Petitchef

Bile de ciocolata

Desert
6 porții
75 ore
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Bile de ciocolata

¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca)

250 g ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 g ciocolata cu lapte + 100 g ciocolata amaruie

2 lingurite coniac

-1 lingurita esenta de vanilie sau

1 lingurita esenta de menta sau

1 lingurita esenta de migdale sau

1 lingurita esenta de portocale sau

1 lingurita esenta de cocos sau

1 lingurita esenta de rom Decorare

150 g ciocolata amaruie, cu lapte sau alba , taiata in bucati si topita

nuci cajou si fistic, macinate

Cacao si zahar pudra, pentru pudrare

Preparare

  • Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata. Amesteca usor, adauga ce esenta doresti si coniacul, dupa care amesteca.
  • Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei. Bate-l cu telul pentru a-l face putin pufos, dupa care pune-l la frigider pentru aprox.1 ora inainte de a face bomboanele.
  • Ar fi bine ca sa ai mainile reci (tineti mainile in apa rece pentru 1 minut, daca e nevoie).Ia cate o lingurita plina de amestec si ruleaza-le in bilute. Pune-le intr-o tava de copt, dupa care pune-le in congelator pentru 30 minute.
  • Scufunda unele bilute in ciocolata topita (folosind o scobitoare), altele trece-le prin nuci cajou sau fistic macinat sau prin cacao sau zahar pudra, asezandu-le dupa aceea pe o tava curata. Tine-le la rece pana ce sunt gata de servit.

Poze

Bile de ciocolata, poza 1Bile de ciocolata, poza 2Bile de ciocolata, poza 3




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Trufe cu ciocolata - Petitchef
Trufe cu ciocolata - Petitchef
20 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa vegana
Ciocolata de casa vegana
6 porții
2h10m
Foarte ușor
Rețetă Bile colorate cu rom
Bile colorate cu rom
4 porții
1h5m
Foarte ușor
1.8 / 5
Rețetă Prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos
Prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: