Petitchef

Retete cu oregano

434 rețete
Rețetă Friptura de vanat

Friptura de vanat

(15 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 48 ore 30 min
Ingrediente: pulpa si muschi de caprioara 2 l apa piper ienibahar ienupar 2-3 boabe busuioc proaspat sau uscat o lingurita boabe mustar frunze de dafin crengute ...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Ravioli cu branza

Ravioli cu branza

(14 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(14 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150 g b...
Rețetă Pizza chips - de post

Pizza chips - de post

(14 voturi), (32)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina -100 g pesmet 1 lingura pasta de rosii 2 linguri Ketchup 100 g apa minerala 4 linguri ule 1 lingurita oregano 1 varf de cutit bica...
Rețetă Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

(13 voturi), (73)
Altele Ușor 20 min 70 min
Ingrediente: 3 oua Vinete (aprox. 1 kg) 3 felii paine 500 g sos de rosii Oregano uscat Busuioc uscat 50 g parmezan 100 g mozzarella Hartie copt Sare Pip...
Rețetă Reteta bogracs

Reteta bogracs

(13 voturi), (4) , (10)
Altele Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă File de macrou pe pat de legume

File de macrou pe pat de legume

(13 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 bucati file de macrou, 150 g de legume mexicane, un cub mic de unt, 3-4 ciuperci, sare, oregano, piper, l amaie....
Rețetă Fajitas cu pui

Fajitas cu pui

(13 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 6 tortillias 1 piept de pui dezosat 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei gras verde 1 ceapa rosie 200 gr. porumb din conserva smantana...
Rețetă Pui cu capere

Pui cu capere

(13 voturi), (1) , (18)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 lingurita capere 1 conserva mica de rosii 1 dl vin alb 1 lingurita oregano uscat 1 catel de usturoi 3 linguri ulei de masline supa d...
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

(12 voturi), (35)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coap...
Rețetă Pizza sanatoasa

Pizza sanatoasa

(12 voturi), (1) , (19)
Felul principal Ușor 75 min 15 min
Ingrediente: BLAT: 250 GR.FAINA NEAGRA 250 GR.FAINA DE OVAZ(EU AM MACINAT FULGI DE OVAZ) 10 GR.DROJDIE USCATA O LINGURITA ZAHAR O LINGURITA SARE 3 LINGURI ULEI CIR...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(12 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia ...
Rețetă Carnati cu bere si ardei

Carnati cu bere si ardei

(12 voturi), (3) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 kg carnati proaspeti 3 ardei grasi rosi 2 ardei grasi verzi 2 cepe rosii mari 3 catei de usturoi 1 sticla bere 200 g...
Rețetă Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

(12 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua Condimente...
Rețetă Mâncăriţă de năut turcească.

Mâncăriţă de năut turcească.

(11 voturi), (1) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 150 g Năut 4 căţei de usturoi Un ardei roşu mic (şi unul verde) O ceapă roşie medie Un morcov mic 2 linguriţe şi jumătate Ulei de cocos Jumătate...
Rețetă Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

(11 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g nuci de macadamia, hidratate 8 ore apa de izvor, cat sa mearga robotul 1/4 lingurita probiotice 1/4 lingurita sare de Himalaya 2 linguri drojdie...
Rețetă Spaghetti cu mingiute de curcan....with turkey meatball

Spaghetti cu mingiute de curcan....with turkey meatball

(11 voturi), (2) , (18)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie PENTRU MINGIUTE: 700g carne tocata de curcan sau de pui(nu din piept,pentru ca se intareste la gatit!) 100g parmezan razuit fin ...
Rețetă Pui cu ciuperci i ananas în sos dulce-acrior

Pui cu ciuperci i ananas în sos dulce-acrior

(11 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 150 g piept de pui, 150 g ananas din conserva, 1 ardei rosu, 2 cepe, 2 - 3 linguri de rosii cuburi in sos, 3-4 ciuperci, oregano, busuioc, sare...
Rețetă Supa de rosii

Supa de rosii

(11 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o cutie de 1l suc de rosii 2-3 rosii coapte bine 1 morcov o ceapa o cana de orez 2-3 cani de apa cativa catei de usturoi patrunjel, oregano, busuioc...
Rețetă Ardei umplut cu orez si naut /pimiento relleno con arroz y garbanzo

Ardei umplut cu orez si naut /pimiento relleno con arroz y garbanzo

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 150 g orez integral 200 g naut fiert 7 ardei 3 cepe 2 morcovi 1 telina mica 6 linguri ulei de masline 400 g suc de rosii 3 linguri vegeta de casa( fa...
Rețetă Ciorbiţă cu leurdă

Ciorbiţă cu leurdă

(10 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: o legătura ceapă verde 4 morcovi 6 cartofi medii 2 legături de leurdă sare, oregano, cimbru....
Rețetă Tagliatelle cu creveti si scoici

Tagliatelle cu creveti si scoici

(10 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g tagliatelle 2 catei usturoi pisati O ceapa tocata marunt 200 g rosii la conserva 10 rosii cherry 1 litru supa de pui 200 g creveti 200 g scoic...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

(10 voturi), (2) , (10)
Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: