Petitchef

Smantana

2489 rețete
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 70 min 35 min
Ingrediente: 350 g aluat fraged 200 g slanina afumata 150 ml lapte 3 oua 250 g smantana grasa 100 g cascaval sare,piper nucsoara macinata...
Rețetă Salata de fasole verde

Salata de fasole verde

(2 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan de fasole verde 1 lingura smantana 2 lingurite iaurt 1 lingura maieoneza 4 catei de usturoi 1 vf de cutit de piper sare patrunjel...
Rețetă Taitei cu sparanghel si fontal

Taitei cu sparanghel si fontal

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet taitei proaspeti(merg si uscati) o legatura (5oog) de sparanghel 150 g fontal(cascaval) 2-3 linguri de smantana patrunjel tocat un...
Rețetă Clatite banatene

Clatite banatene

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 250 g branza dulce 6 oua 16 lg zahar 4 zahar vanilat coaja de la o portocala 500 g smantana zahar pudra Umplutura: amestecam branza cu 5 lg zahar, 2...
Rețetă Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta ciuperci (cca.15-20 buc.) 1 conserva ton bucati 2 linguri smantana unt + ulei de masline sare, piper boia dulce marar tocat fin...
Rețetă Flammkuchen (tarte flambée)

Flammkuchen (tarte flambée)

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline. 2 cepe (un soi dulce) taiate rondele, bacon 150-200g, taiat feliute, o cana de smantana groasa, sare, piper dupa g...
Rețetă Korma de pui cu fistic

Korma de pui cu fistic

(2 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 800 g 1 kg piept de pui dezosat, fara piele 100 g boabe de fistic crude, decorticate 500 ml fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentr...
Rețetă Smorgastarta - cheesecake cu somon

Smorgastarta - cheesecake cu somon

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g miez de paine neagra 75 g unt Ingrediente pentru umplutura: 400 g branza Philadelphia 200 g smantana 250 g somon afumat fara piele 2 cepe potri...
Rețetă Ciorba de pui à la grec / avgolemono

Ciorba de pui à la grec / avgolemono

(2 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui un dovlecel -o ceapa un morcov radacina de telina o jumatate de ardei gras rosu 2 galbenusuri smantana 2 lamai...
Rețetă Pasca in straturi

Pasca in straturi

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 1 oră 90 min
Ingrediente: 1 ou 50 g margarina 2 linguri smantana faina cat cuprinde , coca sa fie foarte foarte moale Pentru Crema: 1 kg branza de vaci(strecurata foarte b...
Rețetă Piept de pui marinat cu lipie

Piept de pui marinat cu lipie

(2 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 1 buc piept de pui dezosat 1/2 lamaie sare, piper boia de ardei iute 50 ml ulei de masline 1 castravete 3 catei de usturoi 1 legatura marar 100 g sma...
Rețetă Parfait de ficat de pui cu stafide si vin dulce

Parfait de ficat de pui cu stafide si vin dulce

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 ore 30 min
Ingrediente: 50 g stafide 30 ml vin dulce 50 g unt 400 g ficatei de pui, curatati si spalati 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura tarhon maruntit 70 ml smantana sa...
Rețetă Ciorba de zarzavat cu carne

Ciorba de zarzavat cu carne

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 300-400 g varza proaspata 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa mica 1 bucata mica radacina patrunjel 400 g coaste afumate de porc 200 g carne porc proaspata ...
Rețetă Ciorba de sfecla

Ciorba de sfecla

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 80 min 20 min
Ingrediente: 1 sfecla mare 1 morcov 1 ceapa mica 1 dovlecel 2 cartofi 10 ciuperci ( cam 250 grame) 1 lingurita sare de lamaie sare 1 radacina patrunjel patrunjel ...
Rețetă Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g pasta de rosii 250 g zacusca cu vinete 200 g foi de lasagna cu spanac, fierte 200 g smantana 40 g branza topita sau cascaval ras Pentru stratul...
Rețetă Briose umplute cu fructe

Briose umplute cu fructe

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente Aluat: 375 g faina 20 g drojdie proaspata 50 g zahar 1 praf sare 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la 1 lamaie 125 ml...
Rețetă Tort barni

Tort barni

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 1 mix pentru 9 torturi 3 oua 2 linguri zahar fin 50 ml lapte 150 gr unt moale Ingredientele se inmultesc cu doi Pentru umplutura: Crema 1...
Rețetă Oua cu jambon la cuptor

Oua cu jambon la cuptor

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 100 g slanina afumata - 50 g jambon (prosciuto) - 50 g parmegiano sau cascaval - sare - 4 oua - 2 linguri smantana...
Rețetă Ciorbita de pui a la grec

Ciorbita de pui a la grec

(2 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 copanele de pui, 1/2 piept de pui 1 ceapa 2 morcovi, 2 buc albitura, 1 patrunjel radacina 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde; telina 1 mana orez...
Rețetă Tort de mere

Tort de mere

(2 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: 8-9 mere 8 linguri zahar brun 200 g mure si afine100 gr zahar tos 5 oua 100 g zahar fin 100 g faina 1 praf de copt1 plic glazura ciocolata Dr Oetker2...
Rețetă Cuburi de quiche de pui

Cuburi de quiche de pui

(2 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 5 oua 220 g piept de pui fiert si tocat marunt 200 ml smantana lichida 5 Linguri cascaval ras 100 g branza rasa 2 lingurite concentrat de rosii dilua...
Rețetă Placinta cu ton si masline

Placinta cu ton si masline

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi pentru placinta 2 conserve de ton bucati in suc propriu. 1/2 pahar de masline verzi fara samburi 3 oua 200 g smantana 100 g de parmezan ...
Rețetă Quiche lorraine / alsacienne

Quiche lorraine / alsacienne

(2 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 50 g de smantana 30 ml lapte 300 g de sunca la alegere 100 g de ciuperci calite in ulei de masline 200 g branza la alegere 2 cepe verzi sare, ...
Rețetă Königsberger klöpse

Königsberger klöpse

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de porc 2 oua 1 ceapa 1 lingura de margarina 1 chifla tare (sau 2 felii de paine) 1 varf de cutit de nucsoara 1 li...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: