Petitchef

Smantana

1931 rețete
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(37 voturi), (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Cornulete umplute-bestial de gustoase

Cornulete umplute-bestial de gustoase

(37 voturi), (5) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g unt 3 galbenusuri de ou 500 g faina cernuta coaja de la o lamaie esenta de vanilie cam 5 Lg (linguri) de smantana sau cat inghite aluatul zah...
Rețetă Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

(37 voturi), (5) , (26)
Desert Foarte ușor 1h20m 540 kcal
Ingrediente: 500 g faina 200 g unt 3-4 linguri smantana 1 ou 100 g zahar 1 praf de copt Umplutura: 2 kg mere 100 g zahar 2 plicuri zahar vanilat scortisoara...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(37 voturi), (7) , (22)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: foaia de rulada (25 x 35 cm) 4 oua 70 g faina 1 lingura plina cacao 70 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa frisca 200 ml smantana dulce 2 linguri zah...
Rețetă Biscuiti cu frisca

Biscuiti cu frisca

(36 voturi), (6) , (32)
Desert Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 250 ml smantana pentru frisca 350 faina 00 150 gr. zahar 8 gr.praf de copt putina sare...
Rețetă Penne cu dovlecel, rosii si cascaval la cuptor

Penne cu dovlecel, rosii si cascaval la cuptor

(36 voturi), (5) , (60)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel cca de 1/2 kg, 2 rosii, 300 gr penne, 1 catel usturoi, 2-3 lg ulei, 50 gr unt, sare, piper, busuioc uscat/ proaspat, 2 oua, 100 ml smantana...
Rețetă Biscuiti sarati cu sofran

Biscuiti sarati cu sofran

(36 voturi), (4) , (13)
Altele Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 250 grame faina alba 100 grame cascaval ras 3 linguri parmezan 3 linguri smantana 90 grame unt, la temperatura camerei 1 ou 1 lingurita rasa de sare 1...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(36 voturi), (4) , (28)
Desert Foarte ușor 50 min 785 kcal
Ingrediente: aluat: 1/2 kg faina 2 oua 250g unt 10 linguri zahar 3 linguri smantana 1/2 plic praf de copt un praf de sare umplutura: 2 kg mere 13 linguri zahar 1 ...
Rețetă Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

(36 voturi), (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati ma...
Rețetă Ciorba de loboda, stevie si salata verde

Ciorba de loboda, stevie si salata verde

(36 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi loboda 2 legaturi stevie 1 salata verde (acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama) 1 ceapa 1 legatura de ceapa verde o smantana 2...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(36 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci o ceapa mica 3 catei de usturoi o rosie 125 g sunca presata o legatura mica de patrunjel 125 ml smantana dulce cascaval ras ulei de masline,...
Rețetă Aripioare la cuptor

Aripioare la cuptor

(36 voturi), (2) , (42)
Felul principal Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 kg aripioare 4 linguri delicat granulat 1 plingura oregano piper 2 linguri boia ulei de masline pesmet susan Sos: 200 gr smantana 2 catei ...
Rețetă Ciorba de varza acra

Ciorba de varza acra

(35 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza acra 2 morcovi mici 1 radacina patrunjel 2 cepe ulei 2 linguri pasta tomate 200 g smantana piper patrunjel tocat...
Rețetă Supa de cartofi noi

Supa de cartofi noi

(34 voturi), (5) , (26)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300...
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(34 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Rețetă Bilute festive de branza

Bilute festive de branza

(34 voturi), (2) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g branza telemea 1 lingura maioneza 1 lingura smantana marar verde mac paprika....
Rețetă Ciorba de ciuperci cu carne de pui

Ciorba de ciuperci cu carne de pui

(34 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g carne de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g. taitei 100 g. smantana 2 lingu...
Rețetă Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

(34 voturi), (1) , (55)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 g pastrama de pui 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 3 cepe verzi 1/2 conserva ciupeci 4 linguri faina sare, piper...
Rețetă Placinta din cartofi

Placinta din cartofi

(34 voturi), (2) , (30)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: kg cartofi 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa mijlocie 1/2 kg ciuperci proaspete(se pot folosi si cele din conserva) 5-6 catei de usturoi zdrobi...
Rețetă Branza facuta in casa

Branza facuta in casa

(34 voturi), (5) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 538 kcal
Ingrediente: 1,5l lapte de vaca 200 g iaurt sau smantana...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(33 voturi), (56)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...
Rețetă Tarta cu legume si bacon

Tarta cu legume si bacon

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g branza de vaci 5 linguri ulei 1 ou 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt Umplutura: 250 g brocoli 100 g bacon feli...
Rețetă Cornulete pufoase cu rahat

Cornulete pufoase cu rahat

(33 voturi), (4) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g crema de branza Philadelphia 3 linguri de smantana 2 galbenusuri 1 lingura otet 1/2 lingurita praf de copt 500-550 g faina rahat turcesc de bu...
Rețetă Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa

(33 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras pe razatoarea mica 400 g smantana otet 2 galbenusuri sare piper patrunjel usturoi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: