Petitchef

Vinete

261 rețete
Rețetă Ardei conservati pentru iarna

Ardei conservati pentru iarna

(24 voturi), (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - vinete ardei patrunjel si altele pentru conservare lor....
Rețetă Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi

Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi

(24 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: piept de pui 1 ou faina si pesmet sare si piper dupa gust ulei pentru prajit- 4 vinete 2 rosii 1 ceapa mica 50 ml ulei 50 ml lapte sare...
Rețetă Zacusca

Zacusca

(19 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...
Rețetă Legume gratinate

Legume gratinate

(17 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...
Rețetă Ardei conservati pentru iarna

Ardei conservati pentru iarna

(17 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: gospodinelor achizitioneaza vinete ardei patrunjel altele pentru conservare lor....
Rețetă Legume la tigaie

Legume la tigaie

(12 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 vanata, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita seminte de susan, 3 lingurite sos wor...
Rețetă Lasagna de post

Lasagna de post

(11 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina...
Rețetă Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

(11 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete 1 conserva de rosii decojite si maruntite 2 pungi de mozzarella-eu le i-au de la supermarket 2 cani de parmigiano 1 ceapa ulei de masline sa...
Rețetă Tocana de legume cu masline

Tocana de legume cu masline

(9 voturi), (3) , (18)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ne trebuie: 2 kg gogosari 1 kg ceapa 1kg dovleac 1 l suc de rosii 300 gr masline 2 kg vinete sare neiodata, piper, aspirine 500ml ulei...
Rețetă Zacusca dietetica, fara ceapa

Zacusca dietetica, fara ceapa

(9 voturi), (3) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 10 kg. vinete 5 kg. ardei capia 1 1/2 litri ulei Pentru saramura: 4 litri apa 500 g. sare groasa 400 ml. otet...
Rețetă Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...
Rețetă Zacusca cu miere, mere, ciuperci....

Zacusca cu miere ,mere, ciuperci....

(7 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg ceapa 1 kg ciuperci 1 kg gogosari 1 kg telina 1 kg morcov 1 kg vinete 1 kg mere 500 ml suc de rosii 500 ml ulei 4 linguri miere de albine sare p...
Rețetă Ghiveci la borcan - lecso telire

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1 legatura m...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(6 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mici 2 ardei grasi mari 2 dovlecei mici 1 ceapa medie taiata solzisori 2 catei de usturoi tocati ardei iute pisat 1 foaie de dafin 1 creng...
Rețetă Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...
Rețetă Bruschette cu zacusca

Bruschette cu zacusca

(5 voturi), (2) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -Zacusca ta preferata, de ciuperci, de vinete, sau mai stiu eu cu ce Felii de paine, preferabil de aceea taraneasca, prajite si taiate cum ai tu chef...
Rețetă Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 2 ore
Ingrediente: 1 pui 450 g vinete 200 g fasole verde 500 g dovlecei -300 g morcov 300 g cartofi 100 g ceapa 1 ardei iute(se poate si fara) 6 catei de usturoi...
Rețetă Legume in straturi la cuptor

Legume in straturi la cuptor

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete 3 rosii 2 ardei grasi 2 cepe felii de sunca branza sarata 5 oua 4 linguri smantana marar sare, piper, boia pesmet...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...
Rețetă Paste cu piept de curcan, ciuperci si cascaval

Paste cu piept de curcan, ciuperci si cascaval

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Paste fainoase Piept de curcan Branza rasa sau taiata cubulete Cascaval ras 3 oua Ciuperci Vinete...
Rețetă Legume la gratar cu usturoi

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare....
Rețetă Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 cana de orez integral 1 dovlecel mediu 1 vanata medie 1 ardei rosu si 1 galben 250 g de ciuperci proaspete 4 rosiicimbru, oreganosare si siperulei...
Rețetă Tocanita cu legume

Tocanita cu legume

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, 1 morcov, 1 vanata, 1 dovlecel, 3 rosii bine coapte, 3 linguri ulei, sare, piper, busuioc....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: