Petitchef

Retete cu mozzarella

251 rețete
Rețetă Pastrama de pui cu sos de branza

Pastrama de pui cu sos de branza

(7 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru Pastrama: o bucata piept de pui 2 linguri otet alb 1/2 lingura sare gronjoasa 1 lingura ulei de masline 1/2 lingura boia dulce 1/2 lingura ore...
Rețetă Quiche de bacon si broccoli

Quiche de bacon si broccoli

(7 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat congelat (250g) 350 g broccoli 100 g bacon 2 oua 130 g smantana 50 g mozarella sare, piper...
Rețetă Pizzete

Pizzete

(7 voturi), (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 7g 40 g unt 10 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare Pentru topping : salam s...
Rețetă Pasta fredda

Pasta fredda

(6 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -3-400 gr de pasta scurta de care doriti -rosii -mozzarella -o mana de masline negre sau verzi de care aveti -frunze de busuioc,sare si neaparat ulei...
Rețetă Musaca de legume

Musaca de legume

(5 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: vinte,2,3,daca sant mici un pumn de pastai,unul de mazare 3 dovlecei mici, conopida,brocoli o tija celery,taiata mic 2 cepe taiata julien 2 ardei gra...
Rețetă Briose cu branza

Briose cu branza

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g parmezan ras 250 g mozzarella 50 g branza de vaci 100 g feta 2 galbensuri 1 lingurita amidon 1 lingurita cimbru tocat 200 g kaiser maruntit pipe...
Rețetă Lasagna cu carne

Lasagna cu carne

(5 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: * Sosul Bechamel: - 50 g unt - 2 linguri faina - 500 ml lapte - 1/2 lingurita nucsoara - sare si piper * Sosul Bolognese: - ...
Rețetă Fasole verde gratinata

Fasole verde gratinata

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole verde - mozzarella sau cascaval ras - 50 g unt - pesmet - patrunjel - 100 g smantana...
Rețetă Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat marun...
Rețetă Snitel umplut

Snitel umplut

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne slaba de porc 2 felii subtiri de mozzarella 2 felii de kaizer rosii ardei copti ceapa coapta ulei otet sare patrunjel verde....
Rețetă Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

(4 voturi), (14)
Altele Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: -un aluat de foietaj -pasta de tomate -masline intregi fara samburi -100 g -o conserva de ciuperci feliate -o jumatate de ardei gras rosu -mozzar...
Rețetă Pizza cu spanac si ricotta

Pizza cu spanac si ricotta

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 100 g semolina sau gris 320 ml apa calduta, o lingura de ulei 2 lingurite sare 2 de zahar 7 g drojdie uscata Topping: 250 g sp...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura: ...
Rețetă Arancini

Arancini

(3 voturi), (1) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru arancini: 1 l supa de pui 1 lingura ulei de masline 1 ceapa rosie,tocata marunt 2 catei usturoi,zdrobiti 330 g orez arborio 40 g parmezan 4 ou...
Rețetă Tarta cu sardine, rosii si vinete

Tarta cu sardine, rosii si vinete

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foietaj: 250 faina 125 g unt 1 ou sare umplutura: 2 vinete 4 rosii 150 g mozzarella 2 oua 150 g branza telemea 2 cutii de sard...
Rețetă Lasagna cu spanac

Lasagna cu spanac

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: foi de lasagna -500 g spanac maruntit congelat 400 g telemea rasa de oaie 2 legaturi mari de marar,sau 10 mici ,sau vreo 1 pachet si jumatate marar u...
Rețetă Vinete - evantai

Vinete - evantai

(3 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: vinete branza telemea , mozzarella, feta, etc rosii ardei bulion sau pasta de tomate cimbru piper...
Rețetă Tarta de carne cu dovlecei

Tarta de carne cu dovlecei

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de curcan sau pui 1 ceapa medie 1 catel de usturoi patrunjel cateva frunze de telina 2 morcovi mici 300-350 g dovlecel...
Rețetă Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Caprese calda

Caprese calda

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bagheta sau o paine felii mica 250 g branza mozarella 2 rosii medii 2 ramurele de busuioc 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Rețetă Pizza capriciosa

Pizza capriciosa

(1 vot), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aluat pizza, pufos sau crocant, sos rosii special pentru pizza, felii subtiri de salam, felii subtiri de sunca, masline negre fara samburi feliate, c...
Rețetă Brocolino

Brocolino

(1 vot), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g pulpe de pui dezosate 150 g orez salbalic 430 g brocoli 430 g cartofi 130 g morcovi 200 g mozzarella sare piper marar proaspat 40 g unt 3 lingu...
Rețetă Bruscheta cu ciuperci

Bruscheta cu ciuperci

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 felii mari paine taraneasca 4 felii cascaval sau mozzarella oregano sau cimbru uscat piper ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: