Petitchef

Cafea cu Smantana

30 rețete
Rețetă Briose cu cafea si alune

Briose cu cafea si alune

(241 voturi), (22) , (159)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 100 g unt 100 ml smantana esenta de rom 1 lingurita ness 2 linguri cafea macinata 3 lingurite cacao 2 linguri alune macinate...
Rețetă Inghetata rapida cu aroma de cafea

Inghetata rapida cu aroma de cafea

(28 voturi), (73)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 ml de smantana (pentru frisca san lacta 32% grasime) 133 ml lapte condensat 2 lingurite de ness instant 1 lingurita de lichior cafea...
Rețetă Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

(10 voturi), (1) , (12)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 625 g frisca lichida; 60 g zahar brun; 12-13 g gelatina fin maruntita; 2 lingurite de ness dizolvate in 4 linguri de apa rece; esenta de vanilie. Pe...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata si cafea

Cheesecake cu ciocolata si cafea

(5 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g unt 200 g zahar 5 oua 250 g faina 250 ml lapte 50 g cacao 30 g cafea solubila 1 plic praf de copt 1 fiola esenta vanilie Umplutura: 500 ...
Rețetă Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

(4 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru prajiturelele moi de ciocolata 100 g ciocolata amaruie 60 g unt, plus pentru uns 2 oua 120 g zahar brun pudra 1 lingurita esenta de vanilie 1 l...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(154 voturi), (28 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Inghetata de cafea

Inghetata de cafea

(3 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 4 ore 30 min
Ingrediente: 3 galbenusuri - 500 ml lapte - 2 pliculete cafea solubila - 1 lingura cafea - 3 linguri smantana - 3 linguri miere - 2 plicuri zaha...
Rețetă Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

(8 voturi), (1) , (15)
Desert Foarte ușor 15 min 6 ore
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 250 gr crema Quark 2. 250 gr crema mascarpone 3. 150 ml lichior crema...
Rețetă Inghetata regala de cafea

Inghetata regala de cafea

(12 voturi), (28)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 150 g de zahar tos 200 g smantana dulce 30-35% 200 g smantana dulce degresata (15%) 180 ml cafea neagra foarte concentrata...
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (49)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 20...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi), (2) , (39)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Irish cream

Irish cream

(3 voturi), (18)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea...
Rețetă Chec cu cacao glazurat

Chec cu cacao glazurat

(337 voturi), (27) , (163)
Desert Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. o cana si jumatate de faina 2. o cana si jumatate de zahar (nu iese prea dulce dar se mai indulceste dupa pofta cu zaharul ...
Rețetă Tiramisu racoritor

Tiramisu racoritor

(211 voturi), (27) , (68)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet mare piscoturi 2 iaurturi danone de caise 300 g branza cu gust de smantana(ladorna folosesc eu ) 200 g zahar pudra vanilat 1/2 frisca lichida...
Rețetă Prăjitură tiramisu

Prăjitură tiramisu

(158 voturi), (25) , (137)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 5 albușuri 150 g făină 1 lingură praf de copt 3 linguri miere Crema: 250 ml smântână pentru frișcă 500 g ma...
Rețetă Tort cappuccino

Tort cappuccino

(154 voturi), (23) , (161)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 150 g unt, topit 275 g buscuiti digestivi, pisati 1/4 lingurita de scortisoara 22 g gelatina praf 3 linguri de apa rece 2 oua, separate 120 g zahar b...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(134 voturi), (7) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru de...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(125 voturi), (19) , (39)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Tort de piscoturi cu crema de coacaze

Tort de piscoturi cu crema de coacaze

(46 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet de piscoturi 2 cuti iaurt cu coacaze / total 400 gr. 200 gr. frisca Hulala 2 plicuri de gelatina 3-4 linguri de zahar 200 gr. cafea conc...
Rețetă Prajitura ?opera?

Prajitura ?opera?

(39 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 blaturi si 3 tipuri de crema bavareza, cafea si ganache si sirop. 12 oua 550 g zahar 140 g faine 240 ml lapte 110 g migdale macinate 340 g cio...
Rețetă Mini tortulete tiramisu - inimioare

Mini tortulete tiramisu - inimioare

(39 voturi), (3) , (21)
Desert Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 2 oua, 2 linguri faina, 2 linguri zahar, o lingurita ulei; pentru crema: o cutie crema tiramisu de la Dr.Oetker, 200ml lapte, 100ml sm...
Rețetă Tort triplu cu mousse de ciocolată

Tort triplu cu mousse de ciocolată

(30 voturi), (7) , (110)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru partea de jos : 100 g unt 200 g ciocolată neagră amăruie 1 linguriță cafea instant 4 ouă 1 linguriță esență vanilie 1 praf de sare 100 g...
Rețetă Cheesecake cu lichior

Cheesecake cu lichior

(16 voturi), (4) , (12)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Blat 200 g biscuiti Petit Beurre 125 g unt 1 plic zahar vanilat Crema 200 g branza de vaci cu smantana 100 g crema Quark 250 g mascarpone 150 ml sman...
Rețetă Chec cu cacao glazurat

Chec cu cacao glazurat

(2 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 23 min 25 min
Ingrediente: o cana si jumatate de faina o cana si jumatate de zahar 6 oua 6 linguri de ulei 2 lingurite de praf de copt jumate lingurita de bicarbonat de sodiu ...
Rețetă Tort dolce vita

Tort dolce vita

(31 voturi), (10) , (28)
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita r...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: