Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Oua umplute, cu sos

Oua umplute, cu sos

(4 voturi), (1) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10-12 oua 1 lingura mustar 200 ml smantana 200 ml iaurt 1 ceapa mica sare piper ulei Rosii, masline, verdeata pentru ornat...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat p...
Rețetă Pasta al salmone cu sos fin de vin

Pasta al salmone cu sos fin de vin

(4 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de lamaie...
Rețetă Friptura de porc cu mustar

Friptura de porc cu mustar

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de porc 1 ardei iute 200 ml vin alb 100 ml smantana 2 linguri mustar dulce 2 linguri unt ulei de masline sare, piper....
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: niste ciuperci o ceapa verde o ceapa rosie usturoi un morcov smantana o si niste afumatura....
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pui 2 cepe 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina de patrunjel 1 cescuta suc de rosii 1 cescuta orez 3 oua 1 lamaie mare(suc) 5 linguri cu smantana pat...
Rețetă Tort de pere

Tort de pere

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Blat 3 oua 100 g zahar 1 plic zahar vanilinat 40 g faina 30 g amidon 30 g cacao Umplutura 1 kg pere -10 g gelatina 500 g smantana 70 g zahar 20 ml rom...
Rețetă Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste sare 200 g smantana lichida -1 lingurita de branza cu mucegai albastru -1 lingura unt patrunjel...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(4 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 g telemea + 50 g cascaval, rase 2 oua 150 g smantana 2 - 3 crenvursti fierti si feliati subtire sare si piper dupa gust cateva m...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g piept de pui 30 g margarina 2 cepe 200 g ciuperci 2 linguri de pasta de tomate 1 lingura de mustar -100 ml de vin alb sec 150 ml smantana dulce...
Rețetă Prăjitură Bounty (rețetă video) || Dulcinele. ro

Prăjitură Bounty (rețetă video) || Dulcinele. ro

(3 voturi), (42)
Desert Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente blat (tava de 35x25cm): 80g unt topit și răcit (80%grăsime) 200g zahăr alb granulat 250ml lapte integral 200g făină 30g cacao o ling...
Rețetă Pate din ficat de pui foarte bun pentru pitici.

Pate din ficat de pui foarte bun pentru pitici.

(3 voturi), (1) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 5oogr ficat pasare 100gr unt 100ml vin alb sec enibahar macinat tarhon macinat busuioc macinat 3 cepe piper sare smantana 150gr (o lingura d...
Rețetă Budinca de varza

Budinca de varza

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 buc varza, 2 buc ceapa, 200 g orez, 3 oua, 3 linguri smantana, 6 linguri pesmet, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel 4 linguri ulei, sare, ...
Rețetă Ciorba de burta 2

Ciorba de burta 2

(3 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita fideluta, 3-4 morcovi, 2-3 radacini patrunjel, o ceapa intreaga, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 7 catei de usturoi, 2-3 lingur...
Rețetă Chec cu ghimbir

Chec cu ghimbir

(3 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 4 oua mari 200 g faina 1 si ½ lingurita praf de copt 4 linguri smantana grasa 1 lingurita plina pudra de ghimbir 3 linguri nuca...
Rețetă Cornulete fara zahar

Cornulete fara zahar

(3 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 100 g de smantana, 100 ml de ulei, 100 g unt/margarina, un varf de lingurita de sare si un plic de drojdie (25 g) Umplutura de nuci: o cana de ...
Rețetă Piept de pui cu mazare si orez

Piept de pui cu mazare si orez

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 cate de usturoi mari 1 piept de pui o ceasca de mazare 1 foaie de dafin, sare piper 1 cana pasta de rosii 1 ceasca smantana ulei...
Rețetă Piept de pui cu sos de curry

Piept de pui cu sos de curry

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri s...
Rețetă Budinca din branza cu capsuni

Budinca din branza cu capsuni

(3 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 200 g capsuni 1 kg branza de vaci dulce (mai cremoasa) 100 ml smantana dulce 4 oua 200 g zahar pudra 2 ml esenta de vanilie 100 ml whisky/rom/coniac ...
Rețetă Gogosi trandafir

Gogosi trandafir

(3 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g de faina 5 galbenusuri de oua 50 g de zahra pudra 100 ml de smantana (se adauga smantana pana obtinem un aluat consistent)....
Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: