Petitchef

Ceapa cu lamaie

447 rețete
Rețetă Supa de pui cu varza de bruxelles

Supa de pui cu varza de bruxelles

(25 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei sa...
Rețetă Sardine marinate

Sardine marinate

(25 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(23 voturi), (2) , (57)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g ciuperci 400 g piep de pui 200 g salata verde 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita sos de maioneza 1 lingurita...
Rețetă Salata de pui si avocado

Salata de pui si avocado

(22 voturi), (1) , (19)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: catava frunze de salata verde 1 avocado copt 2 fire ceapa verde 1 lamaie sau lime cateva seminte de floarea-soarelui jumatate piept de pui sare, pipe...
Rețetă Perisoare de pui plutind in ciorba

Perisoare de pui plutind in ciorba

(22 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml smantana ...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(22 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Salata cu ton (masa de revelion 2011)

Salata cu ton (masa de revelion 2011)

(21 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 14 min 10 min
Ingrediente: 2 conserve de ton bucati in ulei, o ceapa, vreo 10-12 masline mari, maioneza si zeama de la o lamaie, o jumatate de ardei gras....
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(21 voturi), (2) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(21 voturi), (2) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 6 cartofi o ceapa uscata,ceapa rosie sau ceapa verde masline dupa gust sau cca 200 g 1-2 rosii ulei , otet de mere sau zeama de lamaie, sare, pip...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(20 voturi), (2) , (34)
Felul principal Ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 200 g naut fiert 2 morcovi 1 cartof mare 1 ou 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper 1 legatura de patrunjel putin bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie....
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(20 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 11 min 20 min
Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin ju...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor

(19 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc scrumbie, 3 buc lamaie, 2 buc rosii, 4 fire de ceapa verde, 100 ml vin alb, ulei, sare, piper, folie aluminiu...
Rețetă Icre de crap

Icre de crap

(19 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 100 g icre de crap, 1 ou, 400 ml ulei, 2 linguri zeama de lamaie, 1 ceapa, 200 ml apa, 3 linguri gris....
Rețetă Pui cu masline si orez salbatic

Pui cu masline si orez salbatic

(19 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: piept de pui aprox 600 de g 200 de g de masline preferabil fara samburi 3 linguri de ulei cateva felii de lamaie 3 linguri sos de tomate diluat intr...
Rețetă Tabouleh cu naut

Tabouleh cu naut

(19 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100-150 g cuscus 2 linguri de coaja de lamaie 3 rosii curatate de samburi si taiate cuburi 1 castravete mic curatat de samburi si taiat cuburi 1 ce...
Rețetă Salata de fasole rosie

Salata de fasole rosie

(19 voturi), (9)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: o conserva fasole rosie 1 ardei capia/gogosarmasline fara samburi 2 fire ceapa verde 1 legatura patrunjel lamaie 2 lingurite de uleisare piper bo...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(18 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Pentru 2 portii: 1. 125 gr orez salbatic 2. 400 gr file de cod 3. 200 ml lapte 4. o legatura ceapa verde 5. o legatura de patrun...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(18 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii potrivite 4 avocado 1 ceapa mica 2 catei de usturoi o legatura cilantro sau coriandru zeama de la o lamaie 2 ardei iuti chips tortilla pentru...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Platica la cuptor

Platica la cuptor

(17 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg platica, 9 buc catei de usturoi, 3 buc morcov, 3 buc ceapa, 3 buc rosii, 200 ml vin alb 50 ml ulei sare, piper, lamaie, patrunjel....
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(17 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(17 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cap de miel,gat,coada,gambe 2 morcovi mari 1 pastarnac 1 patrunjel 1 radacina de telina mica 2 legaturi de stevie sau macris 2 fire de tarhon verde,s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: