Petitchef

Sos

802 rețete
Rețetă Chiftele umplute cu sos de cascaval

Chiftele umplute cu sos de cascaval

(4 voturi) , (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: carne macinata 1 ou paine alba muiata in apa si stoarsa bine 3 catei de usturoi o ceapa patrujel si marar condimente : sare,piper nucsoara,boia...
Rețetă Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.

Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.

(4 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 ardei rolii caliti si mixati 3 culei de usturoi, tocati 1 lingura de ulei de m?sline 1 / 2 lingura de oregano 1 / 2 lingura de busuioc 1 / 2 li...
Rețetă Tagliatelle cu sos de brie

Tagliatelle cu sos de brie

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat sare,piper,nucsoar...
Rețetă Praz cu sos de vin si masline / garnitura

Praz cu sos de vin si masline / garnitura

(3 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 fire de praz 100 g. masline verzi ceapa rosie medie ulei vin, zeama de lamaie piper sare,...
Rețetă Rata cu sos dulce acrisor

Rata cu sos dulce acrisor

(3 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pulpe de rata, 100 ml vin rosu, 3 linguri ulei, 1 lingura sos worcestershire, 1 lingura sos soia, 1 lingura miere, 1 lingura otet balsamic, 1 lingu...
Rețetă Piept de pui cu sos de curry

Piept de pui cu sos de curry

(3 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri s...
Rețetă Sos marinara

Sos marinara

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/4 canita ulei de masline 4 catei de usturoi zdrobiti 1 conserva de rosii pisate sare si piper 1 lingurita busuioc 1/2 lingurita oregano 1/2 ceapa t...
Rețetă Orez picant cu creveti si sos alb

Orez picant cu creveti si "sos alb"

(3 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: 1 pahar (180ml) orez thailandez 1 lingura de ulei de masline 2 rosii 1/4 ceapa 1 catel de usturoi 1 pahar si jumatate de apa un praf de cumin sare pi...
Rețetă Sos de iaurt cu coriandru si menta

Sos de iaurt cu coriandru si menta

(3 voturi) , (1) , (6)
Altele Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de alune (sau de floarea-soarelui) 4-5 linguri de iaurt gros, de oaie si bivolita sare dupa gust piper negru, proaspat macinat dup...
Rețetă Vitel cu sos de usturoi si lamaie

Vitel cu sos de usturoi si lamaie

(3 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru carnea de vitel 4 bucati de vitel, 100 g fiecare 4 linguri mustar 1 lamaie, taiata felii foarte subtiri Pentru sos 1 capatana de usuroi 1...
Rețetă Pulpe de pui marinate in sos worcestershire

Pulpe de pui marinate in sos worcestershire

(3 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 8 copanele de pui 100 ml sos worcestershire 50 g unt 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Mousse de capsune cu sos de ciocolata alba

Mousse de capsune cu sos de ciocolata alba

(2 voturi) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 g capsune 120 g zahar 1 lamaie 200 ml frisca lichida 2 foi de gelatina 60 g ciocolata alba 40 ml lapte...
Rețetă Pui cu sos de busuioc

Pui cu sos de busuioc

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau 2 ...
Rețetă Ton cu mazare si sos de portocala

Ton cu mazare si sos de portocala

(2 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o conserva mare de ton in ulei 400 g mazare congelata coaja si zeama unei portocale mari 30 ml ulei 2 catei de usturoi sare,piper fulgi de migdale...
Rețetă Porc cu ananas i sos dulce-acrior

Porc cu ananas i sos dulce-acrior

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc taiata fasii, 150 g ananas cuburi, 1 ardei verde si o ceapa taiate julien, 3 catei de usturoi taiati felii, 100 g de rosii in...
Rețetă Reteta rapida - salau cu sos teryaki

Reteta rapida - salau cu sos teryaki

(2 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 peste intreg, curatat 1 pahar vin alb sec 4 - 5 linguri sos teryaki piper dupa gust o ramurica de rozmarin cateva bucatele de unt...
Rețetă Cotlet de porc in sos portughez

Cotlet de porc in sos portughez

(2 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml su...
Rețetă Tortillas cu fasole in sos picant si branza cheddar

Tortillas cu fasole in sos picant si branza cheddar

(2 voturi) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 11 min
Ingrediente: 1 conserva (400 g) fasole rosie in sos mexican picant 1 conserva (400 g) fasole alba in sos tomat 4 foi de tortillas 2 maini pline de branza cheddar ...
Rețetă Prajitura cu mere si sos de ciocolata

Prajitura cu mere si sos de ciocolata

(2 voturi) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 594 kcal
Ingrediente: 5 oua 100 g zahar 5 linguri apa minerala 5 linguri ulei 100 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 4-5 mere 4 linguri zahar 2 lingurite scortisoara...
Rețetă Costite la gratar cu sos cajún

Costite la gratar cu sos cajún

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1.5 kg costita de porc Pentru sos: 1 lingura de praf de usturoi 1 lingura de praf de ceapa 1 lingurita de piper negru 1 lingurita de piper alb 1 ling...
Rețetă Oua cu sos remoulad

Oua cu sos remoulad

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust sare...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2 linguri...
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie, sa...
Rețetă Dovlecel in sos de chefir

Dovlecel in sos de chefir

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: dovlecel-800 g chefir -500 g faina ulei pentru prajit usturoi 2-3 catei marar sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei