Petitchef

Retete cu pastarnac

208 rețete
Rețetă Tajine de pui cu legume si masline

Tajine de pui cu legume si masline

(7 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui 2 cepe mari 4 catei de usturoi 2 morcovi mari 1 pastarnac 6 cartofi medii 1 conserva de rosii decojite si taiate cuburi o mana buna d...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

(7 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 legatura marar cimbru,boia,foi dafin 2-3 linguri bulion...
Rețetă Icre de fasole sau fasole batuta

Icre de fasole sau fasole batuta

(6 voturi) , (7)
Felul principal Ușor 12 ore 2 ore
Ingrediente: 250g fasole 1/2 pastarnac 1 morcov 2 cotoare de frunze de telina ( puteti folosi si radacina) 2 cepe 1 ardei gras rosu 1 cutie de rosii (tocate ...
Rețetă Ciorba de miel cu galuste din ficat

Ciorba de miel cu galuste din ficat

(6 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...
Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...
Rețetă Zama de pasula

Zama de pasula

(6 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa si ardei la calit apoi morcovi, pastarnac, sau ciolan, se sareaza, se pune boia, cimbru...
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry

Pui cu sos de smantana si curry

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui , 1 frunza dafin , 1/2 lingurita boabe de piper , 1 ceapa , 2 morcovi , 1 /2 telina mica , 1 pastarnac , 1 lingurita sare , 2 linguri f...
Rețetă Bors de oaie cu tarhon

Bors de oaie cu tarhon

(5 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2 kg carne de oaie(cu os) 50 ml ulei 50 ml otet 2 morcovi 2 cepe 1 radacina pastarnac 1/2 telina -1 ardei iute 1 legatura tarhon verde 2 linguri...
Rețetă Bors de stevie (reteta video)

Bors de stevie (reteta video)

(4 voturi) , (17)
Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 castron mare cu stevie (spalata, curatata de nervura principala si tocata marunt) 1 morcov radacina de telina 1 radacina pastarnac 2 cepe si dou...
Rețetă tort de salata cu rodie

"tort" de salata cu rodie

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi, 300 g mortadella, 2 rodii, 200 g sfecla, 1 morcov, un sfert de telina, 1 pastarnac, 1 patrunjel, salata verde, maioneza, sare, piper....
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
Rețetă Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste

(4 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spinari pui 2 cepe 2 morcovi1 pastarnac 1 patrunjel 2 oua 1 pahar gris 1 leg leustean...
Rețetă Supa cu galuste de legume

Supa cu galuste de legume

(3 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 morcovi 1/2 telina 1 pastarnac 1 patrunjel 1/2 gulie mica 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 100 g mazare ...
Rețetă Zama acra cu curechi, tarhana, soanca si carnat

Zama acra cu curechi,tarhana,soanca si carnat

(3 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 cepe, 4 morcovi, 2 ardei, 2 patrunjei, cateva bucati de telina, un pastarnac, 500 g. varza acra taiata marunt, 2 carnati afumati,sunca - - afumata,...
Rețetă Cuburi concentrate de legume

Cuburi concentrate de legume

(3 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg morcovi ½ patrunjel radacina ½ telina radacina ½ pastarnac radacina 2 legaturi Frunze de arpagic 250 g ulei de masline 2 linguri sare mare 1 lin...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

(2 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2-3 pulpe de pui 3 Morcovi 1 Telina sau/si radacina de patrunjel /pastarnac 1 Ardei gras 1 Dovlecel 1 Pahar cu lapte 3-4 Linguri orez Zeama de la o...
Rețetă Consommé de pui cu clatite

Consommé de pui cu clatite

(2 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pui mediu 300 g morcovi 200 g patrunjel 100 g pastarnac 1 telina medie 2 cepe 1 praz sare dupa gust 7 l apa Pentru clatite: 50 g faina alba 1 ou 1...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe conservat

Zarzavat pentru ciorbe conservat

(1 vot) , (11)
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: Ne trebuie: rosii ardei grasi si gogosari radacinoase( morcov, pastarnac,patrunjel, telina) frunze de patrunjel, leustean si un pic de frunze telina u...
Rețetă Supa din cocos de tara

Supa din cocos de tara

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -carne de pasare de tara/curte 2 buc pastarnac, 2 buc morcov, 2 cepe, condimente....
Rețetă Supa cu galuste imperiale

Supa cu galuste imperiale

(1 vot) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat, ...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.