Bucătărie asiatică

341 rețete
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

Antreuri Foarte ușor 10 min 142 kcal
Ingrediente: 1 Mango mare verde, necopt 4 linguri nuca de cocos uscata 1 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita seminte mustar 1/2 lingurita seminte chimen 1/2...
Rețetă Paste cu pui, sos de soia si susan - asian style

Paste cu pui, sos de soia si susan - asian style

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 250 grame paste sau taitei chinezesti 4 morcovi. 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia 4 linguri miere fluida, 2-3...
Rețetă Prajitura fetita japoneza

Prajitura "fetita japoneza"

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: BLAT: 140 g unt la temperatura camerei 140 g zahar pudra 140 g nuca prajita si macinata 100 g faina 4 albusuri zeama de la o lamaie 70 g unt se...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa...
Rețetă Pui cu sos curry si garnitura de orez

Pui cu sos curry si garnitura de orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui unt 2 linguri faina 200 ml smantana curry sare piper pasta de ardei patrunjel verde condimente barbeque orez usturoi
Rețetă Orez japonez

Orez japonez

Felul principal Foarte ușor 30 min 53 kcal
Ingrediente: 1 cup orez cu bobul rotund 1 1/4 cup apa sare
Rețetă Sushi rolls

Sushi rolls

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o punga de orez de sushi otet de orez apa folosita la fiertul orezului 10 bucati de creveti decorticati si fierti o bucata mare de file de somon...
Rețetă Tocana de legume in felul meu gatit in wok

Tocana de legume in felul meu gatit in wok

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga de amestec de legume (fara porumb) - 300 g ciuperci proaspete - o legatura de ceapa - 2 cartofi mai mari - 4-5 rosii coapte - 500 ml de...
Rețetă Pho bo supa de vita cu taitei

Pho bo supa de vita cu taitei

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si...
Rețetă Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Rețetă Pui cu legume, sos de soia si susan

Pui cu legume , sos de soia si susan

Felul principal Foarte ușor 35 min 93 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui , 1/2 ardei gras verde , 1/2 ardei gras rosu , 1 ceapa mica , 1/2 conserva ciuperci , sos de soia , susan , ulei , sare , piper.-
Rețetă Chec cu ghimbir(ginger)

Chec cu ghimbir(ginger)

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin 1 cana zahat brun 1 cana zahar 1 cana ulei vegetal 2 1/2 cani faina 1 lingurita scortisoara...
Rețetă Mancare chinezeasca

Mancare chinezeasca

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...
Rețetă Aripioare de pui in stil indian

Aripioare de pui in stil indian

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aripioare de pui 1 lingura boabe de coriandru 1 lingura seminte de chimen 4 catei de usturoi 2 linguri boia iute de ardei 7-10 boabe piper 1...
Rețetă Salata chinezeasca de castraveti

Salata chinezeasca de castraveti

Felul principal Foarte ușor 20 min 118 kcal
Ingrediente: 3 castraveti - putin ulei - sare - seminte de susan - otet balsamic - piper boabe
Rețetă Orez cu curry si creveti

Orez cu curry si creveti

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de...
Rețetă Piept de pui cu sos de curry

Piept de pui cu sos de curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc. piept de pui Pentru sosul de curry: 1 ceapa mica ulei de masline+ unt 1 ceasca de vin alb 2 lingura gem de caise praf de curry 2-3 linguri...
Rețetă Salata asiatica de pui

Salata asiatica de pui

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2...
Rețetă California sushi rolls

California sushi rolls

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 foi Nori 2 cani orez pentru Sushi 1 buc avocado curatat si taiat pe lungime in bastonase 3 bastonase carne de crab pisata 1 lingura de maioneza...

Condiment ptr tajine (ras el -hanout )

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 Lg (linguri) praf de curry 1 lg (lingurita) boia dulce, 1 lg coriandru macinat, 1/2 lg scortisoara macinata , doua cuisoare pisate si o boaba de...