Ingrediente: 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac (pătrunjel) 2 cartofi 1 jumătate de varză (mică) 2 cepe (sau 1 fie de praz frumos) Dovlecel Ardei gras (puțină...
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit brocco...
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Morcovii se gasesc in toate dimensiunile, formele si culorile. Aceste legume radacinoase se gasesc in jurul lumii. In retete culinare pot fi fierti, inabusiti, copti si consumati ca atare.
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-...
Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Ingrediente: 1 ceasca orez 2 cesti de apa carne de vita taiata fasii subtiri broccoli conopida 2 morcovi 1 ceapa taiata marunt 3-4 linguri ulei de masline sare 1 ...
Ingrediente: aprox 2 kg de legume diferite. pus cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa si amestec de legume congelate : conopida,mazare, fasole verde, varza de brux...
Ingrediente: 4 file de rasol alb, 1 linguriță boabe de piper, 2 foi de dafin, 500 g mix de legume (morcov, broccoli, conopidă), 2 tije de țelină cu frunze, 2 lingu...
Ingrediente: 200 g mazare proaspata sau congelata 600 g conopida 3 morcovi de marime medie 1 ardei gras rosu 1kg ficatei de pui 3 cepe medii 4 catei de usturoi Sa...
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 150 g fasole verde(din conserva) 100 g mazare(din conserva) 1 ardei rosu 400 g telemea de oaie 1 lingurita oregano 50 ml ul...
Ingrediente: vinte,2,3,daca sant mici un pumn de pastai,unul de mazare 3 dovlecei mici, conopida,brocoli o tija celery,taiata mic 2 cepe taiata julien 2 ardei gra...