Petitchef

Supa cu Smantana

137 rețete
Rețetă Ciorba de pui cu smantana

Ciorba de pui cu smantana

(62 voturi), (12) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 Cartofi 2 Cepe marime medie 2 Morcovi 1 Ardei verde 1 Telina sau/si o radacina patrunjel 4 Linguri de smantana 1-2 Galbenusuri ou Paste fain...
Rețetă Supa crema de dovleac (reteta video)

Supa crema de dovleac (reteta video)

(57 voturi), (4) , (18)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 Kg. de dovleac spalat, curatat de coaja si de seminte si taiat in felii O ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati Un sfert dintr-...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(54 voturi), (3) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mare 1-2 cartofi patrunjel un cubulet de unt 150 g smantana sare, piper nucsoara...
Rețetă Supă de varză roșie

Supă de varză roșie

(50 voturi), (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 varză roșie (aprox. 1 kg), 2 cepe potrivite, 2 morcovi, 1 ardei gras roșu, 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare, opțional s...
Rețetă Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac

(41 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

(39 voturi), (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g mazare 1 buc ceapa rosie 1 buc morcov 40 g telina 3 linguri smantana dulce 100 g cascaval ras 3 linguri ulei sare piper marar verde...
Rețetă Supa de cartofi noi

Supa de cartofi noi

(33 voturi), (5) , (27)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi), (5) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(28 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 morcovi 4 cartofi cateva buchetele de conopida 400 g ciuperci sare, putin ulei smantana si crutoane pentru servit...
Rețetă Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

(27 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina de s...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi), (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

(27 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare patru...
Rețetă Supa-crema de sparanghel / asparagus cream soup

Supa-crema de sparanghel / asparagus cream soup

(27 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 manunchi sparanghel verde 4 lg unt 2 cepe medii, taiate marunt 1 cartof rosu potrivit, curatat si taiat felii 1, 5 litri supa de legume 1 legatura ...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(26 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g de cubulete de dovleac curatat-(nefiert sau copt) 1 morcov 1 patrunjel 2 cepe taiate in sferturi 3 catei de usturoi 1 1/2 linfura ulei de masli...
Rețetă Supa de pui cu varza de bruxelles

Supa de pui cu varza de bruxelles

(24 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei sa...
Rețetă Supa alba de pui

Supa alba de pui

(23 voturi), (2) , (22)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat fara piele, 2 morcovi, radacina patrunjel, 1 dovlecel, 300 gr conopida, 4 catei de usturoi pisat, 1/2 telina radacina, ...
Rețetă Supa crema de broccoli si cartofi

Supa crema de broccoli si cartofi

(22 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pliculet de supa crema de broccoli de ma Knorr 3 cartofi mari foarte bine fierti 7-8 bucatele de broccoli o rosie taiata cubulete mici un litru de...
Rețetă Supa catifelata de homar

Supa catifelata de homar

(19 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 homar maricel 1 catel de usturoi 1 lingurita salvie uscata 8 dl apa 1 cub jumatate de Knorr cu aroma de peste 1 dl vin alb 2 dl smantana 2 linguri...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(18 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

(18 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 4 cartofi, 100 ml ulei, 2 linguri chimen, 1 legatura frunze coriandru, 1 legatura frunze...
Rețetă Supa-crema de hasmatuchi

Supa-crema de hasmatuchi

(16 voturi), (5) , (5)
Felul principal Ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 2 manunchiuri de hasmatuchi, 300g.cartofi, 2 cepe, 1 cubulet de supa de carne de pui, 25g.unt, 150ml. smantana, sare, piper alb;...
Rețetă Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

(16 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura de leurda 2 fire de prazo jumatate de kg de cartofi noi 2-3 cepe verzio bucata de untsare, piper 3-4 linguri smantana...
Rețetă Bors de pui cu orez si dres cu smantana

Bors de pui cu orez si dres cu smantana

(15 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: carcasa de pui 1 pahar smantana 3-4 cartofi potriviti 1 ceapa mare 1 cutie rosii 1 kg bors 150 g orez 3 morcovi delikat, sare, piper patrunjel 4-5 bu...
Rețetă Supa-crema de brocoli

Supa-crema de brocoli

(14 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon...
Rețetă Supa crema de anghinare

Supa crema de anghinare

(14 voturi), (2) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 conserva de anghinare 5 morcovi 1 ceapa 1 telina sare/piper 1 lingura de unt 1 cub Knorr de pui 1/2 cana smantana de gatit...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: