Paste cu somon și dovlecel
Felul principal Foarte ușor 20 min 486 kcal
Ingrediente: 170 gr paste trofie (sau alte paste la alegere) 100 gr somon proaspăt (sau afumat) 1 dovlecel (nu foarte mare) Ceapă (după gust) Ulei de măsline...
Masa
3960 rețete
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Chec vegan cu ciocolată
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt de soia (sau clasic) 40 gr zahăr de cocos (sau clasic) 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudră neindulcită 60...
Paste cu dovleac
Felul principal Foarte ușor 50 min 476 kcal
Ingrediente: 150 gr de paste (fără gluten pentru noi) 200 gr dovleac plăcintar 1 lingura ulei de măsline 100 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă) 2...
Coroniță cu somon
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare...
Brioche fulg de nea
Gustări Ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 11 drojdie uscată 250 ml lapte călduț 500 gr făina T45 1 ou 60 gr zahăr 5 gr sare 70 gr de unt moale (sau margarină sau ulei vegetal) Umplutura: 8...
Scones cu coaja de lămâie
Gustări Foarte ușor 10 min 17 min
Ingrediente: 1 ou 150 ml lapte 440 gr faina 11 gr praf de copt 85 gr zahăr (80+5) 225 gr unt rece coaja de la 2 lămâi netratate
One pot pasta cu branza de capra si spanac
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de masline 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 file de pui 150 gr spanac proaspat-baby spanac 1 cub de supa 300 ml de apă 130 gr de...
Mini waffe cu ciocolata
Gustări Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 250 gr faina 15 gr zahar 4 gr drojdie uscata (sau 8 gr drojdie proaspata) 1 ou 110 ml lapte caldut 100 gr unt 200 gr ciocolata neagra 1 lingura...
Biscuiti twix
Gustări Foarte ușor 1 h 15 m 156 kcal
Ingrediente: Pentru biscuiti : 75 gr de zahar un praf de sare 1 lngurita extract de vanilie 100 gr unt moale 1 ou 200 gr de faina Glazura : 100 gr de ciocolata...
Sandwich club american
Felul principal Foarte ușor 5 min 2 min
Ingrediente: 3 felii de paine clasica de sandwich 3 linguri mustar american 4 felii de rosii 2 felii de cheddar 4 felii de bacon
Piept de rata cu sos de trufe
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de rata 1 lingura grasime de rata 1 ceapa 1 lingura de faina 100 ml de vin alb 200 ml de supa de pui 6 gr de chipsuri de trufe
Samosas cu ton si rosii
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 140 gr ton maruntit (o conserva) 1 rosie 1/2 ceapa un praf de sare un praf de piper 8 foi de brick 1 ou 1 lingura ulei de masline
Buturuga tiramisu si zmeura
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Decor: 100 gr fulgi de migdale 200 gr de zmeura Crema : 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 100 frisca lichida cu 30% grasime 2 linguri frisca lichida...
Briosa chinois
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte 4...
Jeleuri ousor
Desert Ușor 24 ore 5 min
Ingrediente: 225 gr zahar 30 gr apa 14 gr gelatina esenta de lamaie colorant alimentar galben 1lingurita amidon de porumb 1lingurita zahar puda ulei
Midii ala marinara
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb pătrunjel
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Felul principal Foarte ușor 8 min 3 min
Ingrediente: 1 bagel 1 lingura de crema de branza 1/2 castravete 1 felie de somon fumé marar
Gofre
Gustări Foarte ușor 30 min 4 min
Ingrediente: 250 gr faina 2 oa 40 gr zahar 40 gr unt 400 ml lapte 1 lingurita cafea extract de vanilie
Toast cu pesto si parmezan
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 12 crostini 3 linguri de pesto 1 catel de usturoi 4 rosii uscate parmezan
Paste cu sos de vinete și roșii cherry: rețetă simplă și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 200 g paste făinoase (spaghete în cazul de față) 1 vânătă 180 g roșii cherry 1 cățel de usturoi 25 g parmezan ras 12 g migdale descojite ulei de...
Cum se fierb cartofii?
Acompaniamente Foarte ușor 27 min 138 kcal
Ingrediente: 4 cartofi cu pulpă tare Sare
Mango sticky rice, desertul thailandez super reconfortant
Desert Ușor 2 h 50 m 660 kcal
Ingrediente: Gătirea orezului: 220 g orez sticky thailandez 260 ml apă Coulis de nucă de cocos: 250 g cremă de nucă de cocos 90 g zahăr Topping: mango 1 mango 2...
Aluat sărat de plăcintă făcut din cartofi: o alternativă sănătoasă, fără gluten!
Altele Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: 620 g cartofi (4 bucăți) sare chilli 2 linguri de ulei de măsline (+/-)