Carne de vită

167 rețete
Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de...
Rețetă Carne de vita cu pleurotus si cascaval

Carne de vita cu pleurotus si cascaval

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carne de vita (1,5 kilograme) Ciuperci Pleurotus (1 kilogram) Cascaval (700 grame) - Sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si -condimente...
Rețetă Vitel cu sos de usturoi si lamaie

Vitel cu sos de usturoi si lamaie

Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru carnea de vitel 4 bucati de vitel, 100 g fiecare 4 linguri mustar 1 lamaie, taiata felii foarte subtiri Pentru sos 1 capatana de usuroi 150...

Salată din carne de vită cu maioneză

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne de vită 500 g. Castraveţi muraţi 300 g. Ceapă 200 g. Maioneză 200 g. Bulion 1 lingură Zeama de lamaie
Rețetă Rulou de carne de vita umplut cu orez

Rulou de carne de vita umplut cu orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de vita 400 g carne tocata 2 cani de orez fiert sare/piper 1 ceapa taiata fin 1 lingurita boia 3 catei de usturoi 2 cani vin rosu 3...
Rețetă Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se...
Rețetă Biftec cu paine prajita si unt

Biftec cu paine prajita si unt

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g muschi de vita 1 castravete murat maruntit 1 ceapa medie taiata mrunt 1 galbenus de ou crud 1 albus de ou fiert maruntit patrunjel mustar...
Rețetă Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume...
Rețetă Mancare din muschi de manzat

Mancare din muschi de manzat

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml...

Biftec tartar

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de vita Sos Tabasco Piper alb Sos Worcestershire 1 ceapa mare 4 oua 4 lingurite de capere fara zeama 6 fire de patrunjel verde sare
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita...
Rețetă Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon...
Rețetă Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1...
Rețetă Chiftelute de vita cu sos rosu

Chiftelute de vita cu sos rosu

Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500g carne vita (tocata) 1 ceapa mare 1 ardei capia (/gras rosu) 1 cotor de telina 600g rosii (tocate in suc de rosii) 2 lingurite boia ardei dulce...
Rețetă Rulada de vita cu legume

Rulada de vita cu legume

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 bucati carpaccio vita, 12-15 bucati fasole verde, 1/2morcov , sos de soia, ulei vegetal.

Ragu de rata

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: ½ lingura ulei masline, 4 pulpe rata, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 tija telina, 2 catei usturoi, 100 ml vin rosu, 600 ml supa fierbinte de pui, 400...

Stufat de vitel

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de vita 1 morcov mare 3 cepe mari 3 linguri cu otet, 5 catei de usturoi ulei de masline 1 ceasca cu suc de rosii sare piper negru macinat...

Gulas cu legume

Felul principal Foarte ușor 42 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vita pentru gulas 3 ardei (verde,rosu,galben) 500 g rosii din conserva 1 ceapa mare 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 frunze de...

Burritos cu carne de vita

Antreuri Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: MATERII PRIME: -antricot de vita- jullienne -ardei gras rosu – jullienne ceapa – julliene tortilla flour cumin macinat coriandru uscat macinat...

Lasagna cu carne tocata

Felul principal Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 cutie (500 g) cu rosii in bulion 2-3 linguri bulion 1-2 catei de usturoi 700 g carne tocata vegeta sare, piper oregano cimbru 4 linguri...