Vinete - 213 rețete - Petitchef

Legume gratinate

(19 voturi) , (2) , (25)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...

Zacusca

(19 voturi) , (1) , (12)

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...

Legume la tigaie

(13 voturi) , (1) , (12)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 vanata, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita seminte de susan, 3 lingurite sos wor...

Lasagna de post

(11 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina...

Tocana de legume cu masline

(9 voturi) , (3) , (18)

Altele Ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: Ne trebuie: 2 kg gogosari 1 kg ceapa 1kg dovleac 1 l suc de rosii 300 gr masline 2 kg vinete sare neiodata, piper, aspirine 500ml ulei...

Zacusca dietetica, fara ceapa

(9 voturi) , (3) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 10 kg. vinete 5 kg. ardei capia 1 1/2 litri ulei Pentru saramura: 4 litri apa 500 g. sare groasa 400 ml. otet...

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...

Zacusca cu miere ,mere, ciuperci....

(8 voturi) , (4)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg ceapa 1 kg ciuperci 1 kg gogosari 1 kg telina 1 kg morcov 1 kg vinete 1 kg mere 500 ml suc de rosii 500 ml ulei 4 linguri miere de albine sare p...

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră

Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1 legatura m...

Bruschette cu zacusca

(6 voturi) , (2) , (7)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: -Zacusca ta preferata, de ciuperci, de vinete, sau mai stiu eu cu ce Felii de paine, preferabil de aceea taraneasca, prajite si taiate cum ai tu chef...

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...

Legume in straturi la cuptor

(5 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete 3 rosii 2 ardei grasi 2 cepe felii de sunca branza sarata 5 oua 4 linguri smantana marar sare, piper, boia pesmet...

Tocanita cu legume

(3 voturi) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 ceapa, 1 morcov, 1 vanata, 1 dovlecel, 3 rosii bine coapte, 3 linguri ulei, sare, piper, busuioc....

Musaca de legume cu carne

(3 voturi) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...

Paste cu piept de curcan, ciuperci si cascaval

(3 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 h 30 m

Ingrediente: Paste fainoase Piept de curcan Branza rasa sau taiata cubulete Cascaval ras 3 oua Ciuperci Vinete...

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare....

Orez cu legume la cuptor

(2 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 1 cana de orez integral 1 dovlecel mediu 1 vanata medie 1 ardei rosu si 1 galben 250 g de ciuperci proaspete 4 rosiicimbru, oreganosare si siperulei...

Aperitive cu aroma de aniversare

(2 voturi) , (4)

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min

Ingrediente: 18 rosii cherry Salata de vinete 200 g salam uscat si condimentat 200 g carnaciori de bere 12 panini "on the go" sai chifle 100 g pepene galben 5 ard...

Legume inabusite

(2 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi 1 brocoli rosii decojite sare,piper usturoi,marar si patrunjel...

Paste orzo cu legume la cuptor

(1 vot) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cana de paste 1 vanata medie taiata bucati mari 1 ceapa rosie mare taiata bucati mari 1 ardei gras rosu taiat bucati mari 1 ardei gras galben taia...

Şakşuka

(24 voturi) , (6) , (11)

Altele Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei un cartof o ceapă 2 roşii mari şi bine coapte (pentru sos) o ceaşcă de ulei de măsline un căţel de usturoi o linguriţă de...

Peperonata -reteta mea

(9 voturi) , (4) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: o vanata ardei grasi zucchini ceapa rosii ulei un ardel iute sare si piper frunze de busuioc...

Legume picante

(9 voturi) , (1) , (40)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 2 buc morcov, 1 buc dovlecel, 1 buc vanata, 100 g fasole verde, 1/2 buc ardei gras rosu, 1/2 buc ardei gras verde, 5 linguri ulei, 5 buc catei de ust...