Petitchef

Retete cu mozzarella

193 rețete
Rețetă Budinca de vinete cu dovlecei

Budinca de vinete cu dovlecei

(218 voturi) , (29) , (117)
Felul principal Dificil 1 oră 40 min
Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat...
Rețetă Rulada din piept de pui cu spanac si branzeturi

Rulada din piept de pui cu spanac si branzeturi

(178 voturi) , (16) , (135)
Felul principal Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 800 gr piept de pui dezosat frunze de spanac crud (sau 200 gr spanac congelat 150 branza telemea 100 gr cascaval sau mozzarella sare si piper dupa gus...
Rețetă Pui cu parmezan la cuptor

Pui cu parmezan la cuptor

(150 voturi) , (12) , (167)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru pui...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(146 voturi) , (11) , (92)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(139 voturi) , (19) , (55)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Piept de pui cu spaghete si parmezan

Piept de pui cu spaghete si parmezan

(138 voturi) , (11) , (134)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si fara os 1 ou mare 120 grame pesmet 30 grame unt topit 400 ml sos pentru spaghete 60 grame branza mozarella rasa 1 lingur...
Rețetă Piept umplut si conopida sotata

Piept umplut si conopida sotata

(138 voturi) , (11) , (112)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: -2 piepti mici de pui, -un ardei gras galben, -100 g sunca presata, -100 g mozarella, -2 linguri patrunjel tocat, -sare, -piper, -un morcov mic, o con...
Rețetă Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

(137 voturi) , (10) , (88)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc o...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

(131 voturi) , (91)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare ...
Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(130 voturi) , (15) , (142)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...
Rețetă Budinca de paste cu branza si carne de pui

Budinca de paste cu branza si carne de pui

(127 voturi) , (12) , (143)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame carne de pui deja preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi pisati 2 linguri faina...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(120 voturi) , (17) , (146)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Sandwich italienesc

Sandwich italienesc

(112 voturi) , (5) , (130)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Pentru doua sandwich-uri indestulatoare: 1. 2 ciabatta cu masline 2. 4-5 foi de salata (poti folosi rucola in loc de salata verde) 3. 4 ...
Rețetă Placinta de spaghete cu carne

Placinta de spaghete cu carne

(106 voturi) , (11) , (60)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei de...
Rețetă Salată caprese

Salată caprese

(94 voturi) , (11) , (69)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g mozzarella - 2 bile, 3 roșii mari coapte, 10 - 12 frunze mari de busuioc, 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin, 1/4 linguriță oregano uscat, ...
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(87 voturi) , (12) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(85 voturi) , (9) , (20)
Felul principal Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3 cate...
Rețetă Budinca de orez cu urzici

Budinca de orez cu urzici

(80 voturi) , (7) , (25)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...
Rețetă Ciuperci pleurotus cu smantana si paste -reteta Deannei

Ciuperci pleurotus cu smantana si paste -reteta Deannei

(80 voturi) , (10) , (31)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o casoleta (aprox 500 g) ciuperci pleurotus 1 ceapa 200 g smantana 1 lingura de unt 3-4 linguri de lapte 1 lingura faina mozzarela rasa sau orice fel...
Rețetă Bruschette

Bruschette

(68 voturi) , (70)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi m...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(63 voturi) , (7) , (92)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin alb...
Rețetă Bruschette cu kaizer

Bruschette cu kaizer

(60 voturi) , (6) , (83)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente 8 felii mari paine 200 gr kaizer felii subtiri 2 mozzarela (300 gr) sau cascaval 1 ro...
Rețetă Salata caprese calda

Salata caprese calda

(57 voturi) , (6) , (52)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 bagheta sau o paine felii mica 250 gr branza mozarella 2 rosii medii 2 ramurele de busuioc 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

(55 voturi) , (65)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 tortillas piept de pui pane(chicken breast strips) frunze de salata verde 1 rosie taiata marunt ceapa verde taiata marunt 3 linguri maioneza pasta ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: