Tocana de legume in felul meu gatit in wok
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga de amestec de legume (fara porumb) - 300 g ciuperci proaspete - o legatura de ceapa - 2 cartofi mai mari - 4-5 rosii coapte - 500 ml de...
Bucătărie asiatică
335 rețete
Beef noodles stir fry - spaghete de orez cu vita la wok
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: vrabioara de manzat 3 buc 200G spaghete de orez legume 3 catei de usturoi sos de soia zahar
Pui cu orez si sos de soia
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g. piept pui cubulete 100 ml. sos soia 100 ml. ulei de masline 1 buc. lime 1 buc. ghimbir proaspat 3 catei usturoi sare, piper, cimbru,...
Pho bo supa de vita cu taitei
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si...
Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Pui cu legume , sos de soia si susan
Felul principal Foarte ușor 35 min 93 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui , 1/2 ardei gras verde , 1/2 ardei gras rosu , 1 ceapa mica , 1/2 conserva ciuperci , sos de soia , susan , ulei , sare , piper.-
Ebichili - creveti cu usturoi si sos iute
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 500 g creveti curatati 5 catei de usturoi 1/3 cup sos iute,thailandez sare ulei pentru prajit
Chec cu ghimbir(ginger)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin 1 cana zahat brun 1 cana zahar 1 cana ulei vegetal 2 1/2 cani faina 1 lingurita scortisoara...
Mancare chinezeasca
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...
Taietei de orez crocanti, cu legume ( inclusiv bok choy)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5-6 legaturi de baby bok choy.dar cum stiu ca aceasta leguma nu este la indeman 2 morcovi mari taiati julienne,sau dati pe razatoare 4 cepe...
Aripioare de pui in stil indian
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aripioare de pui 1 lingura boabe de coriandru 1 lingura seminte de chimen 4 catei de usturoi 2 linguri boia iute de ardei 7-10 boabe piper 1...
Salata chinezeasca de castraveti
Felul principal Foarte ușor 20 min 118 kcal
Ingrediente: 3 castraveti - putin ulei - sare - seminte de susan - otet balsamic - piper boabe
Orez cu curry si creveti
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de...
Piept de pui cu sos de curry
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri...
Salata asiatica de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2...
California sushi rolls
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 foi Nori 2 cani orez pentru Sushi 1 buc avocado curatat si taiat pe lungime in bastonase 3 bastonase carne de crab pisata 1 lingura de maioneza...
Condiment ptr tajine (ras el -hanout )
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 Lg (linguri) praf de curry 1 lg (lingurita) boia dulce, 1 lg coriandru macinat, 1/2 lg scortisoara macinata , doua cuisoare pisate si o boaba de...
Shaorma asiatica
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 oua cateva batoane de surimi un cubulet de unt un morcov mic taiat fidelute o bucata de catravete verde ceva peste afumat desigur aproximativ 50...
Orez indian
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 cepe(maruntite) 1 lingurita sofran 2 cesti orez 8 boabe piper 2 cuisoare( intregi) 1 baton scortisoara 2 lingurite sare 1 cana mazare(fiarta) ulei
Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus,...
Reteta rapida - salau cu sos teryaki
Felul principal Foarte ușor 40 min 54 kcal
Ingrediente: 1 peste intreg, curatat 1 pahar vin alb sec 4 - 5 linguri sos teryaki piper dupa gust o ramurica de rozmarin cateva bucatele de unt
Pui cu ghimbir legume si orez
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Trebuie: 1 piept de pui o bucata ghimbir un ardel rosu iute morcov castravete o ceapa verde cateva bucati de fenicul si sosurile preferate: de soia...
"snitele" din cartofi cu legume chinezesti
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un kg de cartofi fierti in coaja, 150-200 g de telemea de vaca, un ou, sare, piper, marar, patrunjel, 3 linguri faina. Pentru prajit: 2 oua, ulei,...
Pui stir-fry dulce acrisor
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 piept pui 1/2 ceapa 1 morcov (mediu) 1 ardei gras 1 mana de ciuperci (3-4) 1 mana muguri de bambus 2 cm ghimbir 3 catei usturoi 150g faina de...