Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 50 g unt 40 ml apa 1 ou 1 lingurita zahar sare 500 g branza de vaci 200 g smantana 1 ou 4 linguri faina de malai 1 ling...
Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 200 g smântănă, 100 g unt, 100 g făină, 100 g mălai, 4 ouă mari, 1/2 linguriță sare, 1 legătură mărar, smântănă pentru servit....
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Ingrediente: 400 g paste spirale cu ou (se pot face si cu alt tip de paste, dar acestea sunt mai aspectuase cand formeaza crusta deasupra) 4 oua 300-400 g br...
Nascuta din pura intamplare acum multe secole in urma, cand branza a fost lasata la maturat in pestere, branza albastra reprezinta astazi unul dintre cele mai renumite soiuri de branzeturi din lume, fiind considerata sortimentul de top al branzeturilor.
Ingrediente: 8 ardei capia rosii 300 g branza de vaci 250 g telemea de capra 100 g unt o legatura de marar piper macinat sare 2 pliculete de gelatina...
Ingrediente: 6 oua mari, fierte tari 1 catel mic de usturoi, dat prin razatoare 2-3 castraveciori murati, tocati marunt 4-5 linguri de branza proaspata de vaca 1/...
Ingrediente: 400 g. aluat frantuzesc congelat; faina pentru prelucrat; 100 g. branza feta; marar si patrunjel proaspat; piper negru macinat; 1 galbenus; 1 lg lapt...
Ingrediente: 600 g cartofi 2-3 rosii mari si nu foarte coapte un dovlecel potrivit 200 g branza Brie 2-3 ardei grasi verzi 100 g masline negre feliate o lingura...
Ingrediente: 300 g cartofi fierti in coaja 360 g faina 1 lingurita sare 100 g cascaval ras 80 g unt de la frigider 1 galbenus + 1 pentru uns deasupra 2 linguri ma...
Ingrediente: 2 portii 200-250 g de penne o conserva de rosii (fara coaja) 100 g de branza feta o ceapa mica ulei de masline marar sau patrunjel uscat (depinde ce...
Ingrediente: 5 oua 400-500 g branza de vaci 200 g porumb dulce din conserva o lingurita sare mare o legatura marar 150 g smantana un praf de copt unt si malai pen...