Petitchef

Antreuri parmezan

38 rețete
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(45 voturi), (5) , (66)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Vinete cu parmezan la cuptor

Vinete cu parmezan la cuptor

(176 voturi), (14) , (90)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei...
Rețetă Ciuperci pleurotus gratinate cu parmezan si nuci

Ciuperci pleurotus gratinate cu parmezan si nuci

(127 voturi), (10) , (38)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 gr. ciuperci Pleurotus 100 gr. parmezan răzuit (pe răzătoarea mică) 20 gr. pesmet 1 lingură pătrunjel verde tocat...
Rețetă Salata Caesar - irezistibila

Salata Caesar - irezistibila

(31 voturi), (6) , (123)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(7 voturi), (2) , (15)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Cartofi duchesse

Cartofi duchesse

(649 voturi), (72) , (647)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: INGREDIENTE: * 500 gr cartofi * 50 gr parmezan ras * 2 oua * 50 gr unt * sare,piper...
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(343 voturi), (31) , (316)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar pli...
Rețetă Salată cu rucola

Salată cu rucola

(137 voturi), (9) , (61)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 75 g frunze de rucola, 4-5 roșii mici, 75 g măsline Kalamata, 2 felii de pâine prăjită, parmezan, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură zeamă de lămâie...
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor

Carnati cu spanac la cuptor

(91 voturi), (4) , (43)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o com...
Rețetă Tarta cu carnea de porc

Tarta cu carnea de porc

(85 voturi), (6) , (46)
Antreuri Ușor 20 min 65 min
Ingrediente: 300 g carne porc 2 bucati aluat foietaj (em folosit congelat) 2 morcovi (medii) 2 cepe (medii) 100 g parmezan 10 ciuperci champignon (mai marisoa...
Rețetă Tarta sarata cu branza si spanac

Tarta sarata cu branza si spanac

(79 voturi), (10) , (32)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de : 250 gr.faina 130 gr.unt 2 linguri de ulei sare si apa rece (aproximativ 50 gr apa) pentru a obtine un aluat moale...
Rețetă Tortellini cu sos si legume

Tortellini cu sos si legume

(76 voturi), (7) , (60)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit brocco...
Rețetă Salata de iarna

Salata de iarna

(72 voturi), (4) , (67)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi pufosi (de piure) 4-5 castraveti murati (medii sau mari) 200 g cascaval afumat 450 g smantana (am ales una cu putina grasime) 1 iaurt...
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(70 voturi), (5) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 vinete 2 catei de usturoi zdrobiti 3 linguri pasta tomate 5 linguri ulei de masline 1/2 lingura zahar sare, piper optional : patrunjel, parmezan...
Rețetă Supa de ceapa cu cartofi

Supa de ceapa cu cartofi

(68 voturi), (6) , (52)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 cepe medii-mari 4-5 cartofi ( 1 kg ) 2 cuburi knorr de vita 1.5 l apa unt pentru prajit un varf de lingurita condimente pentru pui sare si pip...
Rețetă Salata caesar cu pui

Salata caesar cu pui

(63 voturi), (11) , (63)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata verde cu foi cat mai crudute 1 capatana usturoi 1 ou fiert 4-5 linguri sos Worcestershire 100 g parmezan 2 felii mari de paine 1 piept de pu...
Rețetă Quiche de sparanghel

Quiche de sparanghel

(60 voturi), (4) , (17)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 grame orez 400 grame sparanghel 200 grame branza crema 100 grame parmezan 100 ml lapte 2 oua Unt Sare...
Rețetă Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

(58 voturi), (65)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 tortillas piept de pui pane(chicken breast strips) frunze de salata verde 1 rosie taiata marunt ceapa verde taiata marunt 3 linguri maioneza pasta ...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(57 voturi), (4) , (83)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut.....
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(40 voturi), (1) , (20)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin 1 lingura suc de lamaie 1/...
Rețetă Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

(31 voturi), (4) , (18)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece. Umplu...
Rețetă Salata de paste cu dovlecei (zucchini pasta salad)

Salata de paste cu dovlecei (zucchini pasta salad)

(30 voturi), (7) , (24)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 grame paste pennette rigate din faina din griu dur 1 dovlecel,taiat felii de cca 1/2 de cm grosime 6-7 rosii cherry,taiate in jumatate, 1 ardei c...
Rețetă Salata mea caesar

Salata mea caesar

(14 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: ulei de masline extravirgin 3 linguri zeama de lamaie 1 lingura otet balsamic 1 lingura parmezan ras fiti generosi 2 catei de usturoi 3-4 fileuri...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

(10 voturi), (2) , (10)
Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: