Petitchef

Retete cu mozzarella

251 rețete
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella

Bruschette cu rosii si mozzarella

(5 voturi), (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi...
Rețetă Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

(5 voturi), (21)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete felii de bacon mozarella piper...
Rețetă Felii de vinete cu mozzarella

Felii de vinete cu mozzarella

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete; 2 rosii; 100 g mozzarella; 2 linguri ulei masline extravirgin; sare, piper, praf de chilli....
Rețetă Chec de dovlecei cu mozarella

Chec de dovlecei cu mozarella

(3 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 2 pumni mozarella 2 oua 3 linguri faina sare piper sau putina vegeta de legume...
Rețetă Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes

Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes

(3 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g mozzarella feliata (de preferinta afumata) diverse frunze de salata Pentru dressing: 140 g rosii uscate, conservate in ulei de masline busuioc...
12 retete cu Mozzarella

12 retete cu Mozzarella

(23 voturi), (1 comentariu)

Obtinuta in mod traditional din lapte de bivolita, mozzarella a cucerit repede lumea intreaga datorita prospetimii si gustului dulce, si este unul dintre cele mai reprezentative produse ale culturii gastronomice italiene.

Rețetă Legume la cuptor cu mozzarella si marar

Legume la cuptor cu mozzarella si marar

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg amestec de legume de care va plac 2 legaturi de marar 3 catei de usturoi - 2 oua 300 ml smantana 2 Lg(lingura) faina 150 g cascaval ras 150 g...
Rețetă Sandwich cu mozzarella si parmezan

Sandwich cu mozzarella si parmezan

(2 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mini bagheta 1/2 bulgare mozzarella 20g paremezan 1/4 ardei capia 3 roshii cherri (3-4 ; sau 1 rosie mare dar sa fie coapta) 1/4 ceapa rosie S...
Rețetă Quiche mozzarella e alici

Quiche mozzarella e alici

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: un pachet de aluat franzuzesc 400 g mozzarella hamsii conservati in sare sau ulei o mina buna de pesmet un ou o canita de cafea plina cu lapte...
Rețetă Quiche cu ansoa, mozzarella, ardei si rosii

Quiche cu ansoa,mozzarella,ardei si rosii

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat brisèe sau fraged cumparat 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 10-15 rosii chery ansoa 150-200 g mozarella 10-15 masline mari sare,piper...
Rețetă Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 smochine , taiate in sferturi sau chiar in sase, 1 bulgaras de mozzarella, taiat felii subtiri, citeva frunzulite de menta, tocate,...
Rețetă Salata de piersici cu mozzarella

Salata de piersici cu mozzarella

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: peste citeva piersici, taiate felii si bucatele de mozzarella ,rupte cu mina, frunzulite de patrunjelturnam un dressing din ulei de masline, suc de...
Rețetă Flori de dovlecel umplute cu mozzarella si ansoa (stuffed zucchini blossoms)

Flori de dovlecel umplute cu mozzarella si ansoa (stuffed zucchini blossoms)

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 14 flori de dovlecel proaspete 14 bucatele mici de mozzarella 14 fileuri de ansoa (din conserva) 100 ml ulei pentru prajit Pentru pane: 1 ou, batut ...
Rețetă Caprese ( mozzarella cu rosii )

Caprese ( mozzarella cu rosii )

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 rosii mijlocii , aromate 1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat) 300 g mozzarella 8 linguri ulei de masline sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Pizza cu legume de primavera si mozzarella

Pizza cu legume de primavera si mozzarella

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru blat: 500 g faina 2 lingurite sare 10 gr drojdie proaspata 1 lingurita zahar 300 ml lapte caldut Pentru umplutura: 2 ardei grasi rosii, curata...
Rețetă Pui cu mozzarela cu garnitura de cuscus reloaded

Pui cu mozzarela cu garnitura de cuscus reloaded

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui 100 g mozzarela taiata cuburi cateva fire de rozmarin 200 g cuscus 2 linguri ulei de masline 1 cub de unt sos de soia si ...
Rețetă Supa crema de legume cu mozzarela

Supa crema de legume cu mozzarela

(22 voturi), (6) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 cartofi medii 2 cepe medii 2-3 morcovi medii 150 gr telina 150 gr mazare congelata 150 gr porumb congelat o rotita de mozzarela...
Rețetă Ciuperci cu mozzarella si cimbru

Ciuperci cu mozzarella si cimbru

(20 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 maini de ciuperci proapete curatate si feliate 50 g cubulete de mozzarella cimbru proaspat sau uscat 2-3 linguri ulei de masline sare, piper si boi...
Rețetă Spaghete cu ton si mozarella

Spaghete cu ton si mozarella

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 160 g spaghete 1 lingura de ulei de masline extra virgin 100 g rosii tocate, din cutie 1 lingurita de zahar tos 25 g fileuri de ansoa, bine scurse si...
Rețetă Bastonase de mozarella (mozarella sticks)

Bastonase de mozarella (mozarella sticks)

(8 voturi), (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: ulei pentru prajit 300 g Mozarella taiata in bastonase (cam 25 de bastonase) 1/2 canita faina 2 oua 2 linguri apa 1 1/4 canita de pesmet 1/2 lingurit...
Rețetă Insalata caprese cu vegan-mozzarella :)

Insalata caprese cu vegan-mozzarella :)

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 350 ml lapte de soia 1 lingura amidon de porumb 1/2 lingura pudra de agar-agar 1 lingura lapte de cocos (*) 1 lingura pasta miso alba (*) 2 lingurit...
Rețetă Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mana de rosii cherry rosii o mana de rosii cherry galbene o jumatate de ceapa mov 2 castraveti o manuta de frunze proaspete de busuioc ulei de masl...
Rețetă Pizza cu prosciutto crudo, mozzarella si masline

Pizza cu prosciutto crudo,mozzarella si masline

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat de pizza sos de rosii mozzarella prosciutto crudo masline oregano...
Rețetă Pui cu mozzarela cu garnitura de cuscus si porumb

Pui cu mozzarela cu garnitura de cuscus si porumb

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Cuscus cu porumb 300 g cuscus 100 g porumb congelat 1 lingura mare sos de soia 1 lingura mare sos worcestershire 1 lingura sos teriyaki un varf de cu...
Rețetă Mancare de mazare, mozzarella si pui

Mancare de mazare,mozzarella si pui

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa) 2 cepe 1 kg mazare 2 legaturi marar 150 g mozzar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: