Petitchef

Smantana

2185 rețete
Rețetă Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

(10 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 700 g ceapa, taiata solzisori 1 foaie de aluat fraged 100 g unt 2 galbenusuri de ou 250 g smantana 2 lingurite de nucsoara, proaspat rasa sare piper ...
Rețetă Tarta cu zmeura si mure

Tarta cu zmeura si mure

(10 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g + 4 linguri faina 200 g+ 3 linguri zahar 150 g unt 2-3 linguri de lapte 400 g zmeura 400 g mure 4 linguri amidon 6 linguri smantana 1 lingurita...
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure

Cheesecake cu fructe de padure

(10 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g biscuiti, 100 g unt, 500 g branza de vaci, 4 oua, 150 g zahar, 2 fiole esenta de vanilie, 1 lingurita de zeama de lamaie, 200 ml smantan...
Rețetă Delicii de mai-prajitura cu frisca si capsuni

Delicii de mai-prajitura cu frisca si capsuni

(10 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400-500 g capsuni proaspete 400 g frisca lichida 3 linguri smantana 4 oua un pahar zahar un pahar faina 3 linguri ulei un praf sare esenta vanilie gl...
Rețetă Rulada din piept de curcan

Rulada din piept de curcan

(10 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de curcan 500-600 g 2 carnati proaspeti 4 felii cascaval sare,piper 1 pahar vin alb 12 paharel cognac 1 morcov 1 ceapa 1 tulpina de tel...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(10 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Tarta de pere / tarte aux poires

Tarta de pere / tarte aux poires

(10 voturi), (2) , (3)
Desert Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: -pere (de orice fel) -2 oua -500-600 gr branza de vaci -2 linguri de smantana -zahar -zahar vanilat -putin lapte -putina esenta de rom(cat turn...
Rețetă Rulada de biscuiti

Rulada de biscuiti

(10 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g biscuiti 1 (125 g) pachet budinca de ciocolata 250 ml smantana 2 linguri de glazura de zahar 3 / 4 cana lapte(pentru a inmuia biscuitii) 2 ...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 4 buc piept de pui 1 ardei gras ciuperci proaspete 2 ling mustar 1 cana supa de pui 1 pahar vin rosu sec 1 cana smantana 1 lingurita sos Worce...
Rețetă Briose de mamaliga / polenta muffins

Briose de mamaliga / polenta muffins

(10 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata...
Rețetă Papricas de pui

Papricas de pui

(10 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 800 g carne de pui, pulpe superioare 200 g smantana 5-6 cepe sau cat de multe 1 lingura boia de ardei dulce 2 linguri de faina 1 foaie de dafin sa...
Rețetă Pancakes cu mere si crema de mascarpone

Pancakes cu mere si crema de mascarpone

(9 voturi), (46)
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pancakes 4 mere; 4 linguri de zahăr; 2 lingurițe scorțișoară măcinată; aprox. 200 g făină; jumătate de linguriță de praf de copt; un p...
Rețetă Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

(9 voturi), (1) , (15)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 180 g faina 100-110 g zahar 1 plic praf de copt 1 ou 100 ml ulei 100 ml lapte (Eu mai adaug si putina smantana de pe lapte) Ciocolata taiata buc...
Rețetă Tarte custard de mure

Tarte custard de mure

(9 voturi), (5)
Desert Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 gr aluat foietaj din comert nucsoarã scortisoarã Custard: 3 ouã 200 ml smântânã 35% grasime 200 ml lapte 1+1/2 esentã de vanilie 100 gr mure zahã...
Rețetă Pui cu sos curry si garnitura de orez

Pui cu sos curry si garnitura de orez

(9 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui unt 2 linguri faina 200 ml smantana curry sare piper pasta de ardei patrunjel verde condimente barbeque orez usturoi...
Rețetă Tort amore

Tort amore

(9 voturi), (2) , (17)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Blat: 3oua intregi 3 albuse 150 g zhar 1 praf de copt 100 g cacao neagra, eu am folosit-o pe cea de la - Zaan 200 g faina de patiserie, 000 - Crema: ...
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(9 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Branza grasa de vaca Smantana Marar Piper...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(9 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150g penne 4 feluri de branza.....1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50g branza c...
Rețetă Peste prajit cu sos de ciuperci

Peste prajit cu sos de ciuperci

(9 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ...
Rețetă Saratele cu chimin

Saratele cu chimin

(9 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g de faina, 2 lingurite de sare, 250 g de margarina 1/2 lingura de untura topita si racita 4 linguri de smantana....
Rețetă Bavareza cu zmeura

Bavareza cu zmeura

(9 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Baza de biscuiti: 250 g de biscuiti 125 g unt topit Crema bavareza: 100 g smantana lichida 100 g de lapte, 2 galbenusuri 80 g zahr 20 g de...
Rețetă Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

(9 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1 blat de tort 250 g mascarpone 200 g smantana groasa 150 g ciocolata amara 70% cacao 100 g miere 1 lingura zahar praf...
Rețetă Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

(9 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 50 g orez 300 g zarzavat de supa(morcov,ciuperci,telina,patrunjel,ardei rosu,pastai) 1 cepa mare 2 linguri salsa iute smantana 1 lin...
Rețetă Pui la cuptor, cu legume si sos curry

Pui la cuptor, cu legume si sos curry

(9 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: curte pivnita morcovi cartofi ceapa rosie usturoi cateva rosii cherry sare si piper o bucata unt 3 linguri mustar 2 g curry 100 ml smantana sare &...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: