Carne de vită

172 rețete
Rețetă Frigărui cu carne tocată de vită

Frigărui cu carne tocată de vită

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 3 linguri patrunjel marunt 1 ceapa rasa sare si piper 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita chimion 1/2 lingurita boia 1...
Rețetă Mâncare de vinete cu carne de vacă

Mâncare de vinete cu carne de vacă

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2...
Rețetă Terină cu vită, pui și caise

Terină cu vită, pui și caise

Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 500 g carne de vita, tocata 3 felii sunca (bacon), 1 piept de pui fara os, 1/3 cana caise uscate, 1/4 cana vin alb (dry white wine), 30 g unt, 1...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi 200 gr suc de rosii 1 morcov 200...
Rețetă Ruladă din mușchi de vită cu sos de legume

Ruladă din mușchi de vită cu sos de legume

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei...
Rețetă Vițel în sos roquefort

Vițel în sos roquefort

Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de...
Rețetă File de vită cu sos de gorgonzola (rețetă video)

File de vită cu sos de gorgonzola (rețetă video)

Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de...
Rețetă Borș cu carne de vită

Borș cu carne de vită

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Rețetă Ragout de vită cu găluște din creier

Ragout de vită cu găluște din creier

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...
Rețetă Sarmăluțe cu carne de porc și vită

Sarmăluțe cu carne de porc și vită

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de...
Rețetă Mușchi de vită la grătar

Mușchi de vită la grătar

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de...
Rețetă Supă de vită cu hrean

Supă de vită cu hrean

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g...
Rețetă Mușchi de vițel în sos de piper verde

Mușchi de vițel în sos de piper verde

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare
Rețetă Roast-beef

Roast-beef

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 30 g unt 1 kg carne roast-beef (carne de vita-muschi) 2 linguri faina de griu piper (optional) sare 3-4 linguri de vin o jumatate ceapa rozmarin
Rețetă Ruladă din mușchi de vită cu sos de legume

Ruladă din mușchi de vită cu sos de legume

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei...
Rețetă Mușchi de vită cu sos de piper verde

Mușchi de vită cu sos de piper verde

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare
Rețetă Mușchi de vită în sos roșu

Mușchi de vită în sos roșu

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si...
Rețetă Ficat de mânzat prăjit

Ficat de mânzat prăjit

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de manzat ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita boia 1 lingurita chimion
Rețetă Tocăniță de vițel cu orez.

Tocăniță de vițel cu orez.

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne vitel 4-5 cepe suc de rosii boia dulce sare si piper o foaie de dafin Orezul: 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 2 cani de orez
Rețetă Ciorbă de vită cu fasole verde

Ciorbă de vită cu fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita taita cubulete 800 g fasole verde la conserva 2 cepe 4 morcovi 4 teline 2 pastarnac Un sfert gulie Delikat 200 g rosii...
Rețetă Carne de vițel cu sos de smântână

Carne de vițel cu sos de smântână

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr carne de vitel 200 gr smantana 4 catei de usturoi o cutie de ciuperci patrunjel tocat
Rețetă Mâncare de legume cu carne de vită

Mâncare de legume cu carne de vită

Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: vrabioara de vacuta(manzat) 600 g o lingura de faina; 2 cartofi mari, 2 cepe 1 morcove 1 mana buna de mazare o mana de fasole verde brocoli ardei...