Petitchef

Vinete

210 rețete
Rețetă Vinete cu maioneza si dovlecel

Vinete cu maioneza si dovlecel

(110 voturi) , (19) , (19)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete,2 oua,1 dovlecel,200ml.de ulei,1 lingurita de mustar,o ceapa...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(108 voturi) , (13) , (63)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe 400 g carne tocata 1/2 lamaie 3 rosii patrunjel 4 catei usturoi sare, piper ulei...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(95 voturi) , (13) , (29)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 6 vinete potrivite 2 cepe medii 2 oua 4 linguri de ulei 5 linguri maioneza...
Rețetă Snitele de vinete umplute

Snitele de vinete umplute

(86 voturi) , (10) , (45)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 vanata, branza moale, sunca presata, 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit....
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(67 voturi) , (5) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 vinete 2 catei de usturoi zdrobiti 3 linguri pasta tomate 5 linguri ulei de masline 1/2 lingura zahar sare, piper optional : patrunjel, parmezan...
Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

(38 voturi) , (7 comentarii)

Vanata rosie de Rotonda va fi noua leguma cu proprietati miraculoase impotriva imbatranirii. Originara din sudul Italiei, vanata rosie este singura leguma ale carei beneficii au fost dovedite in mod oficial.

Rețetă Mancare de vinete cu ardei copti

Mancare de vinete cu ardei copti

(65 voturi) , (13) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei...
Rețetă Vinete pane cu urda si ardei gras

Vinete pane cu urda si ardei gras

(62 voturi) , (7) , (38)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 1 vanata mare ½ ardei gras rosu 150 g urda 50 g smantana grasa 2 oua 100 g pesmet 30 g faina 100 ml ulei Sare Piper...
Rețetă Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

(59 voturi) , (15) , (51)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1kg vinete 3 linguri de maioneza (maioneza de casa) 1 ceapa mica alba (sau rosie) 2 lingurite sare fina 1 lingurita rasa de zahar (optional)...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mancare de vinete

Mancare de vinete

(59 voturi) , (2) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: vinete 2 buc dovlecei 2 buc ceapa 1 buc rosii cherry 1 mana morcov o rosie mare 1 ardei gras masline 100 g usturoi 2-3 catei ulei...
Rețetă Vinete marinate

Vinete marinate

(56 voturi) , (4) , (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 1/2 pahar ulei de masline extravirgin patrunjel 1 lingura de otet de mere sare...
Vanata - antioxidantul natural

Vanata - antioxidantul natural

(69 voturi) , (14 comentarii)

Vanata este un antioxidant natural datorita continutului de nasunina, un fitonutrient capabil sa blocheze actiunea radicalilor liberi si sa protejeze membrana celulara. Nasunina este un chelator al fierului, adica are proprietatea de a normaliza cantitatea de fier...

Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi) , (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Mancare de vinete la cuptor

Mancare de vinete la cuptor

(44 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete mijlocii 4 rosii 2 cepe 2 catei de usturoi 5 linguri ulei 100 g. pesmet 1 varf cutit oregano sare, piper...
Rețetă Musaca de vinete cu carne

Musaca de vinete cu carne

(44 voturi) , (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde sar...
Rețetă Vinete umplute

Vinete umplute

(41 voturi) , (5) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 vinete 150 g sunca 150 g ciuperci 150 g branza sau cascaval 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 ml suc de rosii sare, piper...
Rețetă Mancare de vinete de post

Mancare de vinete de post

(41 voturi) , (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 4-5 cepe o capatana usturoi 250 ml ulei o legatura patrunjel sare,piper ...
Rețetă Salata de vinete de post

Salata de vinete de post

(41 voturi) , (1) , (12)
Antreuri Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: vinete proaspete sau congelate ceapa uscata sau ceapa verde maioneza de post,vegetala preparata in casa sau din comert ulei sare ,piper dupa gust...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi) , (5) , (24)
Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline sare p...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(37 voturi) , (7) , (52)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Vinete impanate cu branza si rosii

Vinete impanate cu branza si rosii

(34 voturi) , (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete nu prea mari,mai degraba mici 4 catei mari de usturoi ulei de masline 1 Lg otet balsamic ierburi de Provence 4 rosii carnoase aprox 200 g ...
Rețetă Rosii umplute cu vinete

Rosii umplute cu vinete

(34 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete maioneza o ceapa mica sare...
Rețetă Salata de vinete cu maioneza din avocado

Salata de vinete cu maioneza din avocado

(32 voturi) , (5) , (26)
Antreuri Foarte ușor 45 min
Ingrediente: Pentru reteta 2-3 vinete coapte si tocate Pentru maioneza: 1 avocado 1 dovlecel fiert zeama unei lamai sare 1/2 ceapa 3 catei us...
Rețetă Piept de pui cu vinete

Piept de pui cu vinete

(31 voturi) , (9) , (59)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept ...
Rețetă Vinete prajite cu sos de susan

Vinete prajite cu sos de susan

(30 voturi) , (12) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g. susan 600 g. vinete 8-10 catei de usturoi 100 ml. ulei de masline/floarea soarelui 150 g. smantana 150 g. iaurt...
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi) , (1) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.