Petitchef

Rețete video pagina 24 707 rețete video

Rețetă Verrine cu rucola si sfecla rosie

Verrine cu rucola si sfecla rosie

(21 voturi), (3) , (39)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml smantana...
Rețetă Bomboane de casa cu caramel sarat si migdale

Bomboane de casa cu caramel sarat si migdale

(3 voturi), (13)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr caramel sarat 30 gr migdale
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos

Bomboane de casa cu nuca de cocos

(14 voturi), (5) , (302)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr nuca cocos rasa 60 gr lapte condensat dulce
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (58)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 200 ml de...
Rețetă Bezele caciula lui mos craciun

Bezele caciula lui mos craciun

(5 voturi), (1) , (37)
Desert Ușor 1 h 45 m 43 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa

Rețetă St jacques crocante

St jacques crocante

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 6 foi de brick 1/2 praz 150 gr de scoici St Jaques curatate seminte de pin ulei de masline 1/2 lamaie
Rețetă Supa de cartofi si praz

Supa de cartofi si praz

(9 voturi), (1) , (59)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500gr cartofi 3 fire praz mediu 1 salota 1 cub de supă unt sare piper apa
Rețetă Supa cu capac de foietaj

Supa cu capac de foietaj

(14 voturi), (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 500 gr cartofi 3 praz mediu 1 shallota 1 cub de supa unt sare piper apa 1 galbenus
Rețetă Tarta cu foietaj si cirese

Tarta cu foietaj si cirese

(8 voturi), (45)
Desert Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 foi aluat de foietaj 500 gr de cirese fara samburi 25 gr amidon de porumb 50 gr zahar suc de la 1/2 lamaie 1 ou
Rețetă Meringues cu nutella

Meringues cu nutella

(4 voturi), (23)
Gustări Foarte ușor 1 h 35 m 58 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar 2 linguri de Nutella sau ciocolata tartinabila

Rețetă Marshmallows de casa

Marshmallows de casa

(6 voturi), (1) , (15)
Gustări Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 1 albus 200 gr zahar 40 ml apa 5 foi de gelatina sau 10 gr 3 linguri de sirop de grenadine 25 gr zahar pudra 25 gr amidon de porumb colorant alimentar
Rețetă Tarta floarea soarelui cu vanilie si ciocolata

Tarta floarea soarelui cu vanilie si ciocolata

(5 voturi), (1) , (27)
Gustări Ușor 40 min 25 min
Ingrediente: Crema de vanilie : 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 pastaie de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 aluaturi de foietaj 75 gr pepite de...
Rețetă Foietaj cu cod si spanac

Foietaj cu cod si spanac

(15 voturi), (4) , (54)
Felul principal Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran

Risotto cu st jacques si sofran

(9 voturi), (5) , (35)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2...
Rețetă Trandafiri din mere

Trandafiri din mere

(1 vot), (16)
Desert Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 2 mere rosii 4 linguri de gem de caise zahar pudra
Rețetă Baghete rasucite cu susan

Baghete rasucite cu susan

(7 voturi), (2) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou
Rețetă Ferrero rocher de casă

Ferrero rocher de casă

(8 voturi), (2) , (38)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr...
Rețetă Cum sa faceti merengue?

Cum sa faceti merengue?

(3 voturi), (15)
Desert Ușor 1 h 30 m 43 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(3 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)
Rețetă Friand cu sunca si cascaval

Friand cu sunca si cascaval

(43 voturi), (6) , (239)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou
Rețetă Palmieri din foietaj

Palmieri din foietaj

(11 voturi), (1) , (20)
Gustări Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 60 gr zahar
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(61 voturi), (10) , (91)
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip...
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa

Choux cu foie gras si confit de ceapa

(3 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Cojile choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1lingurita de sare 300 gr foie gras 100 gr confit de ceapa
Rețetă Oranais

Oranais

(5 voturi), (21)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Creme patiserie: 120 ml lapte 1 galbenus 1 baton de vanilie 30 zahar 15 gr amidon de proumb 1 aluat de foietaj 1 borcan de caise sirop (500gr) 1 ou...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează