Ingrediente: 6 galbenusuri 6 albusuri 225 g. de zahar pudra 188 g. de unt (topit si racit) 188 g. de faina 750 ml de lapte caldut O lingurita cu extract de...
Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pentru...
Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si marar...
Ingrediente: 500 gr. de spanac congelat O ceapa (curatata si spalata) 10 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 2 lingurite de alune (sau de seminte de...
Ingrediente: 300 g. de faina 200 g. de malai 300 g. de zahar 250 ml de ulei 250 ml de lapte batut (sau de iaurt de baut) 2 oua Un plic cu praf de copt 200 g de...
Ingrediente: 2 pesti (caras proaspat pescuit, in cazul meu) 2 cepe mari (2-3) Un bol cu rosii proaspete (sau suc de rosii) 1 ardei gras (daca aveti prin...
Ingrediente: 500g ficatei de pui 500ml lapte 150g unt 3 foi de dafin 1/2 lingurita piper 1 cuisor 4 galbenusuri tari 1 ceapa mare 2 linguri sos de soia 1/2...
Ingrediente: 4 oua 250 g zahar 250 g unt/marg coaja 2 lamaii sau portocala 400 g faina alba 150 g iaurt 1 praf copt 50ml lichior de oua 4 mere mijlocii taiate...
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din...
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi,...
Ingrediente: 500 g piept de pui1 ardei iute 2 catei de usturoiulei de maslinesare Pentru sos: jumatate de ceapa 1 ardei iute 1 catel de usturoi 1 lamaie 1/4...
Ingrediente: 600 gr. file de peste alb (spalat bine ; salau, cod, merluciu) 500 gr. de rosii (spalate) 2 cepe (curatate si spalate) 6-7 catei de usturoi...
Ingrediente: 300 gr iaurt 100 gr stafide 3 oua 300 gr zahar 300 gr faina 3 linguri de ulei 1 praf de copt Coaja rasa de la o portocala (lamaie) Un praf de sare