Ingrediente: Pentru 14 - 16 briose avem nevoie de: 180 g faina 2 linguri malai (40 g) 1 cana de lapte (250 ml) 1 ou 2 linguri unt (40 g) 80 g cascaval...
Ingrediente: Pentru aluat : 300g faina 100 ml lapte 15 g drojdie 1 lingura ulei 1 ou ½ lingura otet Un praf de sare Pentru umplutura : 6 oua 6 felii ...
De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.