Petitchef

Vinete

216 rețete
Rețetă Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

(15 voturi), (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete 1 conserva de rosii decojite si maruntite 2 pungi de mozzarella-eu le i-au de la supermarket 2 cani de parmigiano 1 ceapa ulei de masline sa...
Rețetă Crema de vinete (montignac)

Crema de vinete (montignac)

(15 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete 200 g iaurt 0 % sare piper 2 catei de usturoi o ceapa verde o legatura de marar verde...
Rețetă Mâncare de pui cu vinete fripte

Mâncare de pui cu vinete fripte

(14 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ½ pui, tiat în buci; 2 vinete mari; 1 pahar roii pasate; 3-4 linguri past de ardei; 4-5 cei de usturoi curai; 1 ceap curat; 3 linguri ulei de floarea...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(13 voturi), (2) , (27)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 3 kg vinete 4 kg gogosari 0.5 l ulei 1 kg ceapa 0.5 morcov sare, piper suc rosii 2 l...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Spaghetti in sos de rosii cu vinete, dovlecei si ardei gras

Spaghetti in sos de rosii cu vinete , dovlecei si ardei gras

(12 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busu...
Rețetă Khoresht-e bademjan - mancare cu vinete si carne

Khoresht-e bademjan - mancare cu vinete si carne

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete medii coapte 500 g de carne de vita taiata cubulete o ceapa mare taiata marunt 3 linguri de pasta de tomate sau rosii decojite o lingurita t...
Rețetă Vinete gratinate cu rosii si mozzarella

Vinete gratinate cu rosii si mozzarella

(11 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari,lunguiete 4 rosii 150 g mozzarella 2-3 linguri ulei de masline sare frunze de busuioc proaspat...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Vinete impanate - imambaialdi

Vinete impanate - imambaialdi

(10 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura patru...
Rețetă Rulouri de vinete

Rulouri de vinete

(9 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 lingurita ierburi de provence, sare, piper, 3 rosii....
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(9 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă Mâncare de vinete cu ficei

Mâncare de vinete cu ficei

(8 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete mari, 300 g ficatei de pui, 2 cepe, cateva fire de patrunjel, sare, 150 g pasta de tomate....
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Parmigiana di pasta e melanzane (parmigiana de paste si vinete)

Parmigiana di pasta e melanzane (parmigiana de paste si vinete)

(7 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 250 g paste, de tip penne rigate sau mezze maniche 600 g vinete 800 g rosii 250 g cascaval parmezan razuit 2 oua 1 ceapa frunze de busuioc oregano us...
Rețetă Corabioare din vinete

Corabioare din vinete

(5 voturi), (2) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel potrivit 1 ceapa 1 ardei 1 - 2 rosii maricele (cam 400 g) 3 - 4 catei usturoi 2 - 3 linguri ulei de masline oregano, patrunjel, cimbru sar...
Rețetă Crochete cu vinete

Crochete cu vinete

(5 voturi), (1) , (29)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de vinete 2 cups brinza rasa 1 ou 1 lingurita patrunjel 1 lingurita de ceapa tocata fin 1 1/2 lingurita praf de copt 1 cup pesmet Crusta oua pes...
Rețetă Vinete pane

Vinete pane

(5 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari 100 g telemea vaca sau oaie 100 g branza de vaci putina faina pentru prajit patrunjel marar sare piper 1 ou pentru prajit pesmet...
Rețetă Rulouri de peste (merluciu) cu vinete

Rulouri de peste (merluciu) cu vinete

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: cca 400 g file de merluciu 1-2 vinete in functie de marime cca 50 g cascaval ras 2 rosii un ard...
Rețetă Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

(5 voturi), (21)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete felii de bacon mozarella piper...
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(4 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 3 lg pasta de tomate ulei de masline 1/2 lg zahar sare si piper patrunjel pt decor...
Rețetă Salata de vinete fara coacere

Salata de vinete fara coacere

(4 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3-4 vinete tinere 1 ceapa 60 ml ulei 2 linguri ulei pentru calit zeama de la 1/2 lamaie (2 linguri otet) sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.