Petitchef

Retete cu mozzarella

315 rețete
Rețetă Cartofi copti

Cartofi copti

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cartofi mari 1 ligura smantana 1 felie de sunca 1 felie jambon 1 lingura de unt delikat cascaval ras, mozzarela rasa si putina branza de burduf...
Rețetă Briose din paste cu sos alfredo

Briose din paste cu sos alfredo

(4 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 paste subtiri 150 g smantana 1 lingura unt 2 linguri mozzarella 100 g parmezan 1 lingurita de faina n...
Rețetă Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat marun...
Rețetă Snitel umplut

Snitel umplut

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne slaba de porc 2 felii subtiri de mozzarella 2 felii de kaizer rosii ardei copti ceapa coapta ulei otet sare patrunjel verde....
Rețetă Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

(4 voturi), (13)
Altele Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: -un aluat de foietaj -pasta de tomate -masline intregi fara samburi -100 g -o conserva de ciuperci feliate -o jumatate de ardei gras rosu -mozzar...
Rețetă Flori de dovlecel umplute

Flori de dovlecel umplute

(4 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluat pt 6 flori: - 100 g faina - jumatate lingurita drojdie uscata - 15 g ulei - 125 ml apa calduta - 1 ou mic - sare Umplutura: ...
Rețetă Pizza cu spanac si ricotta

Pizza cu spanac si ricotta

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 100 g semolina sau gris 320 ml apa calduta, o lingura de ulei 2 lingurite sare 2 de zahar 7 g drojdie uscata Topping: 250 g sp...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura: ...
Rețetă Arancini

Arancini

(3 voturi), (1) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru arancini: 1 l supa de pui 1 lingura ulei de masline 1 ceapa rosie,tocata marunt 2 catei usturoi,zdrobiti 330 g orez arborio 40 g parmezan 4 ou...
Rețetă Tarta cu sardine, rosii si vinete

Tarta cu sardine, rosii si vinete

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foietaj: 250 faina 125 g unt 1 ou sare umplutura: 2 vinete 4 rosii 150 g mozzarella 2 oua 150 g branza telemea 2 cutii de sard...
Rețetă Lasagna cu spanac

Lasagna cu spanac

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: foi de lasagna -500 g spanac maruntit congelat 400 g telemea rasa de oaie 2 legaturi mari de marar,sau 10 mici ,sau vreo 1 pachet si jumatate marar u...
Rețetă Vinete - evantai

Vinete - evantai

(3 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: vinete branza telemea , mozzarella, feta, etc rosii ardei bulion sau pasta de tomate cimbru piper...
Rețetă Tarta de carne cu dovlecei

Tarta de carne cu dovlecei

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de curcan sau pui 1 ceapa medie 1 catel de usturoi patrunjel cateva frunze de telina 2 morcovi mici 300-350 g dovlecel...
Rețetă Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Caprese calda

Caprese calda

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bagheta sau o paine felii mica 250 g branza mozarella 2 rosii medii 2 ramurele de busuioc 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Foietaj cu surpriza medi (ana)

Foietaj cu surpriza medi (ana)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne macra de porc si de curcan 8oo g aluat foietaj 150 g mozzarela 1 ceapa 3 oua 1 cutie ciuperci 12 feliute cascaval 12 feliute muschi file ...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Rețetă Lasagne

Lasagne

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de lasagne 200 g cascaval 250 g mozzarella Sos Bechamel: 4 linguri unt 4 linguri faina 1/2 l lapte nucsoara piper sare- 400 g carne maci...
Rețetă Placinta cu bacon si praz

Placinta cu bacon si praz

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g praz 70 ml ulei(sau unt) 400 g bacon 100 g mozarella 200 g rosii cherry 2 linguri faina o lingura mirodenia 300 ml lapte,plus 1-2 ...
Rețetă Pizza quatro stagione

Pizza quatro stagione

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat, 4 linguri pasta de tomate, 1 lingura oregano 6 linguri cascaval ras (parmezan), 8 rosii oparite, 100 g creveti, 100 g carne de pasare sau d...
Rețetă Pizza capriciosa

Pizza capriciosa

(1 vot), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aluat pizza, pufos sau crocant, sos rosii special pentru pizza, felii subtiri de salam, felii subtiri de sunca, masline negre fara samburi feliate, c...
Rețetă Pizza trattoria

Pizza trattoria

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Blat 350 g faina (cat mai buna) 1/2 lingurita de sare 3 linguri de ulei 2 linguri de drojdie uscata 250 ml apa 1 lingurita de zahar Compozitie (sunca,...
Rețetă Brocolino

Brocolino

(1 vot), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g pulpe de pui dezosate 150 g orez salbalic 430 g brocoli 430 g cartofi 130 g morcovi 200 g mozzarella sare piper marar proaspat 40 g unt 3 lingu...
Rețetă Bruschette cu ciuperci

Bruschette cu ciuperci

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 paine ciabatta taiata in 12 felii un catel de usturoi, curatat 2 linguri de ulei de masline 450 g ciuperci (diferite soiuri, dc aveti) 1/2 ceapa mi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: