Ciorbe și tocănițe

974 rețete
Rețetă Zacusca de ciuperci si fasole

Zacusca de ciuperci si fasole

Altele Ușor 1 oră 4 ore
Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 1 h 5 m 105 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ½ ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g pulpa de porc 3 morcovi 2 ceape 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 frunze dafin 1 lingurita delikat 50 g gogosari murati 6 catei usturoi 200 gr...
Rețetă Ciuperci stroganoff de post

Ciuperci "stroganoff" de post

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g ciuperci - un singur fel sau amestec 200 ml suc de rosii 1 lingurita sare 400 ml lapte de soia 3 linguri rase amidon de porumb 1~2 linguri...
Rețetă Supa de dovlecei cu rosii

Supa de dovlecei cu rosii

Felul principal Foarte ușor 30 min 250 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 1 radacina patrunjel 2 cartofi 4 rosii 50 ml ulei 1 leg patrunjel delikat/sare, piper
Rețetă Tocanita de pipote cu mazare

Tocanita de pipote cu mazare

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: jumatete kg pipote -un borcan 800 grame mazare 3 cepe verzi -un morcov o lingura pasta rosii 2 linguri zarzavat pentru ciorben si tocanite sare,...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana...
Rețetă Tocanita de ceapa

Tocanita de ceapa

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg de ceapa un ardei gras sau capia cateva felii de telina 6 rosii sare, piper, cimbru dupa gust o frunza de dafin cateva boabe de piper si...
Rețetă Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1...
Rețetă Supa crema de urzici

Supa crema de urzici

Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g urzici 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura ceapa verde 2 linguri ulei 1-2 catei de usturoi sare.
Rețetă Tocanita de pui cu dovlecei

Tocanita de pui cu dovlecei

Felul principal Foarte ușor 50 min 287 kcal
Ingrediente: 2-4 pulpe de pui 2 dovlecei 3 cepe 1 ardei gras rosu ceapa verde marar verde sare piper
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 50 min 497 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper
Rețetă Tocanita de ardei si ciuperci

Tocanita de ardei si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei grasi 300 g ciuperci din conserva 3 cepe 3 catei de usturoi 1 conserva rosii cu sos supa de legume 2 linguri bulion patrunjel verde sare,...
Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta

Tocana de mistret cu mamaliguta

Altele Ușor 45 min 3 ore
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 4 cartofi, 100 ml ulei, 2 linguri chimen, 1 legatura frunze coriandru, 1 legatura...
Rețetă Fasole verde cu pui si smantana

Fasole verde cu pui si smantana

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui pe care le-a folosit la supa, fasole verde la borcan, mult usturoi ulei, faina, smantana, patrunjel, sare, piper.
Rețetă Ciuperci inabusite in suc propriu

Ciuperci inabusite in suc propriu

Felul principal Foarte ușor 35 min 102 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci tip champignon 2 linguri de ulei o lingura de patrunjel tocat sare si piper pentru gust
Rețetă Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe de pdure sau de cultur, 50 g unt, 25 g fin, 100 ml smîntîn, o ceap, mrar, ptrunjel, piper, sare.
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 1 cub de unt
Rețetă Ghiveci de legume gatit in vase zepter

Ghiveci de legume gatit in vase zepter

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aprox 2 kg de legume diferite. pus cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa si amestec de legume congelate : conopida,mazare, fasole verde, varza de...
Rețetă Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat de porc 2 cani de fasole boabe 2 morcovi 1/4 telia 1/2 pastarnac 1 ardei 4 cepe pasta de tomate boia de ardei 1 frunza de dafin...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...