Petitchef

Retete cu susan

303 rețete
Rețetă Salată caldă din legume la cuptor şi rucola

Salată caldă din legume la cuptor şi rucola

(34 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket, eu...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(33 voturi), (5) , (46)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 cani de naut 3-4 fire de ceapa verde 1 legatura patrunjel usturoi 2 lingurite condimente arabesti susan 4-5 linguri ulei de masline sare si piper...
Rețetă Saleuri de foietaj cu cascaval

Saleuri de foietaj cu cascaval

(33 voturi), (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen...
Rețetă Snitele

Snitele

(32 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 linguri de faina 2 oua pesmet susan sare, piper ulei...
Rețetă Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

(31 voturi), (1) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci ...
Rețetă Paine integrala cu seminte

Paine integrala cu seminte

(30 voturi), (6) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g de faina integrala de grau si secara 33o ml apa,1 lingurita de zahar 12 g drojdie proaspata 1/2 lingurita de sare 2-3 linguri ulei de masline 1...
Rețetă Pui shanghai (reteta video)

Pui shanghai (reteta video)

(29 voturi), (153)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui Sare Piper Amidon 3 oua 2 linguri de sos de soia sarat 2 linguri de mustar 1 punga de susan Ulei (pentru prajit)...
Rețetă Biscuiti cu seminte si cereale

Biscuiti cu seminte si cereale

(29 voturi), (5) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: doua mana de nuci o mana de caju crud trei maini de migdale crude o cana amestec de cereale lapte pentru a inmuia cerealele 4 linguri seminte susan 1...
Rețetă Mic dejun cu hrisca si catina

Mic dejun cu hrisca si catina

(28 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: hrisca hidratata catina cu miere migdale seminte de dovleac caju seminte de susan un praf de sare...
Rețetă Mancarea serpasilor

Mancarea serpasilor

(28 voturi), (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 g hrisca - 70 g susan - 80 gnuca tocata - 3 linguri cu miere...
Rețetă Placinta cu carne

Placinta cu carne

(27 voturi), (40)
Altele Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru aluat : 500g faina 250 ml lapte 40-50 ml ulei 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 25 g drojdie proaspata Pentru umplutura : 500-600 ...
Rețetă Aperitive din foietaj

Aperitive din foietaj

(27 voturi), (13)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete foietaj, 200 g branza, 50 g smantana, 2 oua, 2 carnaciori, 50 g masline, patrunjel tocat, 2 lnguri suc de rosii, cateva cubulete de mozar...
Rețetă Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

(27 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina de s...
Rețetă Cozonac cu nuca si cu mac

Cozonac cu nuca si cu mac

(25 voturi), (4) , (16)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar 200 g nuca macinata 50 g cacao 100 g mac 200 ml lapte 60 g susan negru macinat...
Rețetă Porc pekin

Porc pekin

(25 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura sos ...
Rețetă Paine raw

Paine raw

(25 voturi), (4) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani faina integrala 1 cana tarate de grau 1/4 cana faina din seminte de in 2 lg seminte de susan 1 l-ta sare 3 lg ulei presat la rece (...
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(24 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Pui shanghai

Pui shanghai

(24 voturi), (3) , (79)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 lingura mustar 1 lingura sos de soia 1 lingura seminte de susan 1 lingura vin alb 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet Sar...
Rețetă Aripioare cu sos de lamaie

Aripioare cu sos de lamaie

(24 voturi), (3) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o lamaie s...
Rețetă Alge de mare cu somon afumat

Alge de mare cu somon afumat

(24 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Algele de mare cu Somon Afumat contin: alge de mare fierte 50% somon afumat 23% ulei de floarea soarelui 15% morcov 7% susan 1% sare 3 % condimente 1 ...
Rețetă Placinta turceasca cu foi yufka

Placinta turceasca cu foi yufka

(23 voturi), (4) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 ml lapte 3 oua 500 g branza 100 ml ulei 1/2 legatura de patrunjel susan negru...
Rețetă Pogacele cu jumari

Pogacele cu jumari

(23 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 550 g faina 200 - 250 g jumari 200 ml lapte 2 linguri untura rece 2 oua un pliculet drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata 1 lingurita zahar sare,...
Rețetă Omleta sora cu pizza

Omleta sora cu pizza

(23 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 oua 1 lingura smantana 10 gr unt 1 lingurita de susan sare praf cili 1/2 lingurita -doua rosii mici un ardei gras verde 6~8 olive verzi cateva fel...
Rețetă Biscuiti digestivi

Biscuiti digestivi

(23 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 cana tarate de grau 2 g seminte de susan 1 cana faina alba (+ extra pt framantat) 1 l-ta sare 3 lg ulei de masline 1 cana apa ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei