Carne de porc

786 rețete

Friptură de porc cu miere și muștar

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 linguri de miere 3 linguri de mustar cimbru 100 g vin alb demisec sare, piper 2 catei de usturoi
Rețetă Tocană de mistreț cu mămăliguță

Tocană de mistreț cu mămăliguță

Altele Ușor 45 min 3 ore
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1...
Rețetă Mușchi de porc a la jme

Mușchi de porc a la jme

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc, al meu a avut 1 kg cateva ace de rosmarin 3-4 catei de usturoi boabe de piper rosu, eu am pus negru sare ulei de masline...
Rețetă Aripioare de pui picante (rețetă video)

Aripioare de pui picante (rețetă video)

Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cepe...

Mâncare de iepure cu ceapă

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei...
Rețetă Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat de porc 2 cani de fasole boabe 2 morcovi 1/4 telia 1/2 pastarnac 1 ardei 4 cepe pasta de tomate boia de ardei 1 frunza de dafin...
Rețetă Pachețele cu ficăței de pui

Pachețele cu ficăței de pui

Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete...
Rețetă Rulouri de carne cu praz

Rulouri de carne cu praz

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...
Rețetă Chifteluțe de porc la cuptor

Chifteluțe de porc la cuptor

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust
Rețetă Valdostana din piept de curcan

Valdostana din piept de curcan

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan -6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia
Rețetă Rulade de porc cu pesto de pătrunjel

Rulade de porc cu pesto de pătrunjel

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras...
Rețetă Ficăței de pui la tigaie

Ficăței de pui la tigaie

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat pui 3 linguri unt jumatate lingurita busuioc doua foi dafin 3 catei ustroi 100 ml lapte 3 linguri smantana o lingura faina sare
Rețetă Cotlet de porc împănat

Cotlet de porc împănat

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cotlet fara os bucata intreaga sau muschi de porc bucata intreaga 3 buc. carnati cabanos mustar 200-250 ml vin sare,piper,ienibahar,cimbru ulei
Rețetă Ficăței la tigaie cu busuioc

Ficăței la tigaie cu busuioc

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 102 kcal
Ingrediente: o caserola ficatei de pui 500 ml lapte o conserva rosii in bulion (sau rosii proaspete) 2 cepe cativa catei de usturoi busuioc sare, piper
Rețetă Costiță cu cartofi în sos alb

Costiță cu cartofi în sos alb

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb

Pulpe de curcan cu sos de portocale

Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min
Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei
Rețetă Sarmăluțe cu carne de porc și vită

Sarmăluțe cu carne de porc și vită

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de...
Rețetă Friptură de porc cu sos de ceapă

Friptură de porc cu sos de ceapă

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar
Rețetă Mâncare de varză cu carne de porc

Mâncare de varză cu carne de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc 1 frunza de dafin cimbru sare,piper,ulei,apa...

Pui mănăstiresc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de pui , 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat , 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb...