Petitchef

Smantana

1628 rețete
Rețetă Cornulete fragede

Cornulete fragede

(33 voturi) , (2) , (11)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g untura 200 g smantana 450 g faina putina sare 1/2 lingurita bicabonat de sodiu stins cu otet...
Rețetă Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa

(33 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras pe razatoarea mica 400 g smantana otet 2 galbenusuri sare piper patrunjel usturoi...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu carne de pui

Ciorba de ciuperci cu carne de pui

(33 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g carne de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g. taitei 100 g. smantana 2 lingu...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi) , (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii

Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii

(33 voturi) , (7) , (73)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un dovlecel o jumatate de piept de pui 2 linguri de smantana 2 linguri cascaval ras 1 lingura de pesmet sare si piper cimbru o ceapa mijlocie 2 rosi...
Rețetă Tort picant de spanac cu oua si cartofi

Tort picant de spanac cu oua si cartofi

(33 voturi) , (7) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 300 g faina 70 g margarina 1 ou 100 g branza de burduf 2 linguri smantana sare 1 plic praf de copt. Pentru umplutura ai ne...
Rețetă Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

(33 voturi) , (1) , (58)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 g pastrama de pui 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 3 cepe verzi 1/2 conserva ciupeci 4 linguri faina sare, piper...
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(33 voturi) , (5) , (8)
Desert Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei...
Rețetă Ciorba de cartofi cu afumatura

Ciorba de cartofi cu afumatura

(32 voturi) , (7) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os 2 linguri zarzavat pentru ciorbe o lingurita pasta de ardeu iute 2 ceape 1 lingura faina delikat sare smantana...
Rețetă Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta

Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta

(32 voturi) , (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: catel de usturoi busuioc conserva de rosii, o lingurita de zahar, una de otet balsamic, sare si piper. 2 catei de usturoi 300 g spanac nucsoara, s...
Rețetă Conopida cu sunca la cuptor

Conopida cu sunca la cuptor

(32 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: o conopida potrivita; 3 oua; 200 grame sunca; 4 linguri smantana; 100 grame cascaval ras mare; sare, piper, vegeta, putin usturoi granult si helas.; ...
Rețetă Tocinei

Tocinei

(32 voturi) , (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. cartofi 1 ou o cana faina sare, piper smantana...
Rețetă Fursecuri cu gem

Fursecuri cu gem

(32 voturi) , (2) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 400 g faina 250 g zahar 150 g untura de porc 1 ou 1 praf de copt 3 linguri smantana 1 plic zahar vanilat coaja de lamaie razalita...
Rețetă Prajitura pavlova (reteta video)

Prajitura pavlova (reteta video)

(31 voturi) , (5) , (73)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru bezea : 2 albusuri de ou 70 gr zahar pudra 1 praf de sare 1 lingura de amidon 1 lingurita de otet Pentru frisca : 4 linguri de smantan...
Rețetă Sandwich cald la microunde

Sandwich cald la microunde

(31 voturi) , (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: paine sau cornuri cream cheese sau margatina/unt muschi taranesc sau sunca sau bacon prajit cascaval smantana ardei, rosii sau salata...
Rețetă Pulpe de pui cu ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci

(31 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 369 kcal
Ingrediente: 6-7 pulpe pui 1 ceapa 300 g ciuperci 50 g ulei 20 g faina 2 linguri smantana sare piper...
Rețetă Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

(31 voturi) , (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulpa caprioara 2 -3 linguri unt 200 g cascaval 2 bucati ceapa 50 ml vin alb dulce ½ lamaie 2-3 linguri faina 200 g ciuperci din co...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(30 voturi) , (58)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...
Rețetă Tort triplu cu mousse de ciocolată

Tort triplu cu mousse de ciocolată

(30 voturi) , (7) , (122)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru partea de jos : 100 g unt 200 g ciocolată neagră amăruie 1 linguriță cafea instant 4 ouă 1 linguriță esență vanilie 1 praf de sare 100 g...
Rețetă Vargabeles

Vargabeles

(30 voturi) , (5) , (22)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Foi: 350 gr faina 000 150 gr unt/ untura 100 gr zahar pudra 2 oua 1 praf de copt 50 gr smantana Umplutura: 180 gr taitei lati ( sau de care va plac...
Rețetă Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

(30 voturi) , (4) , (18)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece. Umplu...
Rețetă PLACINTA CU CIUPERCI

PLACINTA CU CIUPERCI

(30 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: FOILE DE PLACINTA: 600 g faina 1 pliculet drojdie uscata 1 ou 100 ml ulei 300 ml apa calduta 1 lingurita zahar 1 lingurita sare UMPLUTURA: 1 kg ciupe...
Rețetă Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

(30 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi de ...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(30 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 9 ardei 1/2 cana orez bulion/sos rosii 3 rosii 4 cepe 2 morcovi 3 catei usturoi cimbru foi de dafin sare delicat ulei smant...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.