Petitchef

Cozonac cu cacao

35 rețete
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

(914 voturi), (133) , (107)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: faina- 1kg , 5 oua, 300 g zahar , jumatate de pachet de unt 80% grasime, 5 linguri de ulei, 200 ml lapte , nuca 400g, cacao 4 linguri, coaja ...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(35 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 kg faina 9 oua 250 g unt 500 ml lapte 50 g drojdie de calitate 500 g zahar esenta de vanilie si portocale 5 g sare coaja de la o lamiie 100 g ul...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(28 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat (2 cozonaci): 1,2 kg faina 6 galbenusuri 350 g zahar 600 ml lapte 200 g unt topit esenta de vanilie si rom, coaja rasa de lamaie si portocala...
Rețetă Cozonac cu nucă, cacao și rahat :)

Cozonac cu nucă, cacao și rahat :)

(1 vot), (6)
Desert Ușor 4 ore 50 min
Ingrediente: Aluat : 500 g faina, 100 ml ulei, 250 ml lapte, 3 oua, sare, 1 plic drojdie, 300 g zahar, 2 esente de rom, coaja de la 2 portocale. Umplutura : nuca...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(24 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 100 g unt 50 g unt + 50 ml ulei 175 g zahar un pachet drojdie uscata 7 g 50 g s...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi), (22 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...
Rețetă Cozonac rustic cu cacao si nuca

Cozonac rustic cu cacao si nuca

Desert Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Clasice faina apa zahăr ulei...
Rețetă Cozonac pufos, cu nuci

Cozonac pufos, cu nuci

(1299 voturi), (147) , (373)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: pentru 3 cozonaci 1 kg faina 50 g drojdie 400 g zahar 500 ml lapte 100 ml ulei 6 oua coaja de la o lamaie 1 l-ta rom 3-4 b...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(871 voturi), (97) , (271)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...
Rețetă Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

(377 voturi), (32) , (85)
Desert Dificil 120 min 60 min
Ingrediente: 1 kg faina Baneasa 000 4 oua la temperatura camerei 250 g zahar 150-200 g ulei pentru framantat 0,5 l lapte dulce 20 g drojdie proaspata 1 lingurita ...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(317 voturi), (38 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Cozonac cu cocă opărită

Cozonac cu cocă opărită

(235 voturi), (23) , (42)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg făină, 1 linguriță sare 50 g drojdie proaspătă, 500 ml lapte, 3 ouă, 3 gălbenușuri, 350 g zahăr, 150 ml ulei, esență vanilie, coajă lămâ...
Rețetă Cozonac cu de toate

Cozonac cu de toate

(203 voturi), (19) , (44)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg faina, 4 oua, 300 gr zahar, 500 ml lapte, 2 pliculete drojdie uscata, 200 ml ulei, un pliculet zahar vanilat, 2 fiole esenta rom, ...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(196 voturi), (15) , (44)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ...
Rețetă Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

(163 voturi), (18) , (106)
Desert Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: Pentru 2 cozonaci : 1 kg faina 5 oua pt aluat (+1 ou pentru dat pe deasupra) 300 gr zahar (puneti mai mult daca va place mai dulce) 100 gr margari...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

(108 voturi), (11) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 200 g zahar 100 g unt 4 galbenusuri + un ou intreg 2-250 ml lapte caldut un strop de sare 3 linguri de rom coaja de lamaie zahar vanilat ...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(91 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Cozonac pufos

Cozonac pufos

(66 voturi), (7) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 50 drojdie proaspata 400 ml lapte cald 180 g zahar 2 oua mari 2 galbenusuri 800 g faina 1 lingurita de sare 200 g unt topit Pt. umplutura 4 albusuri...
Rețetă Cozonac cu nuca si stafide (2)

Cozonac cu nuca si stafide (2)

(45 voturi), (6) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea var...
Rețetă Cozonac pufos umplut - foszlos fonott kalacs

Cozonac pufos umplut - foszlos fonott kalacs

(44 voturi), (4) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: aluat: 1000 g faina 200 g zahar 1 praf de sare 50 g drojdie 400 ml lapte 4 galbenusuri de ou 1 ou pentru uns 5 linguri de Rama Maestro topita coaja ra...
Rețetă Cozonac lory

Cozonac lory

(33 voturi), (4) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluat faina 1 kg zahar 200 g galbenusuri 7 buc razatura de lamaie razatura de portocala esenta de rom,vanilie o lingurita de sare lapte 450ml unt 30 g...
Rețetă Cozonac cu nuca si cu mac

Cozonac cu nuca si cu mac

(27 voturi), (4) , (16)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar 200 g nuca macinata 50 g cacao 100 g mac 200 ml lapte 60 g susan negru macinat...
Rețetă Cozonac - o bunatate!

Cozonac - o bunatate!

(23 voturi), (3) , (7)
Desert Foarte ușor 3 ore 40 min
Ingrediente: 700 g faina 4 galbenusuri 130 g unt + 50 ml ulei 25 g drojdie proaspata 5 linguri de zahar 230 ml lapte+ 100 ml lapte zahar vanilat coaja de lamaie...
Rețetă Cozonac cu nuci

Cozonac cu nuci

(18 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina 20 g drojdie 350 ml lapte 200 g zahar 6 galbenusuri 150 g unt coaja rasa de la 1 lamaie esenta de vanilie sare Pentru umplutu...
Rețetă Cozonac de post cu glazura

Cozonac de post cu "glazura"

(11 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 750 g faina pt. paine 470 ml apa 3 lingurite drojdie uscata 100 g sirop de artar 100 g zahar 5 lingurite (rase) sare 60 g shortening sau margarina - ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: