Rețete sezoniere - pagina 138

Ingrediente: Reteta: 300 g fructe de acelasi fel sau amestecate, 150 ml lapte, 6-7 foi sau 18-20 g granule de gelatina, 2 albusuri 200 g zahar tos, 15 ml rom,...

Ingrediente: supa: 1/2 kg spanac 1 lingura unt 1 lingura faina 1 galbenus 1 cana de lapte condimente galuste: o paine mica sau 1/2 de paine 1/2 L de lapte 2 oua...

Ingrediente: 1 ceapa, 1 lingura coriandru proaspat tocat, 2 linguri cu ulei de masline, sare si piper. 400 de grame de naut, smantana de soia,

Ingrediente: 800 g fasole 5 catei mari de usturoi 1 cartof (200 g) 100-150 ml ulei zeama de la 1/2 lamaie sare dupa gust

Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o...

Ingrediente: 4-5 cartofi cateva masline intregi sare piper boia dulce 2 linguri de ulei cimbru tarhon

Ingrediente: 1 cana apa calda, 3 oua, 2 linguri ulei rapita, 2 lingurite sare, 4 cani faina. Pentru umplutura: 1 cartof, 2 linguri unt topit, ¼ lingurita boia...

Ingrediente: 3 linguri ulei masline, 2 cepe, 3 morcovi, 3 tije telina, 600 g ciuperci, 5 cani supa vita, 3 cani apa, 3 rosii, ½ cana orz perlat, ½ cana linte...

Ingrediente: 2 oua, 225 g zahar, 120 g faina, 250 ml vin rosu, 600 ml frisca, 150 ml suc portocale, 50 g ciocolata alba, 1 lingurita scortisoara, 2 pliculete...

Ingrediente: 1 legatura patrunjel, 1 legatura spanac, 1 salata verde, 2 cepe mici, 50 g unt, 3 oua, 500 ml lapte, 250 g faina.

Ingrediente: 2 cartofi, 3 linguri grasime gasca, 2 felii bacon, 1 fir mic de praz.

Ingrediente: 1,8 kg cartofi, 4 linguri grasime gasca, 4 linguri pesmet, 4 linguri ulei masline, 6 catei usturoi, 1 lingurita boia dulce.

Ingrediente: 4 pere mici, 8 linguri sos caramel, 225 g aluat de patiserie.

Ingrediente: 600 ml lapte gras, 1 baton vanilie, 6 galbenusuri, 2 linguri zahar brun, 2 linguri amidon porumb.

Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate...

Ingrediente: 500 ml lapte, 4-5 linguri de faina, 5 linguri de zahar, doua lingurite de cacao rom, vanilie, 2 pere mari bine coapte, piscoturi de sampanie,...

Ingrediente: 3 cartofi mari curatati de coaja si taiati in rondele 2 linguri ulei masline 4 linguri maioneza Zeama lamaie 10 felii prosciuto pe jumatate Frunze...

Ingrediente: Pentru umplut: 500 g frisca, 2 albusuri, 100 g zahar tos, o lingura rom, 6?7 foi sau 18?20 g granule de gelatina, un pachetel cu zahar vanilat,...

Ingrediente: 200 g mazare congelata 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 cana de orez 1 ceapa 2-3 catei de ustutoi 1 cana de bulion 2 linguri ulei sare marar 1l apa

Ingrediente: ciolan afumat (1 kg) 1 morcov mic 2 cepe potrivite 200 g varza dulce tarhon de la sare si otet samantana pentru servit.

Ingrediente: 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 bucatica telina legume dupa bunul plac 2-300 g fasole verde 1 cartof mare 1 pahar mare de lapte

Ingrediente: 100g unt 100g iaurt 3 oua 250g faina 1/2 plic praf de copt 1 portocala 1 lingura miere 60g nuci 2 lingurite mac 100g zahar pudra

Ingrediente: 8 oua 280g zahar pudra 280g cartofi fierti si razuiti 120g gris Crema de coacaze pentru tortul de cartofi : 3 albusuri 100 g margarina 150 g zahar...

Ingrediente: 4-5 cartofi 2 oua 3-4 felii parizer 2 bucati carnat picant un ardei iute un ardei gras 3-4 ciuperci proaspete sare,piper, patrunjel