Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi...
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat faina ulei de masline 3 catei de usturoi cimbru 2 linguri zeama de lamaie 1/2 cana vin alb o lingura de unt sare, piper
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os
Ingrediente: un piept de pui mare, spalat, curatat si taiat fasii 2 oua 3-4 linguri faina 100 g pesmet apa cat pentru o compozitie de clatite groasa condimente
Ingrediente: 5 ciocanele o portocala mare si sucul de la o alta jumatate de portocala un mar mare putin oregano 2-3 linguri de ulei de masline sare dupa gust
Ingrediente: Pentru tocanita: carne de pui 2 cepe 1 cana bulion (suc de rosii) boia de ardei sare, piper Pentru galuste: 1 ou 100 g faina 100 ml apa sare un...
Ingrediente: 2 fileuri sau cotlete de porc (de circa 300 g fiecare) 100 g de felii de bacon 50 g unt ½ ceapă tăiată mărunt ½ pahar de vin roșu câteva fire lungi...
Ingrediente: 2 bucati de ceafa de porc 100 ml vin jumatate lingurita mustar o lingura de unt topit o lingura zeama de lamaie piper,cimbru nucsoara cateva fire...
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper...