Pui cu sos de soia și muștar
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un piept de pui 2 linguri mustar 5 linguri sos de soia 3 linguri ulei de masline sare si piper chili/boia de ardei iute cimbru garnitura: 500...
Bucătărie asiatică
342 rețete
Cartofi dulci&albi cu ceapă roșie la cuptor, în stil asiatic
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 30 min
Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...
Chutney de mango
Antreuri Foarte ușor 10 min 142 kcal
Ingrediente: 1 Mango mare verde, necopt 4 linguri nuca de cocos uscata 1 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita seminte mustar 1/2 lingurita seminte chimen 1/2...
Paste cu pui, sos de soia și susan - asian style
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 250 grame paste sau taitei chinezesti 4 morcovi. 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia 4 linguri miere fluida, 2-3...
Prăjitura „fetița japoneză”
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: BLAT: 140 g unt la temperatura camerei 140 g zahar pudra 140 g nuca prajita si macinata 100 g faina 4 albusuri zeama de la o lamaie 70 g unt se...
Vinete chinezești cu tăiței din orez
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa...
Pui cu sos curry și garnitură de orez
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui unt 2 linguri faina 200 ml smantana curry sare piper pasta de ardei patrunjel verde condimente barbeque orez usturoi
Tocană de legume în felul meu, gătită în wok
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga de amestec de legume (fara porumb) - 300 g ciuperci proaspete - o legatura de ceapa - 2 cartofi mai mari - 4-5 rosii coapte - 500 ml de...
Orez japonez
Felul principal Foarte ușor 30 min 53 kcal
Ingrediente: 1 cup orez cu bobul rotund 1 1/4 cup apa sare
Sushi rolls
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o punga de orez de sushi otet de orez apa folosita la fiertul orezului 10 bucati de creveti decorticati si fierti o bucata mare de file de somon...
Beef noodles stir fry - spaghete de orez cu vită la wok
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: vrabioara de manzat 3 buc 200G spaghete de orez legume 3 catei de usturoi sos de soia zahar
Pho bo - supă de vită cu tăiței
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si...
Porc cu legume în stil chinezesc (rețetă video)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Pui cu legume, sos de soia și susan
Felul principal Foarte ușor 35 min 93 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui , 1/2 ardei gras verde , 1/2 ardei gras rosu , 1 ceapa mica , 1/2 conserva ciuperci , sos de soia , susan , ulei , sare , piper.-
Ebichili - creveți cu usturoi și sos iute
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 500 g creveti curatati 5 catei de usturoi 1/3 cup sos iute,thailandez sare ulei pentru prajit
Chec cu ghimbir (ginger)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin 1 cana zahat brun 1 cana zahar 1 cana ulei vegetal 2 1/2 cani faina 1 lingurita scortisoara...
Mâncare chinezească
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...
Tăiței de orez crocanți, cu legume (inclusiv bok choy)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5-6 legaturi de baby bok choy.dar cum stiu ca aceasta leguma nu este la indeman 2 morcovi mari taiati julienne,sau dati pe razatoare 4 cepe...
Aripioare de pui în stil indian
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aripioare de pui 1 lingura boabe de coriandru 1 lingura seminte de chimen 4 catei de usturoi 2 linguri boia iute de ardei 7-10 boabe piper 1...
Salată chinezească de castraveți
Felul principal Foarte ușor 20 min 118 kcal
Ingrediente: 3 castraveti - putin ulei - sare - seminte de susan - otet balsamic - piper boabe
Orez cu curry și creveți
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de...
Piept de pui cu sos de curry
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri...
Salată asiatică de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2...
California sushi rolls
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 foi Nori 2 cani orez pentru Sushi 1 buc avocado curatat si taiat pe lungime in bastonase 3 bastonase carne de crab pisata 1 lingura de maioneza...