Bucătărie asiatică

328 rețete
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry

Pui cu sos de smantana si curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui , 1 frunza dafin , 1/2 lingurita boabe de piper , 1 ceapa , 2 morcovi , 1 /2 telina mica , 1 pastarnac , 1 lingurita sare , 2 linguri faina...
Rețetă Chop suey

Chop suey

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 180 ml supa de pui 60 ml sos soia 15 g amidon 227 g ciuperci albe taiate felii 1 ardei rosu taiat lamele 2 tupini de telina, taiate oblic 6 cepe...
Rețetă Salata stir fry cu creveti

Salata stir fry cu creveti

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sosul: 2 lingurite zahar 1/2 cana supa de pui clara sau de legume 3 linguri ketchup 1 lingurita otet 1/2 lingurita ulei de susan Pentru creveti:...
Rețetă Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...
Rețetă Supa thailandeza cu pui si ciuperci

Supa thailandeza cu pui si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 l supa de pui fierbinte 2 linguri de sos chilli 1 lingura de sos de peste 2 lingurite zahar coaja si sucul de la 2 lamai verzi 100g de ciuperci...
Rețetă Curry vegetarian

Curry vegetarian

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3...
Rețetă Biryani de pui (chicken biryani)

Biryani de pui (chicken biryani)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 900 g piept de pui, taiat in bucati nu foarte mici 120 g iaurt 120 g unt 450 g orez basmati 3 cepe , feliate subtire 6 catei de usturoi, rasi fin...
Rețetă Mango chutney

Mango chutney

Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 mango 2 bete de scortisoara 2 cuisoare 1 lingurita chimion 1 lingurita coriandru 2 boabe de cardamom verde si 1 negru zdrobite usor 1 lingurita...
Rețetă Perisoare in sos de curry

Perisoare in sos de curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1 catel usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 lg faina 2 g curry 100 ml vin alb supa de legume 2-3...
Rețetă Ciuperci cu bambus

Ciuperci cu bambus

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita...
Rețetă Chifle chinezesti la abur (chinese steamed buns)

Chifle chinezesti la abur (chinese steamed buns)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 125 g faina , 1 lingurita zahar, 1 lingurita praf de copt, 1/2 lingura drojdie uscata, 1 lingurita otet, 150 ml apa calduta. 500 grame faina , 1/2...
Rețetă Peste chinezesc

Peste chinezesc

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 0.9 - 1kg file peste alb 1 ceapa 2-3 ardei iuti 5 linguri sos soia 4 lingurite ghimbir macinat 1 lingurita chimen 1 lingura ulei 1 legatura...
Rețetă Pui thai cu unt de arahide

Pui thai cu unt de arahide

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati si fara piele 1 ceapa mare 1 ardei rosu 2 cm radacina de ghimbir rasa ,sau o lg (lingurita ) praf de ghimbir 1 ardei...
Rețetă Mango lassi

Mango lassi

Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 ml iaurt simplu 130 ml lapte 180 ml pulpa de mango din conserva sau 200 g mango proaspat, fara sambure si feliat 3-4 lingurite de zahar (dupa...
Rețetă Orez picant cu creveti si sos alb

Orez picant cu creveti si "sos alb"

Felul principal Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: 1 pahar (180ml) orez thailandez 1 lingura de ulei de masline 2 rosii 1/4 ceapa 1 catel de usturoi 1 pahar si jumatate de apa un praf de cumin sare...
Rețetă Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10...
Rețetă Creveti la wok

Creveti la wok

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper
Rețetă Supa miso cu scoici

Supa miso cu scoici

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g scoici, 800 mlsupa dashi pasta miso 3-4 linguri, 40 g ciuperci shimeji putina ceapa verde
Rețetă Placinta cu fasole mung

Placinta cu fasole mung

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pantru aluat: faina-270 g unt-60 g apa-100 ml 1/4 linurita sare
Rețetă Terci de orez chinezesc

Terci de orez chinezesc

Felul principal Foarte ușor 25 min 128 kcal
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1...
Rețetă Omleta rulata stil japonez ( tomagoyaki)

Omleta rulata stil japonez ( tomagoyaki)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 1 lingurita sos soia 1 lingurita mirin 1 lingurita de zahar 2 linguri de dashi 4 oua lapte, 1 lg sos soia 1 lg zahar cascaval ras, piper,...
Rețetă Arahide glasate in miere si susan

Arahide glasate in miere si susan

Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100-150 g arahide crude; 2 linguri de miere; 1 lingurita ulei de cocos; 3 linguri de seminte de susan.