptr chiftelele de cartofi : 8 cartofi mar...
Rețetă Pastrama de pui cu sos de branza

Pastrama de pui cu sos de branza

(7 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru Pastrama: o bucata piept de pui 2 linguri otet alb 1/2 lingura sare gronjoasa 1 lingura ulei de masline 1/2 lingura boia dulce 1/2 lingura ore...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(7 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Salata caprese

Salata caprese

(7 voturi), (1) , (14)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: -1 bila mozzarella, cca. 125 g -1 rosie, cam tot aceiasi cantitate -frunze proaspete de busuioc -ulei extra virgin de masline -sare, piper...
Rețetă Quiche de bacon si broccoli

Quiche de bacon si broccoli

(7 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat congelat (250g) 350 g broccoli 100 g bacon 2 oua 130 g smantana 50 g mozarella sare, piper...
Rețetă Pizzete

Pizzete

(7 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 7g 40 g unt 10 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare Pentru topping : salam s...
Rețetă Pasta fredda

Pasta fredda

(6 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -3-400 gr de pasta scurta de care doriti -rosii -mozzarella -o mana de masline negre sau verzi de care aveti -frunze de busuioc,sare si neaparat ulei...
Rețetă Tarta de dovlecei

Tarta de dovlecei

(6 voturi), (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 dovlecel de aproximativ 700 g 3oua 30 g unt 140 ml lapte 100 g faina 1 praf de copt sare safran 150 g mozzarela...
Rețetă Pizza a la maya

Pizza a la maya

(6 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 325 g faina - 250 ml lapte - 2 linguri ulei de masline - 8 g drojdie uscata - 7 g sare - o mozzarella - prosciutto - masline neg...
Rețetă Musaca de legume

Musaca de legume

(5 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: vinte,2,3,daca sant mici un pumn de pastai,unul de mazare 3 dovlecei mici, conopida,brocoli o tija celery,taiata mic 2 cepe taiata julien 2 ardei gra...
Rețetă Briose cu branza

Briose cu branza

(5 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g parmezan ras 250 g mozzarella 50 g branza de vaci 100 g feta 2 galbensuri 1 lingurita amidon 1 lingurita cimbru tocat 200 g kaiser maruntit pipe...
Rețetă Conchiglie con prosciutto crudo e philadephia

Conchiglie con prosciutto crudo e philadephia

(5 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 350-400 g pasta 1 cutie philadelphia 100 g prosciutto crudo sau cotto putin lapte parmezan patrunjel sau rucola optional putina mozzarella si rosii ...
Rețetă Lasagna cu carne

Lasagna cu carne

(5 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: * Sosul Bechamel: - 50 g unt - 2 linguri faina - 500 ml lapte - 1/2 lingurita nucsoara - sare si piper * Sosul Bolognese: - ...
Rețetă Fasole verde gratinata

Fasole verde gratinata

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole verde - mozzarella sau cascaval ras - 50 g unt - pesmet - patrunjel - 100 g smantana...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: