Carne de vită

172 rețete

Limbă de vită cu smântână

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 limba vita (circa 500 g), 1 ceapa. ¼ telina, 50 g unt, 500 g cartofi, 1 morcov, 400 ml smantana, patrunjel verde.
Rețetă Stir fry cu carne de vițel și ghimbir

Stir fry cu carne de vițel și ghimbir

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...
Rețetă Cotlet la grătar cu unt și garnitură de spanac

Cotlet la grătar cu unt și garnitură de spanac

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de...
Rețetă Carne de vită cu pleurotus și cașcaval

Carne de vită cu pleurotus și cașcaval

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carne de vita (1,5 kilograme) Ciuperci Pleurotus (1 kilogram) Cascaval (700 grame) - Sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si -condimente...
Rețetă Vițel cu sos de usturoi și lămâie

Vițel cu sos de usturoi și lămâie

Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru carnea de vitel 4 bucati de vitel, 100 g fiecare 4 linguri mustar 1 lamaie, taiata felii foarte subtiri Pentru sos 1 capatana de usuroi 150...

Salată din carne de vită cu maioneză

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne de vită 500 g. Castraveţi muraţi 300 g. Ceapă 200 g. Maioneză 200 g. Bulion 1 lingură Zeama de lamaie
Rețetă Rulou de carne de vită umplut cu orez

Rulou de carne de vită umplut cu orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de vita 400 g carne tocata 2 cani de orez fiert sare/piper 1 ceapa taiata fin 1 lingurita boia 3 catei de usturoi 2 cani vin rosu 3...
Rețetă Hamburger făcut în casă (homemade hamburger)

Hamburger făcut în casă (homemade hamburger)

Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se...
Rețetă Biftec cu pâine prăjită și unt

Biftec cu pâine prăjită și unt

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g muschi de vita 1 castravete murat maruntit 1 ceapa medie taiata mrunt 1 galbenus de ou crud 1 albus de ou fiert maruntit patrunjel mustar...
Rețetă Mușchi de vită cu sos de oțet balsamic

Mușchi de vită cu sos de oțet balsamic

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume...
Rețetă Mâncare din mușchi de mânzat

Mâncare din mușchi de mânzat

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml...

Biftec tartar

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de vita Sos Tabasco Piper alb Sos Worcestershire 1 ceapa mare 4 oua 4 lingurite de capere fara zeama 6 fire de patrunjel verde sare
Rețetă Paste cu carne de vițel

Paste cu carne de vițel

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 50 min
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2...
Rețetă Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon...
Rețetă Fâșii de vită cu legume și sos dulce-acrișor

Fâșii de vită cu legume și sos dulce-acrișor

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1...
Rețetă Chifteluțe de vită cu sos roșu

Chifteluțe de vită cu sos roșu

Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500g carne vita (tocata) 1 ceapa mare 1 ardei capia (/gras rosu) 1 cotor de telina 600g rosii (tocate in suc de rosii) 2 lingurite boia ardei dulce...
Rețetă Ruladă de vită cu legume

Ruladă de vită cu legume

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 bucati carpaccio vita, 12-15 bucati fasole verde, 1/2morcov , sos de soia, ulei vegetal.

Ragu de rață

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: ½ lingura ulei masline, 4 pulpe rata, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 tija telina, 2 catei usturoi, 100 ml vin rosu, 600 ml supa fierbinte de pui, 400...

Stufat de vițel

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de vita 1 morcov mare 3 cepe mari 3 linguri cu otet, 5 catei de usturoi ulei de masline 1 ceasca cu suc de rosii sare piper negru macinat...