Vinete - 213 rețete - Petitchef

Salata de naut si vinete(chickpea&aubergine salad)

(2 voturi) , (5)

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 400 grame naut fiert si scurs de zeama,-2 vinete taiate rondele de cca 1 cm latime, -2 ardei capia ,curatati de cotoare si seminte,taiati in 2,pe lun...

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

(2 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 400 g pasta de rosii 250 g zacusca cu vinete 200 g foi de lasagna cu spanac, fierte 200 g smantana 40 g branza topita sau cascaval ras Pentru stratul...

Minitarte cu vinete

(1 vot) , (6)

Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 2 vinete marisoare 3-4 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi zrobiti 2 oua 300 ml smantana 150 g branza telemea rasa parmezan...

Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

(1 vot) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 vanata mare, dar supla, spalata si taiata in felii de 1cm grosime 2 ardei rosii copti si curatati de seminte 4-5 rosii uscate 1 legatura de busuioc...

Salata de cartofi cu vinete

(64 voturi) , (13) , (8)

Altele Foarte ușor 25 min 7 min

Ingrediente: 0,5kg cartofi mici 2 vinete curry cimbru 100g maioaneza sare,piper dupa gust...

Vinete si dovlecei pe gratar

(32 voturi) , (7) , (15)

Antreuri Foarte ușor 2 min 20 min

Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 rosie mica 1 ciuperca mare alba sare piper 3-4 catei de usturoi tocati marunt busuioc proaspat maruntit cateva masline taiate rondele...

Mancarica arabeasca de vinete

(21 voturi) , (5) , (20)

Felul principal Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 1 vanata 4 catei de usturoi 2 cepe mijlocii ardel iute/cili si un ardel verde sau galben o cutie suc de rosii/rosii piper sare foi de dafin v...

Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

(18 voturi) , (9) , (33)

Altele Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 4 vinete frumoase 3 rosii (3-4) 1 legatura de patrunjel 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui ; 2-3) Sare dupa gust...

Salata de vinete coapte cu ceapa

(16 voturi) , (6) , (10)

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 200-250 gr vinete coapte 2 galbenusuri o ceapa mica 50 ml ulei sare si piper...

Vinete umplute la cuptor

(13 voturi) , (58)

Felul principal Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura marar 2 oua 300 g branza putin cascaval (100 grame)...

Vinete umplute (la cuptor)

(11 voturi) , (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura d...

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...

Salata de vinete pentru iarna

(7 voturi) , (3) , (27)

Altele Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: Eu personal sant inebunita dupa salata de vinete. Asa ca am cautat o reteta sa am acelasi gust la salata si iarna caci la congelator nu prea erau pe g...

Vinete parmigiana

(6 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 5 vinete de marime mijlocie spalate, curatate de cotor si taiate in felii de 5-6 mm grosime 1 L de sos marinara 1 kg de branza mozzarella proaspata t...

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...

Musaka de vinete cu carne

(4 voturi) , (1) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata(porc + vit?) 1 kg de rosii 2 cepe mari 4 catei de usturoi ulei de msline Sos de rosii sare piper...

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...

Couscous cu vinete si ardei copti

(3 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1 lamaie, c...

Salata de vinete in cosulete de rosii

(3 voturi) , (1) , (1)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie Pentr...

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min

Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...

Sufleu de vinete

(1 vot) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...