Petitchef

Vinete

210 rețete
Rețetă Vinete si dovlecei pe gratar

Vinete si dovlecei pe gratar

(32 voturi) , (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 2 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 rosie mica 1 ciuperca mare alba sare piper 3-4 catei de usturoi tocati marunt busuioc proaspat maruntit cateva masline taiate rondele...
Rețetă Mancarica arabeasca de vinete

Mancarica arabeasca de vinete

(21 voturi) , (5) , (20)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata 4 catei de usturoi 2 cepe mijlocii ardel iute/cili si un ardel verde sau galben o cutie suc de rosii/rosii piper sare foi de dafin v...
Rețetă Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

(18 voturi) , (9) , (33)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete frumoase 3 rosii (3-4) 1 legatura de patrunjel 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui ; 2-3) Sare dupa gust...
Rețetă Salata de vinete coapte cu ceapa

Salata de vinete coapte cu ceapa

(16 voturi) , (6) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200-250 gr vinete coapte 2 galbenusuri o ceapa mica 50 ml ulei sare si piper...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(12 voturi) , (58)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura marar 2 oua 300 g branza putin cascaval (100 grame)...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Rețetă Salata de vinete pentru iarna

Salata de vinete pentru iarna

(7 voturi) , (3) , (27)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Eu personal sant inebunita dupa salata de vinete. Asa ca am cautat o reteta sa am acelasi gust la salata si iarna caci la congelator nu prea erau pe g...
Rețetă Vinete parmigiana

Vinete parmigiana

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 vinete de marime mijlocie spalate, curatate de cotor si taiate in felii de 5-6 mm grosime 1 L de sos marinara 1 kg de branza mozzarella proaspata t...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Pachetele din vinete cu carne tocata

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...
Rețetă Musaka de vinete cu carne

Musaka de vinete cu carne

(4 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata(porc + vit?) 1 kg de rosii 2 cepe mari 4 catei de usturoi ulei de msline Sos de rosii sare piper...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Couscous cu vinete si ardei copti

Couscous cu vinete si ardei copti

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1 lamaie, c...
Rețetă Salata de vinete in cosulete de rosii

Salata de vinete in cosulete de rosii

(3 voturi) , (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie Pentr...
Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...
Rețetă Salata de vinete cu iaurt- borani bademjan

Salata de vinete cu iaurt- borani bademjan

Antreuri Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 2 vinete mijlocii 3-4 linguri bune de iaurt natur sare , piper 1-2 catei de usturoi pisati 40g nuci tocate...
Rețetă Pasta de vinete coapte cu paine prajita

Pasta de vinete coapte cu paine prajita

Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 25 min
Ingrediente: 2 vinete 200 g iaurt Zeama de la ½ lamaie 3 catei de usturoi 1 ceapa, tocata 1 lingurita frunze de coriandru proaspat,...
Rețetă Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: ulei de masline 2 vinete mari, taiate bucatele 1 lingurita cu varf oregano uscat sare, piper 1 ceapa rosie tocata marunt 4 catei de usturoi taiati fe...
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(34 voturi) , (12) , (182)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Tian cu legume

Tian cu legume

(7 voturi) , (1) , (48)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper...
Rețetă Gratin de orez cu rosii

Gratin de orez cu rosii

(3 voturi) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: La baza cu rosii: 4 morcovi 1 ceapa 1 dovlecel 1/2 vanata 1/2 ardei rosu 400 gr de sos de tomate un praf de sare un praf de piper 1/2 linguri...
Rețetă Sandvis Origami

Sandvis Origami

(2 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.