Rețete sezoniere: felul principal - pagina 58

Ingrediente: 6 oua, 5 linguri zahar, 6 linguri faina, 1 plic praf copt, 250 ml frisca, 1 compot caise, 400 g gem caise.-

Ingrediente: 1 legatura patrunjel, 1 legatura spanac, 1 salata verde, 2 cepe mici, 50 g unt, 3 oua, 500 ml lapte, 250 g faina.

Ingrediente: 300 g branza feta, 2 ardei kapia, 50 g masline murate fara samburi, 50 ml ulei masline extravirgin, cimbru, patrunjel.

Ingrediente: 1 rata, 350 g rosii cherry, 100 g masline negre fara samburi, 300 ml vin rosu.

Ingrediente: 4 ardei kapia, 40 g unt, 350 g ciuperci, 3 linguri ulei masline, 4 linguri chivas tocat, 100 g branza feta, 50 g pesmet, 25 g parmezan.

Ingrediente: 2 linguri ulei rapita, 2 cepe rosii, 1 lingurita zahar brun, 4 linguri otet de mere, 400 g ficat vitel, 800 g cartofi, 40 g unt, 125 ml lapte, 100...

Ingrediente: 200 g mazare congelata 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 cana de orez 1 ceapa 2-3 catei de ustutoi 1 cana de bulion 2 linguri ulei sare marar 1l apa

Ingrediente: 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 bucatica telina legume dupa bunul plac 2-300 g fasole verde 1 cartof mare 1 pahar mare de lapte

Ingrediente: 225 ml iaurt 4 cei mari de usturoi sare 50 ml ulei de msline 4 vinete medii 4 roii 3 ardei dac avem, punem 1 rou, 1 verde, 1 galben piper ptrunjel...

Ingrediente: 4-5 cartofi 2 oua 3-4 felii parizer 2 bucati carnat picant un ardei iute un ardei gras 3-4 ciuperci proaspete sare,piper, patrunjel

Ingrediente: 100 g mazare proaspata sau congelata 2 ou o lingura de ulei de susan 2 linguri de ulei de arahide 300 g orez cu bob lung, fiert sare piper negru...

Ingrediente: un dovlecel 2 linduri carne tocata pui sau piept pui pe care il taiem marunt o lingura orez un morcov o ceapa mica un praf de sare o lingurita...

Ingrediente: 500 g mazare noua un morcov potrivit 2-3 fire ceapa verde 2 linguri bulion marar patrunjel condimente 2-3 bucati cu carnati de porc afumati

Ingrediente: 1 salata verde 1 peste alb fiert si racit 1 ceapa taiata rondele mai groase 4 ardei copti de la congelator 3 rosii mici pentru ornat ulei(de...

Ingrediente: 1 varza chinezeasca 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie 1 castravete 1 legatura de patrunjel 3 rosii potrivite 150 g telemea de vaca o jumatate de...

Ingrediente: 300 g carne de pui, preparat si feliat (fiert sau la cuptor) 100 g telina, taiata fideluta 400 g mere, taiate feliute sau data pe razatoare cu...

Ingrediente: 3 linguri maioneza de usturoi 1 lingura miere de albine 2 linguri otet de mere 3 rosii tocate marunt si putina sare (dupa gust)

Ingrediente: 1 kg fasole pastai ulei sare 300 g rosii 1 ceapa verde mai mare marar 1 lingurita faina 150 g masline ulei sare

Ingrediente: 750 g mazare 50 g jambon 1 ceapa 300 g cartofi pai sare, ulei

Revista "Un mese in cucina - agosto" Ingrediente pentru 4 persoane: 350 g di paste scurte 2 vinete o ceapa rosie 200 g pasta de rosii 3 linguri de vin alb o ramurica busuioc 30 g brinza par