Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g...
Ingrediente: faina- 1kg , 5 oua, 300 g zahar , jumatate de pachet de unt 80% grasime, 5 linguri de ulei, 200 ml lapte , nuca 400g, cacao 4 linguri, coaja de la...
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit...
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare...
Ingrediente: 400-500 grame faina, 20 g drojdie proaspata, 2 oua, 150 ml lapte, 25 de grame de unt, 1 lingura de ulei, 1 pachet de zahar vanilat, o esenta de...
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea...
Ingrediente: 1 kg. faina 140 g. zahar brun 200 g. unt 4 galbenusuri 15 ml. rom sau o lingurita esenta de rom 2 pachetele zahar vanilat 1 lingura flori de...
Ingrediente: Pt aluat (2 cozonaci): 1,2 kg faina 6 galbenusuri 350 g zahar 600 ml lapte 200 g unt topit esenta de vanilie si rom, coaja rasa de lamaie si...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 400 g faina -100 ml lapte 130 g unt 100 g nuca 475 g zahar impartit: 250 g pentru caramelizat 75 g pentru lapte 150 g pentru unt 2 oua esenta de...
Ingrediente: 700 g faina 4 galbenusuri 130 g unt + 50 ml ulei 25 g drojdie proaspata 5 linguri de zahar 230 ml lapte+ 100 ml lapte zahar vanilat coaja de...
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri 5 albusuri ½ l lapte 250 g zahar 50 - 60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit...
Ingrediente: 500-600 g faina 20 g drojdie prospata sau 8 g din cea uscata (un plic de fapt) 200 ml lapte 90 g zahar 90 g unt 2 oua coaja de lamaie zahar...
Ingrediente: 500 g faina 250-300 ml lapte 50 g zahar 50 g unt 4 galbenusuri 25 g drojdie 1/2 lingurita sare o fiola esenta de rom 2 linguri ulei gem de capsuni...
Ingrediente: 750 g faina pt. paine 470 ml apa 3 lingurite drojdie uscata 100 g sirop de artar 100 g zahar 5 lingurite (rase) sare 60 g shortening sau margarina...
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: un kg de faina sau 5 cani nu indesate o cana plina de zahar o cana si 3 sferturi de lapte sau 500 ml jumatate cana de...
Ingrediente: 1 kg de faina ,de calitate superioara 4 galbenusuri 300 gr zahar 450 ml lapte o lingura de untura netopita 3-4 linguri de ulei esenta de vanilie...
Ingrediente: 380 g faina 125 ml lapte 30 g drojdie 60 g zahar 60 g unt 1 ou un praf de sare putina coaja de lamaie sau portocala. Pt.umplutura: 100 g alune...
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o jumatate...
Ingrediente: Pentru aluatul de cozonac: 600 g. faina 1 varf cutit sare 140 g. zahar 300 ml. lapte 40 g. drojdie de bere proaspata 4 galbenusuri 50-55 g. unt...
Ingrediente: Aluat: 250 g faina, 390 g iaurt, 1 plic drojdie, coaja de la o lămâie, 150 ml apa calda, 50 ml ulei, 200 g zahar, 1 esență de vanilie, 1 esență de...
Ingrediente: Aluat: 1 kg de faina, 22 galbenusuri, 250 de unt topit, 1 lingura ulei, 1 lingura miere de albine, 250 g lapte, 300 g zahar pudra, coaja de lamaie...
