Petitchef

Retete cu susan

303 rețete
Rețetă Humus cu ceapa

Humus cu ceapa

(130 voturi), (19) , (88)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: o conserava naut (600 sau 800gr) 2 - 3 catei de usturoi o ceapa medie sucul de la jumatate de lamaie sare 100 ml ulei 2 linguri tahini (pasta de...
Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(130 voturi), (15) , (140)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...
Rețetă Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

(129 voturi), (16) , (83)
Felul principal Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura ...
Rețetă Reteta de post delicioasa – hummus

Reteta de post delicioasa – hummus

(127 voturi), (11) , (78)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2 pr...
Rețetă Vinete chinezesti in sos picant

Vinete chinezesti in sos picant

(127 voturi), (8) , (99)
Felul principal Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 2 catei de usturoi 100 ml ulei 1 lingurita ulei de susan 2 lingurite sos soia 1 lingurita otet de vin 1 lingurita ...
Rețetă Paine de casa la tava - reteta traditionala romaneasca

Paine de casa la tava - reteta traditionala romaneasca

(127 voturi), (14) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: La 1 kg de faina punem 2 oua, o ceasca cu ulei o lingurita cu sare 60 g de drojdie o lingura de miere mac, susan....
Rețetă Pasta de branza (vegana)

Pasta de branza (vegana)

(125 voturi), (9) , (70)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 cana migdale crude inmuiate de cu seara in apa 1/4 cana apa filtrata 1 lg seminte de susan 2 lg fulgi de drojdie 1 lg sare 1 lg cu varf ceapa ...
Rețetă Turte din faina de hrisca

Turte din faina de hrisca

(122 voturi), (13) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 200 g faina de hrisca (de la Plafar) apa sare seminte de susan/mac...
Rețetă Burek cu branza

Burek cu branza

(113 voturi), (6) , (114)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - Linco 1 pahar smantana-200 gr 4 oua 1 cutie fagaras 500 gr branza telemea- rasa ulei ptr uns pentru finisare : 1 ou + ...
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(108 voturi), (11) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepturi de pui 2 linguri maioneza sare piper 4 bucati de cascaval 1 ardei rosu 4 bucati de sunca afumata 2 ligurite mustar 1 ou 1 lingurita lapte ...
Rețetă Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(107 voturi), (13) , (133)
Felul principal Ușor -- 30 min
Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf l...
Rețetă Aripioare dulci-picante cu orez

Aripioare dulci-picante cu orez

(105 voturi), (7) , (134)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 tava aripioare 5 spices (1 lingurita ; amestec condimente) Sare Pentru glazurat : 2 linguri sos barbeque 1 bucata (3 cm ghimbir razuit) 2 li...
Rețetă Saratele cu branza de oi

Saratele cu branza de oi

(94 voturi), (18) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet margarina 250 g 250 g branza de oi framantata sau telemea 2-3 linguri lapte 1 lingurita bicarbonat de sodiu faina cat cuprinde 1 ou mac sau...
Rețetă Saleuri de foietaj cu cascaval

Saleuri de foietaj cu cascaval

(92 voturi), (14) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen...
Rețetă Bomboane de ciocolata si seminte

Bomboane de ciocolata si seminte

(91 voturi), (9) , (40)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 grame ciocolată – albă sau cu lapte 50 grame stafide 50 grame semințe dovleac crude 50 grame susan 50 grame fulgi de migdale 1 linguriță scorțișoa...
Rețetă Salata cu ton si naut

Salata cu ton si naut

(90 voturi), (9) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de naut - 1 conserva ton in suc propriu - 5 castraveti murati - 1 legatura de patrunjel - 2 linguri tahini (pasta de susan) - s...
Rețetă Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(75 voturi), (10) , (39)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...
Rețetă Porc cu ghimbir si orez basmati

Porc cu ghimbir si orez basmati

(75 voturi), (1) , (48)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: -500 g carne de porc frageda (cotlet,muschiulet), -o lingura ghimbir ras, -sare, piper alb, -o lingurita de unt solid, -2 linguri otet balsamic, -o li...
Rețetă Varza de bruxelles gratinata si mancata

Varza de bruxelles gratinata si mancata

(73 voturi), (10) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 250 g de cascaval ras 150 g smantana 150 ml de lapte -2 oua -3 linguri de faina 2 linguri pesmet 0.5 lingura oregano 1.5 l...
Rețetă Pui cu legume si orez in stil chinezesc

Pui cu legume si orez in stil chinezesc

(73 voturi), (6) , (54)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 150 g orez fiert ore legume 3 linguri ulei condimente asiatice sau chinezesti 2 linguri seminte susan 3 linguri sos de soia 3...
Rețetă Saratele cu iaurt, feta, oregano

Saratele cu iaurt, feta, oregano

(72 voturi), (4) , (98)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat – pentru culoare : 1-2...
Rețetă Tăiței de orez cu legume chinezești

Tăiței de orez cu legume chinezești

(67 voturi), (13) , (55)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g tăiței de orez legume chinezești (gata amestecate în varianta congelată ce conțin) muguri de fasole Mung, ardei, praz, ceapă, muguri de ba...
Rețetă Chifle de hamburger

Chifle de hamburger

(66 voturi), (11) , (51)
Altele Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -600 g faina -300 g lapte -50 g zahar -1 ou -50 g unt -10 g sare -25 g drojdie proaspata -susan...
Rețetă Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

(62 voturi), (50)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbr...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei