Petitchef

Retete cu marar

1166 rețete
Rețetă Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

(605 voturi), (86) , (486)
Antreuri Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Aluat: 1 pachet de margarina pentru prajituri 300 grame faina 1 ou 1 praf de copt 1 lingurita rasa de sare 1 lingurita rasa de zahar Umplutura: 3 4 c...
Rețetă Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

(594 voturi), (65) , (655)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar pro...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(581 voturi), (71) , (471)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1 linguri...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(539 voturi), (61) , (251)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline), 50...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(516 voturi), (64) , (333)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(515 voturi), (58) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: maruntaie de miel 6 oua pentru umplutura 3 oua pentru interior o leg. ceapa verde 2 leg patrunjel o leg. marar 100 g unt prapur sare piper Decor r...
Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(501 voturi), (51) , (242)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste spirale cu ou (se pot face si cu alt tip de paste, dar acestea sunt mai aspectuase cand formeaza crusta deasupra) 4 oua 300-400 g br...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(458 voturi), (61) , (179)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine transparenta)...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(444 voturi), (40) , (399)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o cana orez 3 cani apa 4-5 linguri ulei un morcov potrivit cateva ciuperci proaspete un ardei gras verde sau rosu marar taiat fin sare, piper, ...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(437 voturi), (51) , (355)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper...
Rețetă Chifteluțe de varză - rețetă de post

Chifteluțe de varză - rețetă de post

(425 voturi), (52) , (172)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g varză, 500 g cartofi, 150 g morcov, 2 linguri pesmet, 1 ceapă mare, 1 legătură mărar proaspăt, sare, piper proaspăt măcinat, 2-3 linguri făină, ...
Rețetă Placinta cu ciuperci si aluat de casa

Placinta cu ciuperci si aluat de casa

(411 voturi), (44) , (267)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru o tava de 35cm/25cm Aluat: 400 gr faina 5 linguri de apa 1 ou 100 gr smantana/ iaurt gras 100 gr unt/ margarina (moale) 1/2 lingurita sare Umpl...
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(401 voturi), (39) , (213)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Mancare indiana de linte cu legume

Mancare indiana de linte cu legume

(395 voturi), (34) , (176)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen semi...
Rețetă Mancare de conopida

Mancare de conopida

(386 voturi), (50) , (180)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mare 4 bucati ciocanele pui 2 ardei grasi 2 morcovi potriviti 1 ceapa cateva rosii/ o conserva rosii sare, piper si boia marar...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(381 voturi), (42) , (235)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Rețetă Salata de ciuperci cu cartofi

Salata de ciuperci cu cartofi

(376 voturi), (58) , (123)
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust...
Rețetă Pui cu ghimbir la cuptor

Pui cu ghimbir la cuptor

(375 voturi), (40) , (306)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui 1 buc ghimbir 50 ml ulei de masline 1/2 lamaie sare, piper marar, patrunjel verde 1 lingurita boia...
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

(366 voturi), (43) , (146)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar condimentam...
Rețetă Rosii umplute ciupercute

Rosii umplute "ciupercute"

(365 voturi), (43) , (224)
Antreuri Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g branza dulce de vacuta marar tocat marunt putina smantana pentru omogenizare sare 4 felii bacon taiat cubulete mini 8 rosii minio...
Rețetă Clatite cu dovlecei

Clatite cu dovlecei

(356 voturi), (48) , (195)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 oua o cana apa minerala ( bere, lapte) un dovlecel potrivit 2-3 linguri ulei marar patrunjel sare, piper o cana faina cascaval ras ( cate 2 ...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(356 voturi), (62) , (69)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 2 morcovi 1 legatura ceapa verde 1 pahar de bulion jumatate de ardei 6 ciocanele de pui 1 legatura marar 1 linguri ulei sare, p...
Rețetă Castraveti marinati cu otet(bulgaresti)

Castraveti marinati cu otet(bulgaresti)

(335 voturi), (44) , (21)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti otet din vin de 9 grade-o parte la patru parti de apa sare mare neiodata-o lingura la litrul de lichid zahar-o lingura la litrul de lichid...
Rețetă Chiftelute de post din cartofi

Chiftelute de post din cartofi

(334 voturi), (39) , (89)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5-6 cartofi fierti in coaja, 2 morcovi fierti, 3-4 catei de usturoi, ulei pentru prajit, marar, sare, piper, faina de grau si gris cat sa dea consist...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: