Rețete friptură găină
5 rețete

Gaina umpluta
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat 100g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50g unt

Snitele "betisoare" din piept de gaina cu mac
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 oua sare,piper,cimbru 40-50 g mac faina si pesmet ulei pentru prajit sau pentru uns tava in cazul in care se coc

Gaina umpluta
Aperitiv Foarte ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100 g ficat 100 g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50 g unt

Friptura asortata (pasare, porc)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...

Pilaf grecesc
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-1.2 kg copanele pui 0.4 kg ficatei de pasare proaspeti 300 g orez o conserva ciuperci 50 g ulei de masline 150 g unt 2 linguri bulion un cub...