Petitchef

Antreuri Chimen

25 rețete
Rețetă Salata de varza verde cu chimen

Salata de varza verde cu chimen

(2 voturi) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 600g varza taiata fideluta 3ls otet de mere 6ls ulei vegetal 1lc seminte de chimen sare 1/16l apa...
Rețetă Humus in stil turcesc

Humus in stil turcesc

(100 voturi) , (16) , (187)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2 l...
Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(7 voturi) , (2) , (112)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea ...
Rețetă Chec aperitiv indian

Chec aperitiv indian

(247 voturi) , (20) , (87)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbi...
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

(212 voturi) , (22) , (126)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa vla...
Rețetă Foietaj cu cascaval si bacon

Foietaj cu cascaval si bacon

(170 voturi) , (11) , (189)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foietaj Cascaval ras Cascaval taiat in feliute de 2 cm latime 1 galbenus de ou 2 linguri de lapte Susan, mac sau chimen ( ce preferati )...
Rețetă Onion bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

Onion bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

(131 voturi) , (17) , (44)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: * 3 cepe grasane, * 1 ardei iute tocat, * 1 lingurita de Garam Masala, * 1/2 lingurita de chimen * 1/2 lingurita de coriandru...
Rețetă Reteta de post delicioasa – hummus

Reteta de post delicioasa – hummus

(127 voturi) , (11) , (79)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2 pr...
Rețetă Salata mexicana cu fasole

Salata mexicana cu fasole

(115 voturi) , (20) , (44)
Antreuri Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 2 avocado 2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama o ceapa rosie mica, taiata fin o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel 25...
Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(103 voturi) , (18) , (130)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca sare...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(97 voturi) , (7) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Mic dejun indian - fulgi de ovaz cu legume

Mic dejun indian - fulgi de ovaz cu legume

(90 voturi) , (8) , (28)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 pumn fasole pastai 2 florete mari de conopida 1 dovlecel micut 1 morcov mediu 1 ceapa medie 1 chilli verde 1 lingurita g...
Rețetă Saratele facute la aparatul de waffe

Saratele facute la aparatul de waffe

(86 voturi) , (10) , (56)
Antreuri Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 650 g branza (preferabil o branza mai veche si foarte sarata) 250 gr unt 2 oua 400 ml iaurt / sana 900 gr faina 50 gr chimen...
Rețetă Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

(83 voturi) , (11) , (64)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 cartof dulce taiat cubulete 1 avocado taiat cubulete 1 lingurita mustar raw 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte) 1/2 lamaie, zeama 1/2 cea...
Rețetă Salata de rosii cu iaurt

Salata de rosii cu iaurt

(78 voturi) , (9) , (25)
Antreuri Ușor 5 min 2 min
Ingrediente: 1 rosie medie-mare 3 linguri iaurt simplu, bine batut 1/4 lingurita chimen seminte 1/4 lingurita mustar seminte 1/2 lingurita nuca de cocos uscata...
Rețetă Saratele cu iaurt, feta, oregano

Saratele cu iaurt, feta, oregano

(72 voturi) , (4) , (4)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat – pentru culoare : 1-2...
Rețetă Saleuri cu cașcaval

Saleuri cu cașcaval

(68 voturi) , (9) , (82)
Antreuri Ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 200 g unt, 250 g făină, 1 linguriță oțet, 3 linguri apă, 1/2 linguriță sare, o lingură zahăr, 150 g cașcaval. 1 linguriță chimen, 1 ou....
Rețetă Bilute din faina de orez

Bilute din faina de orez

(67 voturi) , (8) , (33)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 cana faina de orez 1/4 cana nuca de cocos uscata 2 linguri unt 1 lingurita seminte de chimen 1/4 lingurita pulbere de chilli rosu 1 varf de lin...
Rețetă Turta cu branza

Turta cu branza

(44 voturi) , (2) , (43)
Antreuri Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cubulet drojdie, un virf cutit de sare, 1/2 lingurita zahar, 4 linguri de ulei, 250 ml apa calduta, 1 ou, faina, branza sarata, chimen,...
Rețetă Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

(42 voturi) , (1) , (69)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 150 g urda 150 g branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1 lingurit...
Rețetă Pateu de soia

Pateu de soia

(39 voturi) , (7) , (37)
Antreuri Ușor 4 ore 15 min
Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chim...
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi) , (6) , (8)
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1 ce...
Rețetă Pateuri cu legume

Pateuri cu legume

(35 voturi) , (10) , (32)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: foi de placinta, 400 g amestec de legume mexicane (congelate), 3-4 ciuperci, 1 ceapa, sare, piper, 2 lingurite chimen....
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

(15 voturi) , (4) , (10)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 Mango mare verde, necopt 4 linguri nuca de cocos uscata 1 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita seminte mustar 1/2 lingurita seminte chimen 1/2 ling...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.