Rețete sezoniere - pagina 133

Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2...

Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie,...

Ingrediente: 1/2 ciuperci champinion 100 g muschiulet de porc afumat un fir ceapa verde 100 g cascaval ras sare si piper

Ingrediente: PT ALUAT: 50 g unt topit si racit 300 ml lapte caldut 1 ou 3-4 lingura zahar 1/2 lingurita sare 1 pachet praf budinca de vanilie 500 g faina 20 sqg...

Ingrediente: 1 varza noua proaspata 3/4 cana orez 1 kg carne tocata amestec 1 ceapa marar cimbru 1/2 l bulion facut in casa oase afumate 150 g bacon sare piper

Ingrediente: 1 kg crap uscat o ceapa uscata 2 fire de ceapa verde 3-4 fire usturoi verde 2 buc morcov un ardei gras 3 foi de dafin 5-6 cartofi o lingura otet...

Ingrediente: 450 g pepene galben 1 pliculet gelatina 2 linguri zahar gelifiant dr Oetker pentru spuma de iaurt: 250 g iaurt de piersici 1 lingura zahar pudra...

Ingrediente: 600 g pulpa de porc 6 cartofi 3 adrei kapia

Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat, fara piele, taiata bucati 4 linguri de sos de soia light 2 linguri de miere 6 lingurite de zahar brun 6 catei de...

Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin...

Ingrediente: 400 g cartofi (3-4), o lingurita de malai si o lingurita de faina, 1 ceapa tocata, 1 ardei gras tocat, 3 linguri porumb congelat sau conservat,...

Ingrediente: 300 g de ciocolata demidulce, topita si racita 450 g piure de castane sau crema de castane 100 g unt sau margarina 6 galbenusuri 6 albusuri putina...

Ingrediente: 300 g faina 150 g unt 100 g zahar pudra 1 ou zahar vanilat coaja rasa de lamaie 1 esenta vanilie un praf sare Pt. glazura: 200 g zahar pudra 1...

Ingrediente: un crap de 3-4 kg piper si sare catei de usturoi

Ingrediente: 1/4 cana unt 1 kg ceapa curatata, taiata in 4 si apoi in doua f iecare patrime 1/4 cana faina 1 cana vin rosu 3 cani supa de vita 2 catei de...

Ingrediente: 3 carnati oltenesti 3 feliute de bacon 5-6 cartofi mari 3 linguri de ulei sare piper si boia cateva fire de romarin patrunjel proaspat

Ingrediente: 180 g unt, 100 g zahar, 200 g nuca macinata, 1 plic de praf de copt, 200 g smantana, 2 linguri coniac, 1 lingurita de coaja de lamaie rasa. Pentru...

Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana...

Ingrediente: 600 g cartofi noi 1 legatura marar iarba ciorii gräddfil

Ingrediente: 400g chrorizo 1kg cartofi 2 cepe (medii) 2 rosii 1 ardei gras rosu 2 foi de dafin 4 crengute cimbru (4-5) 1 lingura boia de ardei afumat 1 ardei...

Ingrediente: 1/2 cana de muguri de bambus 2 linguri ciuperci negre sau ciuperci Cloud Ear 1 mana de lily buds supa poate fi facuta si fara lily buds 3 cani de...

Ingrediente: 1 kg peste 3 buc ceapa, 6 buc cartofi, o capatana usturoi, 2 linguri cu bulion, 3 lingurite boia de ardei, 1 lingurita cu cimbru, 100 ml ulei, 100...

Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls otet...

Ingrediente: cartofi noi sunca afumata rozmarin ulei de masline sare