Petitchef

Smantana

2185 rețete
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(32 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliu...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(32 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 morcovi 4 cartofi cateva buchetele de conopida 400 g ciuperci sare, putin ulei smantana si crutoane pentru servit...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(32 voturi), (7) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un kg si jumatate de cartofi o ceapa potrivit de mare 5 oua cascaval branza telemea branza topita 200 ml smantana 3 linguri ulei 2 linguri faina sar...
Rețetă Tort dolce vita

Tort dolce vita

(31 voturi), (10) , (28)
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita r...
Rețetă Ficat de vițel cu oțet balsamic

Ficat de vițel cu oțet balsamic

(30 voturi), (6) , (13)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de ficat de vi?el a 100-120 g fiecare o ceapa mare 4 linguri ulei de masline o lingura de salvie piper negru. Sos:3 linguri o?et balsamic o li...
Rețetă Sufleu de vinete cu carne tocata

Sufleu de vinete cu carne tocata

(29 voturi), (7) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g. cartofi fainosi 2 cepe un catel, doi de usturoi 2 vinete potrivite (600 g.) 6 linguri ulei de masline 400 g. carne tocata mixta rozmarin, cimb...
Rețetă Paste cu spanac si branza la cuptor

Paste cu spanac si branza la cuptor

(29 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: paste (de orice) branza de oaie spanac, ceapa & usturoi pentru calit 4 oua smantana pasta de tomate parmezan sare, piper, delikat...
Rețetă Pizza cu blat de paine

Pizza cu blat de paine

(28 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 6 felii de paine 2 felii sunca fiarta 2 oua fierte tare 10 masline fara samburi 1 fir ceapa verde ½ ardei kapia 4 linguri pasta de rosii 1 ou crud 2...
Rețetă Somon pe pat de spanac

Somon pe pat de spanac

(28 voturi), (14)
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi, sare ...
Rețetă Paste cu broccoli

Paste cu broccoli

(28 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste din grau dur un broccoli mediu 100 g sunca de porc 5 linguri smantana 100 g cas 25 g branza Grana Padano sare,piper, oregano, ulei de mas...
Rețetă Tiramisu de casa

Tiramisu de casa

(28 voturi), (3) , (25)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 6 lingurite cu varf de cafea instant 400 g de piscoturi 4 oua 7 linguri de zahar o esenta de rom 500 g de smantana dulce 2 plicuri de praf de frisca ...
Rețetă Ciorba dreasa de vitel

Ciorba dreasa de vitel

(27 voturi), (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel cu os 3-4 cartofi 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 1 ceapa 1/2 telina mica 1 ardei gras 4-5 linguri pulpa de rosii 1...
Rețetă Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

(26 voturi), (1) , (44)
Altele Foarte ușor 20 min 155 kcal
Ingrediente: 250 gr ciuperci ( proaspete si feliate sau la cutie ) 200 ml smantana lichida jumatate de cub de pui ( knorr, maggi ) 1 lingurita de unt pentru prajit...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(26 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cartofi fierti in coaja oua fierte cas/branza razalit(a) smantana dulce! sare si piper...
Rețetă Prajitura cu branza & struguri

Prajitura cu branza & struguri

(26 voturi), (9) , (24)
Desert Foarte ușor 1h50m 745 kcal
Ingrediente: Aluat: 150 g. faina -1 lingura cu zahar 80 g. unt 1 galbenus 1 lingura apa cateva picaturi cu esenta de vanilie Crema de branza: 400 g. branza Cottage...
Rețetă Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

(25 voturi), (7) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt coa...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(25 voturi), (4) , (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui de cca. 1 kg taiat in bucati, sau pulpe de pui, sau piept de pui, ce preferati 1 bucata de telina 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei iute 1 cescuta de o...
Rețetă Supa de cartofi noi ( din revista click! pofta buna!)

Supa de cartofi noi ( din revista click! pofta buna!)

(25 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 419 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi noi 1 ceapa 500 ml lapte 4 linguri smantana marar sare...
Rețetă Supa crema de broccoli si cartofi

Supa crema de broccoli si cartofi

(24 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pliculet de supa crema de broccoli de ma Knorr 3 cartofi mari foarte bine fierti 7-8 bucatele de broccoli o rosie taiata cubulete mici un litru de...
Rețetă Antricot de vita in sos de piper

Antricot de vita in sos de piper

(23 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 21 min
Ingrediente: 4 felii antricot de vita 100 ml otet balsamic 3 linguri boabe de piper colorat 50 ml coniac/whisky 150 ml vin alb 200 ml smantana 50g unt boia sare p...
Rețetă Masa de duminica

Masa de duminica

(23 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui, cu os si piele morcovi, telina, pastarnac, o ceapa un pumn orez cu bob rotund 2 galbenusuri un pahar smantana zeama de la o lamaie o...
Rețetă Muschiulet de porc invelit in bacon

Muschiulet de porc invelit in bacon

(23 voturi), (2) , (25)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 10 felii de bacon 3 linguri smantana 1/2 pahar vin alb sare si piper dupa gust 1 lingurita boia dulce ulei de masline pentr...
Rețetă Pept de pui cu sos alb - la cuptor

Pept de pui cu sos alb - la cuptor

(23 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 2 ciuperci proaspete Champignon ceapa verde marar si patrunjel proaspat 10 linguri smantana 1 lingura faina sare...
Rețetă Cartofi copți în jar

Cartofi copți în jar

(21 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: cartofi, sare, unt, smântână și o fripturică :)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: