Cafea cu cardamom
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 8 cesti cu apa 16 lingurite cafea 8 lingurite zahar un varf de cutit cu praf de cardamom
Bucătărie asiatică
341 rețete
Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare,...
Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...
Orez cu legume chinezesti
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de...
Curry de pipote si inimi de pui
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g amestec de pipote si inimi de pui 500 g cartofi, curatati si taiati cubulete de 2 cm 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 2 cepe, tocata...
Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de porc pulpa 1 dovlecel de marime medie 1 ceapa 1 morcov 6 ciuperci 2 ceapa verde 6 catei de usturoi un ardei kapia rosu un ardei iute...
Piept de pui cu sos de soia
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: cca 400 g piept de pui sucul de la o lamiie si jumatate ulei de masline cit sa fie unsa tigaia de prajit 3-4 linguri seminte de susan cca 4...
Falafel si tabouleh
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare - 1/2...
Legume stir-fry
Antreuri Foarte ușor 25 min 232 kcal
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare
Frigarui in sos de soia cu susan
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un piept de pui curatat, spalat si taiat cubulete 50 ml sos de soia light (slab) 30 ml sos teriyaki 2 linguri susan o lingurita miere de albine 20...
Pui tandoori (indian) pe gratar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 lamaie (sucul) 1 ceapa razalita(sau taiata cu mixerul fin) 1 lingura de usturoi (razalit) 1 lingura ghimbir (razalit) 1 lingura...
Cartofi noi cu legume la wok
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de cartofi noi mici 4-5 fire de ceapa verde 1/2 de dovlecel 1 ardei capia copt cateva buchetele de broccoli 50 g unt condimente
Retete de pui in stil marocan - reteta video
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura unt 3 linguri patrunjel si coriandru 1/2 lamaie putin cardamon 1 lingurita ghimbir 1 lingurita curcuma 1 lingurita piper putin sofran...
Chutney de mango
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 350 grame, maruntit 2 linguri suc de lamaie 1 ceapa rosie mica 1 catel de usturoi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu iute 1 lingura de...
Salata asiatica
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 g taietei de orez 2 morcovi 2 cepe micute 1 ardei capia 300 g ciuperci o bucata ghimbir de 2 cm 4 - 5 frunze varza chinezeasca 1 ardei iute 3...
Creveti cu papaya
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de porumb 4 catei de usturoi, tocati 2 cepe mici, tocate 4 fire de cimbru proaspat, doar frunzele 500 g creveti cruzi,...
Okonomiyaki (placinta japoneza)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 cana faina 3/4 cana apa 1 ou 1/4 de varza razalita(cam 2 sau 3 cani) 1 morcov razalit 1 dovlecel mic razalit 3 ceape verzi taiate marunt 4...
Chapati ( paine indiana)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 320 kcal
Ingrediente: 1 cana faina alba 1/2 cana faina integrala 120 ml apa 1 lingurita ulei vegetal 1 lingurita sare
Kebab
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400 g faina - 200 ml apa - 20 g drojdie - varza - castraveti murati - rosii - piept de pui - condimente
Prăjitură japoneză
Desert Ușor 40 min 35 min
Ingrediente: Blatul1: 5 albușuri, 100 g zahar, 100 ml ulei, 100 g faina, 1 cana nuca măcinată, sare. Blatul2: 5 gălbenușuri, 100 g zahar, 100 g nuca de cocos,...
Curry de ciuperci din orissa
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon proaspete 1 cana apa 1/4 cana faina de grau (integrala) 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita...
Piept de curcan în sos oriental
Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: ½ piept de curcan tiat cubulee sare, piper, curry, o legtura de ptrunjel 6 linguri de sos de soia 3 linguri de ulei de msline 100 g de msline...
Adana kebap
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de miel 100 g grasime de miel 1/2 sau 1 lingurita fulgi de ardei iute sare
Somon teriyaki
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar orez alb 2 catraveti mari 1 ceapa verde 2 linguri otet alb 1 ceasca sos de soia 2 linguri de zahar piper 1 ceasca vin de orez 1 lingura de...