Petitchef

Sos cu Vita, Usturoi

35 rețete
Rețetă Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

(143 voturi), (24) , (161)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru paste : 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) ...
Rețetă Vita cu sos la cuptor

Vita cu sos la cuptor

(57 voturi), (6) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete 2-3 ...
Rețetă Rulada din muschi de vita cu sos de legume

Rulada din muschi de vita cu sos de legume

(20 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei usturoi ...
Rețetă File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

(17 voturi), (1) , (60)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de u...
Rețetă Rulada din muschi de vita cu sos de legume

Rulada din muschi de vita cu sos de legume

(16 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei usturoi ...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Muschi de vita in sos rosu

Muschi de vita in sos rosu

(15 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si tai...
Rețetă Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de vita 50 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi patrunjel verde 1 albus 2 linguri pesmet sare, piper, boia condiment pentru chiftele ...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 l...
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(32 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru s...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Muschi de vita in sos rosu

Muschi de vita in sos rosu

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si tai...
Rețetă Carbonnades à la flamande - vita cu ceapa, in sos de bere

Carbonnades à la flamande - vita cu ceapa, in sos de bere

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,3-1,4 kg carne de vita taiata cubulete 3 linguri de ulei 600 g de ceapa taiata solzisori 4 catei de usturoi tocati marunt 240 ml supa de vita 700...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(180 voturi), (12) , (82)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Paste cu sos bolognese

Paste cu sos bolognese

(106 voturi), (8) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: carinta de vita tocata 300-400 grame 2 cepe tocate marunt 2 cutii de rosii 4 catei de usturoi oregano,busuioc 2 linguri rase de zahar sare,piper,apa ...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(103 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(82 voturi), (8) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(43 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Sos ragu

Sos ragu

(24 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb 2-3...
Rețetă Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

(12 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 morcov mare 1 ceapa mare 3 catei usturoi 1/2kg carne tocata de vita & porc 1 conserva mare de rosii intregi cu spices pasta tomate 2 lin...
Rețetă La gatit cu vita cook - partea 3

La gatit cu vita cook - partea 3

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura de pasta de ardei iute 3 linguri de sos de soia 1 lingura de zahar 4 catei de usturoi, tocati marunt patrunjel proas...
Rețetă Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

(5 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(31 voturi), (4) , (11)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii ...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: