Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Buseuri cu ciuperci

Buseuri cu ciuperci

(7 voturi), (10)
Desert Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: un pachet de aluat de foitaj 100 ml vin alb 75 g unt 450 g ciupercute 75 g faina 1/2 l lapte o cana de smantana 225 g cascaval si putin parmez...
Rețetă Prajitura cu mousse de mere si ricotta

Prajitura cu mousse de mere si ricotta

(6 voturi), (4) , (29)
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat 250 g biscuiți digestivi; 100 g unt (topit); 1 lingură zahăr pudră; Mousse de mere; 5-6 mere mari; 1 linguriță scorțișoar...
Rețetă Souffle de branza cu porumb

Souffle de branza cu porumb

(6 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 oua 400-500 g branza de vaci 200 g porumb dulce din conserva o lingurita sare mare o legatura marar 150 g smantana un praf de copt unt si malai pen...
Rețetă Prajitura cu branza bicolora

Prajitura cu branza bicolora

(6 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g branza dulce de vaca, o cutie mica de frisca lichida, 4 linguri zahar, 2 oua, 4 linguri faina, coaja rasa de la o portocala mare. Reteta o...
Rețetă Aripioare picante la capac

Aripioare picante la capac

(6 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 aripioare de pui 2 linguri de unt- am pus si una de smantana mai grasa 2 linguri de miere 2 linguri de sos de rosii chilli...
Rețetă Cartofi noi gratinati

Cartofi noi gratinati

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 g cascaval 100 g sunca 2 oua 200 ml smantana pesmet sare, piper dupa gust...
Rețetă Piept de pui in crusta de nuci

Piept de pui in crusta de nuci

(6 voturi), (1) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: CEAPĂ KG 0,050 ȚELINĂ KG 0,030 PIEPT PUI KG 0,230 ȚELINĂ APIO KG 0,030 MIEZ DE NUCA KG 0,005 FULGI PORUMB KG 0,005 MIER...
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 400 g cotlet vita O lingura unt O lingura ulei masline 300 g ciuperci 250 g tagliatelle 3 hasme tocate marunt/2 cepe daca nu aveti O lingura faina 50...
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar

Pui cu ciuperci si sos de mustar

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Rețetă Risotto cremos cu piept de pui aromat

Risotto cremos cu piept de pui aromat

(6 voturi), (2) , (21)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 borcan cascaval marinat 2 bucati piept de pui 1 cana orez 30 g unt 30 g parmezan 2 linguri smantana delikat, piper...
Rețetă Melcisori cu nuca si scortisoara

Melcisori cu nuca si scortisoara

(6 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat: 500 g faina 1 cub de drojdie 250 ml lapte 50 g zahar 80 g unt 1 ou sare Pt umplutura: nuca macinata zahar scortisoara unt topit Pt uns: 1 ga...
Rețetă Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran

Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran

(5 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 125 g spaghette 150 g creveti 1 ceapa micuta ulei de masline 1/2 pahar vin alb cca. 100 ml supa de legume 100 ml smantana pentru gatit 1 legatura pat...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(5 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Rețetă Tarta cu broccoli si piept de pui

Tarta cu broccoli si piept de pui

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 5-6 buchetele de broccoli 5-6 ciuperci 1 morcov 1 ardei 2 fire usturoi verde 0 rosie 4 oua 3 linguri smantana 200 g cascaval se c...
Rețetă Tartine cu omleta jumari pentru dimineata

Tartine cu omleta jumari pentru dimineata

(5 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 2 felii de paine prajita 1 triunghi de branza topita sau o lingura de smantana Sare, piper proaspat macinat Un stop de ulei pentru tigaie...
Rețetă Piure de cartofi cu unt si ricotta

Piure de cartofi cu unt si ricotta

(5 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-7 cartofi medii 250 gr ricotta 100 gr unt 4 linguri mari de smantana sare si piper...
Rețetă Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

(5 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 rosii mari (circa 1kg) 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 0.5l apa 1 cub Knorr legume sau pasare 2 linguri pasta de tomate s...
Rețetă Paste cu ciuperci si pesto

Paste cu ciuperci si pesto

(5 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 lingura ulei de masline 1 conserva (de 500 g) mix de ciuperci, scurse 2 linguri pesto 150 g smantana sare si piper, dupa gust...
Rețetă Omleta pe crusta de cartofi copti

Omleta pe crusta de cartofi copti

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 7-8 oua, sunca 1 rosie ardei rosu ceapa verde 2 catei usturoi ardei iute( toate taiate marunt) 2-3 linguri smantana 200 g mozarella rasa sare, piper....
Rețetă Supa crema de spanac

Supa crema de spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: spanac crud-900 g unt-60g cartofi medii-3buc zeama in care a fiert spanacul-500 ml lapte-700 ml o ceapa un fir usturoi verde sare smantana...
Rețetă Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

(4 voturi), (1) , (24)
Desert Foarte ușor 50 min 364 kcal
Ingrediente: 1 kg mere, 50 g zahar, un plic zahar vanilat, o lingurita scortisoara, 200 g faina, 100 g unt, 1 galbenus, 1 lingura vin alb, 2 linguri zahar, 1 ling...
Rețetă Lichior de oua

Lichior de oua

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 250 ml lapte integral 1 baton scortisoara 1 baton vanilie rupt in bucati 5 cuisoare 10 galbenusuri de ou 300 g zahar 150 ml rom alb 150 ml coniac 1 p...
Rețetă Paste cu surimi si sos remoulade

Paste cu surimi si sos remoulade

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 10-12 batoane de crab surimi 250 g paste 1 dovlecel mic 1-2 fire de ceapa verde cateva frunze de salata verde 2 lingurite de boia de ardei 1 l...
Rețetă Paste cremoase cu spanac

Paste cremoase cu spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 catei de usturoi ulei de masline spanacul 200 ml smantana parmezan muguri de pin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: