Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegant
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 225 g sfeclă roșie gătită Umplutură: 250 g brânză ricotta 1 lămâie (coajă) sare și piper 1 lingură ulei de măsline 15 g rucola (+/-) Sos: 125 g...
Masa
3931 rețete
Pesto de rucola - proaspăt și cremos - gata în 5 minute
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 g rucola 1 cățel de usturoi 50 g parmezan ras 60 gr semințe de pin 80 g ulei de măsline extravirgin Sare după gust
Maioneză cu muștar făcută în casă
Acompaniamente Ușor 10 min
Ingrediente: 1 ou 1 linguriță oțet 1 lingură de muștar (muștar Dijon) sare 250 ml ulei de floarea soarelui
Caise prăjite, rucola și burrata pe pâine prăjită
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură rozmarin uscat 2 felii de pâine Farmhouse ulei de măsline sare...
Frigănele cu pâine brioche în friteuza cu aer, o tradiție fără complicații
Desert Foarte ușor 15 min 14 min
Ingrediente: 100 g lapte (de preferință lapte integral) 200 g smântâna de desert (35% grăsime) 40 g zahăr 1 linguriță vanilie 2 gălbenușuri 3 felii de pâine...
Cruffins - combinația dintre un croissant și o brioșă, versiunea dulce
Desert Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 cutii de aluat de croissant 8 lingurițe de fulgi de ciocolată (+/-) 4 linguri zahăr brun Cremă de vanilie : 1 ou 38 g zahăr (impartit in 2) 22 g...
Bol skyr cu fructe roșii, unt de arahide și ciocolată
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 150 g iaurt simplu Skyr 15 zmeură (proaspătă sau congelată) 1 lingură de unt de arahide 1 lingură de fulgi de ciocolată
Chipsuri de cartofi dulci la microunde
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cartof dulce sare (după gust) ulei de măsline extravirgin (un strop) ierburi provensale (opțional)
Churros gătite în air fryer
Aperitiv Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: Aluatul: 240 ml apă 115 g unt 1 lingură zahăr brun 2 lingurițe de zahăr 1 vârf de cuțit de sare 170 gr făină 1 linguriță extract de vanilie 3 ouă...
Halloumi prăjită la tigaie - cu miere și rozmarin
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper rozmarin 1 lingură de miere (+/-)
Chipsuri de banana plantain coapte în cuptor
Aperitiv Foarte ușor 50 min 181 kcal
Ingrediente: 1 banana plantain verde 2 linguri de ulei de măsline sare
Vinegreta, rețeta rapidă și ușoară pentru salată!
Altele Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 1 linguriță de muștar 3 linguri de oțet de vin Sare 5 linguri de ulei de măsline Piper
Ou fiert moale în airfryer, rețeta fără greșeală pentru gătit perfect!
Antreuri Foarte ușor 6 min 73 kcal
Ingrediente: 2 ouă
Clătite vegane și fără gluten
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 banană 20 gr zahăr din trestie 3 iaurturi de soia 30 ml de ulei 200 ml lapte de migdale 225 gr faina de orez 1 plic de drojdie (fără gluten)
Tarte tatin cu aromă de raclette
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de șuncă serrano crudă piper 3 cartofi 8 felii de brânză raclette
Latte cu condimente de dovleac
Băutură Foarte ușor 2 min
Ingrediente: Pentru latte-ul cu condimente de dovleac: 200 ml lapte integral O ceașcă de cafea espresso 3 linguri de sirop de dovleac Pentru decor: Praf de...
Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 6 gr drojdie uscată de panificație (1 plic / 15 gr drojdie proaspătă) 150 ml lapte integral (sau lapte fermentat) 400 gr făina...
Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat
Felul principal Foarte ușor 13 min 12 min
Ingrediente: 190 gr paste 100 gr cremă de brânză (tip Philadelphia sau Saint-Moret) 250 gr dovlecel parmezan ras 1 cățel de usturoi Sare Piper
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Chec vegan cu ciocolată
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt de soia (sau clasic) 40 gr zahăr de cocos (sau clasic) 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudră neindulcită 60...
Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 banane 1 lingură extract de vanilie
Tartă tatin cu vinete: varianta savuroasă de te lingi pe degete!
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 2 vinete 1 aluat brisée -aluat pentru tartă sărată 2 linguri de sos de roșii 1 lingură de miere 1 ceapă galbenă 2 căței de usturoi 1 lingură...