Petitchef

Retete cu pastarnac

194 rețete
Rețetă Zama de pasula

Zama de pasula

(6 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa si ardei la calit apoi morcovi, pastarnac, sau ciolan, se sareaza, se pune boia, cimbru...
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry

Pui cu sos de smantana si curry

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui , 1 frunza dafin , 1/2 lingurita boabe de piper , 1 ceapa , 2 morcovi , 1 /2 telina mica , 1 pastarnac , 1 lingurita sare , 2 linguri f...
Rețetă Bors de oaie cu tarhon

Bors de oaie cu tarhon

(5 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2 kg carne de oaie(cu os) 50 ml ulei 50 ml otet 2 morcovi 2 cepe 1 radacina pastarnac 1/2 telina -1 ardei iute 1 legatura tarhon verde 2 linguri...
Rețetă Bors de stevie (reteta video)

Bors de stevie (reteta video)

(4 voturi) , (17)
Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 castron mare cu stevie (spalata, curatata de nervura principala si tocata marunt) 1 morcov radacina de telina 1 radacina pastarnac 2 cepe si dou...
Rețetă tort de salata cu rodie

"tort" de salata cu rodie

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi, 300 g mortadella, 2 rodii, 200 g sfecla, 1 morcov, un sfert de telina, 1 pastarnac, 1 patrunjel, salata verde, maioneza, sare, piper....
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
Rețetă Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste

(4 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spinari pui 2 cepe 2 morcovi1 pastarnac 1 patrunjel 2 oua 1 pahar gris 1 leg leustean...
Rețetă Supa cu galuste de legume

Supa cu galuste de legume

(3 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 morcovi 1/2 telina 1 pastarnac 1 patrunjel 1/2 gulie mica 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 100 g mazare ...
Rețetă Zama acra cu curechi, tarhana, soanca si carnat

Zama acra cu curechi,tarhana,soanca si carnat

(3 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 cepe, 4 morcovi, 2 ardei, 2 patrunjei, cateva bucati de telina, un pastarnac, 500 g. varza acra taiata marunt, 2 carnati afumati,sunca - - afumata,...
Rețetă Cuburi concentrate de legume

Cuburi concentrate de legume

(3 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg morcovi ½ patrunjel radacina ½ telina radacina ½ pastarnac radacina 2 legaturi Frunze de arpagic 250 g ulei de masline 2 linguri sare mare 1 lin...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2-3 pulpe de pui 3 Morcovi 1 Telina sau/si radacina de patrunjel /pastarnac 1 Ardei gras 1 Dovlecel 1 Pahar cu lapte 3-4 Linguri orez Zeama de la o...
Rețetă Consommé de pui cu clatite

Consommé de pui cu clatite

(2 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pui mediu 300 g morcovi 200 g patrunjel 100 g pastarnac 1 telina medie 2 cepe 1 praz sare dupa gust 7 l apa Pentru clatite: 50 g faina alba 1 ou 1...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe conservat

Zarzavat pentru ciorbe conservat

(1 vot) , (11)
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: Ne trebuie: rosii ardei grasi si gogosari radacinoase( morcov, pastarnac,patrunjel, telina) frunze de patrunjel, leustean si un pic de frunze telina u...
Rețetă Supa din cocos de tara

Supa din cocos de tara

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -carne de pasare de tara/curte 2 buc pastarnac, 2 buc morcov, 2 cepe, condimente....
Rețetă Supa cu galuste imperiale

Supa cu galuste imperiale

(1 vot) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat, ...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(1 vot) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 legaturi de loboda (rosie, verde sau din ambele feluri) 1 ceapa 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 4 cartof...
Rețetă Supa limpede de pui

Supa limpede de pui

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 800 g carne de pui 2 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 bucata telina 1 radacina patrunjel patrunjel verde sare dupa gust...
Rețetă Supa de fidea

Supa de fidea

(79 voturi) , (11) , (13)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura patrunjel,1 pastarnac,2-3 morcovi mici,1 pachet fiea,daca vreti si 1 ceapa nu este obligatoriu, apa....
Rețetă Supa rabinului (o supa de pui mai altfel)

Supa rabinului (o supa de pui mai altfel)

(62 voturi) , (13) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pui intreg aprox 1 kg de morcovi 1 pastarnac mare 1 radacina mica de telina sau 2-3 bete de telina 3 Lg de zahar 2-3 frunze de dafin mari 2 cepe 1 ...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(41 voturi) , (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 li...
Rețetă Bors de fasole cu zeama de varza

Bors de fasole cu zeama de varza

(37 voturi) , (7) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 2-3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 l zeama de varza murata cimbru,boia,tarhon...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.