Carne de porc

Ingrediente: 500g aripioare de pui 600g smantana 1 ceapa mare 1lingura faina ulei,sare,piper.

Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....

Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa

Ingrediente: 500 g piept de pui (sau pulpe) 1 ceapa (tocata marunt) 2 ling boia ,sare piper dupa gust 200 g smantana grasa +(50 g smantana lichida ) o lingura...

Ingrediente: 1 kg piept de curcan 1/2 ardei gras 1 ou 400 g spanac congelat 2 catei usturoi oregano rozmarin delikat sare,piper patrunjel verde.

Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata...

Ingrediente: 2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, ( doar putin pentru gust)1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg...

Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...

Ingrediente: 1 kg pastrama (pulpa de oaie) 500 + 250 ml vin rosu demisec 2 - 3 catei usturoi 2 linguri ulei condimente pentru oaie

Ingrediente: 500 g pipote, 6 cepe verzi cu tot cu cozi, 3 morcovi mici, 1 ardei gras, 4 rosii foarte coapte, decojite, 500g mazare, 2 linguri de marar tocat.

Ingrediente: 6 felii de carne pentru snitel 6 felii cascaval 6 felii sunca condimente dupa bunul plac 2 oua , faina si pesmet.

Ingrediente: carne de porc 5 legaturi ceapa verde 5 legaturi usturoi verde 2 linguri bulion 1 lingura faina marar sare ulei

Ingrediente: piept de pui dezosat pesmet faina oua sare piper si ulei

Ingrediente: 1 piept de pui, cateva boabe de piper, 1 morcov, sare, 2-3 catei de usturoi, gelatina, patrunjel verde

Ingrediente: 500 g ficat de pui 30 g unt la temperatura camerei sare, piper

Ingrediente: 500 g carne de porc 100 ml lapte 4-5 oua faina un pahar apa minerala usturoi sare,piper

Ingrediente: 6-7 pulpe pui 1 ceapa 300 g ciuperci 50 g ulei 20 g faina 2 linguri smantana sare piper

Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline

Ingrediente: 450 g ficatei pui 250 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 150 g faina condimente 3 linguri smantana 1 pasta tomate 1 lingura pasta ardei 1 lingura hrean

Ingrediente: 500 g ficat de pui 200 g ciuperci 300 g cartofi 3-4 oua fierte 1 ceapa rosie 1-2 catei de usturoi tocat sare i piper negru proaspat 50 g unt ulei...

Ingrediente: 600 g carne de porc 5 oua sare,piper,boia dulce, gimbir,cimbru 4-5 linguri ulei, 1 ceasca apa, 1 foaie de dafin.

Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...

Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei

Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat